Informació sobre el jardí d'herbes de l'agitador: més informació sobre les herbes que van créixer

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Algunes persones pensen que "Shaker" només es refereix a un tipus de moble, però els Shakers eren en realitat un grup religiós conegut per portar una forma de vida senzilla. Van fer tot el que necessitaven com a comunitat, i tot el que sobrava es venia. Així, els Shakers es van fer coneguts no només per la venda de llavors, sinó també per les herbes medicinals Shaker. Hi havia centenars d'herbes cultivades en un jardí Shaker útils per a una varietat de mal alties mèdiques.

Informació del jardí d'herbes Shaker

Els primers Shakers es basaven principalment en la curació per fe i l'imposició de mans per tractar mal alties mèdiques. Només es va demanar un metge per a les lesions o mal alties més greus. En canvi, Shakers es va centrar en la prevenció vivint una vida de rutina habitual composada de treball, exercici i descans, tres àpats al dia i poc consum d'alcohol o tabac. Quan tot va fallar, els Shakers van mirar els jardins que van plantar i les plantes autòctones.

Tot bé, però què és exactament un jardí d'herbes Shaker?

Què és un jardí d'herbes cocteleres?

Per als Shakers, la jardineria era una tasca espiritual; una manera de crear el cel a la terra utilitzant el seu sistema de creences. Alguns d'aquests principis bàsics inclouen "continuar aprenent", "nodrir el sòl", "conèixer les teves plantes", "treballar amb fidelitat" i "cuidar-te".eines.”

Els Shakers van mantenir registres anuals anotant moments com quan els ocells van arribar a la primavera, quan alguns arbres i arbusts van sortir fullejats i altres observacions naturals que servien com a mesurador de les temperatures exteriors adequades per a la plantació.

Els Shakers creien que un jardí era "un índex de la ment del propietari". Això significava que les herbes d'un jardí Shaker es plantaven en fileres netes i ordenades en llits quadrats, normalment delimitats per un tancament baix de pedra, una tanca o vores de maó.

Igualment important era mantenir les herbes en un jardí Shaker desherbades. El desherbat es considerava una neteja espiritual tan semblant al cultiu d'un jardí com al cultiu de la ment. Eliminar les males herbes era com eliminar els pensaments impurs i seguir el principi "la neteja és al costat de la pietat".

Herbes en un jardí agitador

Els jardins Shaker estaven formats per una varietat de verdures i moltes herbes. No obstant això, les herbes que creixien Shakers s'utilitzaven poques vegades en els aliments, a excepció de la farigola, el marduix, el salat, la sàlvia i el julivert.

Van començar a vendre excedents de les herbes anteriors juntament amb herbes medicinals Shaker com bàlsam d'abelles, alfàbrega dolça, espígol, hisop, fonoll, anet, coriandre, bàlsam de llimona, calèndula, romaní i molt més.

El 1820 i fins al segle següent, les herbes cultivades per Shakers es venien seques i com a extractes d'herbes, oli i medicaments patentats. En el punt àlgid del negoci el 1850, la comunitat de New Lebanon, Nova York, produïa 100.000 lliures d'herbes seques i diversos milers de lliures d'extractes cada any. El catàleg de 1851 enumera 356herbes medicinals, 4 herbes culinàries comunes, 181 extractes líquids i més.

Alguna vegada hi havia al voltant de 17.000 Shakers a diversos estats. Avui només hi ha set Shakers en una petita comunitat de Sabbathday Lake, Maine. Malgrat el seu nombre reduït, els Shakers continuen cultivant el jardí com ho feien fa 150 anys i tu també pots instituir la informació del jardí d'herbes de Shaker anterior al teu propi paisatge i cultivant les herbes que va créixer Shakers.