Els cinc avantatges principals per cultivar jardins ecològics

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

No importa on vagis avui, la gent parla d'aliments ecològics. Des del diari fins al súper centre local, l'orgànic és sens dubte. Ja no són fruites i verdures orgàniques només per als treehuggers o els vells hippies; han entrat a la dieta principal amb una explosió. Llavors, quins són exactament els beneficis de cultivar un hort ecològic? Segueix llegint per obtenir més informació.

Benefits de cultivar un hort orgànic

A continuació, he explicat cinc dels motius pels quals, si tens un jardí, hauria de ser orgànic.

1. Taste - Tot i que moltes fruites i verdures orgàniques no tindran l'aspecte uniforme de les que compres al supermercat, tindran un sabor superior: una explosió virtual de sabor que comporta poca semblança amb el gust dels productes criats comercialment. No hi ha res millor que les fruites o verdures fresques directament de la vinya, l'arbre o la planta. Per a fruites i verdures que no s'han de cuinar, es poden tastar allà mateix al jardí.
2. Salut: un hort orgànic està lliure de productes químics tòxics, la qual cosa significa que els productes també són gratuïts. Les teves fruites i verdures no tindran residus químics que entraran al teu cos si no es renten a fons. També s'ha demostrat que els productes orgànics tenen una vitamina més alta icontingut mineral que els productes cultivats amb l'ús de fertilitzants químics, pesticides i herbicides. En plantar el teu propi hort orgànic, t'assegures a tu i a la teva família les millors fruites i verdures possibles. A més, teniu l'avantatge afegit de l'exercici; des de plantar les llavors fins a portar-les a la collita, treballar al teu jardí t'ajudarà a tonificar el teu cos i a reduir les calories addicionals.
3. Money: plantar el vostre propi hort orgànic us estalviarà diners. Això és una cosa que tots volem fer. Comprar productes orgànics als mercats d'agricultors i botigues d'aliments naturals pot costar fins a un 50% o més que el supermercat habitual. En cultivar el vostre propi, estalvieu diners a la botiga i, en aquests dies de pujada dels costos del combustible, no haureu de fer tants viatges per als productes peribles. Conservar l'excés us permetrà fer que el vostre jardí duri durant molt de temps durant els mesos d'hivern sense haver de comprar verdures "d'hivernacle" a la botiga.
4. Espiritual - Pregunteu a qualsevol jardiner, especialment a un jardiner orgànic, què pensa quan llaura la terra, planta llavors o treu males herbes al seu jardí. Probablement obtindreu una resposta semblant a aquestes: "és el meu moment amb el meu poder superior", "estar al jardí m'apropa a la natura", "treballar a terra i veure créixer el jardí em fa sentir que sóc part de alguna cosa més gran" o "és meditatiu" i "el meu temps de pregària".
5. Medi ambient: com que els jardiners orgànics no utilitzen pesticides, herbicides o fertilitzants químics, cap d'aquests productes químics pot escapar i trobar el seu camí cap al subministrament d'aigua. Un altre avantatge d'aquesta manca d'escorrentia química és que els animals petits, els ocells i els insectes beneficiosos no es perjudiquen. Atès que els jardiners orgànics construeixen contínuament el seu sòl amb matèria orgànica, hi ha menys erosió de la capa vegetal que condueix a una erosió general, que pot afectar tota una àrea. En posar els residus orgànics al compost, esteu ajudant a alleujar els abocadors dels residus que, d'una altra manera, ocuparien espai allà.

Els beneficis de la jardineria ecològica són molts. Només he enumerat alguns dels millors. El següent pas és aprendre a preservar l'excés. Mitjançant mètodes senzills de congelació, assecat i conserva, podeu gaudir literalment dels fruits del vostre treball els dies més freds de l'hivern. Fins i tot si no teniu espai per a un jardí gran o només podeu envasar un jardí, l'ús dels principis de la jardineria orgànica us recompensarà de moltes maneres diferents, inclòs tenint els millors i més saludables productes.