2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Mantenir un hort comestible és una manera excel·lent d'estirar el seu dòlar de queviures i oferir delícies interessants, sovint difícils de trobar. Però no cal sacrificar la bellesa pel menjar. Els daylilies són increïblement bells i tenen el potencial de adornar la vostra taula de sopar. Així que si esteu qüestionant "és comestible el daylily", no pregunteu més. I el millor de tot és que existeixen a moltes regions i climes.
Són comestibles els daylilies?
Puc menjar lliris de dia? Tots podem! Si tens una planta, pots collir 4 parts comestibles de nenúfar en diferents estacions de l'any. Els daylilies es van originar a Àsia, però s'han naturalitzat a la majoria dels Estats Units. De fet, són males herbes nocives en molts estats. Els nenúfars salvatges són una visió afortunada per als buscadors seriosos. Podeu menjar els tubercles, els brots joves, els brots florals i les flors. Cada part té un sabor i una textura diferents. es poden menjar com a guarnició independent o afegir-se a sopes, guisats i amanides.
Una paraula de precaució: assegureu-vos que la vostra planta sigui un lliri de dia, ja que els lliris veritables semblants poden causar problemes gastrointestinals greus, així com altres símptomes.
Peces comestibles de Daylily
Ara que hem respost el “sóndaylilies comestibles”, podem centrar la nostra atenció en quines parts podem gaudir. La planta ha estat part de la cuina asiàtica durant segles i fins i tot es considera que té certs poders medicinals. Podeu menjar brots joves a la primavera, crus o s altejats suaument. Es consideren semblants a un brot d'espàrrec jove, però amb un sabor més lleuger. Els cabdells florals són tota una delicadesa. S altejats o al vapor, es diu que el seu sabor s'assembla a les mongetes verdes joves. Utilitzeu-los de maneres similars. La flor oberta, que només dura 1 dia, es pot embolicar al voltant d'arròs o un altre farcit salat. No tenen molt de sabor però fan un plat bonic. Les millors parts són els tubercles. S'utilitzen com les patates, però tenen un millor sabor.
Quins lliris de dia són comestibles?
Sempre que hàgiu identificat correctament una planta com a Hemerocallis, podeu menjar-la. Es diu que la més saborosa és la varietat comuna, Hemerocallis fulva. Aquests són els grocs tan comuns que gairebé són una plaga.
Hi ha unes 60.000 varietats de daylily a causa d'una cria diligent, i no es suggereix que totes siguin comestibles. Alguns poden causar estómacs irritables, mentre que altres simplement tenen un gust horrible. Malgrat que molts recol·lectors promocionen el sabor de totes les espècies d'Hemerocallis, el millor és quedar-se amb la varietat comuna que és realment deliciosa i segura per menjar. Com amb qualsevol aliment nou, al principi proveu una mica de mesurar la vostra reacció i la seva utilitat per al vostre paladar.
Recomanat:
Què fan les parts d'un arbre: ensenyar als nens com funciona un arbre
Ensenyar als nens sobre els arbres és una gran oportunitat per involucrar-los amb el món màgic de la natura. Aquí teniu algunes idees per mostrar com funciona un arbre
Pots menjar ginseng: quines són les parts comestibles de les plantes de ginseng
Els usos medicinals del ginseng es remunten a molts centenars d'anys. La planta ha estat una herba valuosa als Estats Units des dels temps dels primers colons, i avui en dia, només es ven superada pel ginkgo biloba. Però el ginseng és comestible? Feu clic a l'article següent per obtenir més informació
Can You Eat Mesquite - Informació sobre com menjar parts de l'arbre Mesquite
Si algú esmentés ?mesquite? per a mi, els meus pensaments es dirigeixen immediatament a la fusta de mesquite que s'utilitza per a la brasa i la barbacoa. Però hi ha més mesquite més enllà de la graella? Es pot menjar mesquite? Els arbres de mesquites són comestibles?? Feu clic aquí per esbrinar
Menjar plantes de camamilla: quines parts de la camamilla són comestibles
Tradicionalment, moltes generacions han apreciat la camamilla per les seves qualitats curatives i, fins avui, la gent confia en el te de camamilla per calmar els nervis fatigats i relaxar-se a l'hora d'anar a dormir. Però és comestible la camamilla i, si és així, quines parts de la camamilla són comestibles? Descobriu-ho aquí
Parts comestibles de les plantes de cua: quines parts de cua són comestibles
Alguna vegada has mirat un estand de cues i t'has preguntat és comestible aquesta planta? L'ús de parts comestibles d'una cua a la cuina no és cap novetat, excepte potser la part de la cuina. Aleshores, quines parts de la cua són comestibles? Descobriu-ho en aquest article
