Com funcionen els bancs d'aliments: podeu cultivar verdures per a un banc d'aliments

Taula de continguts:

Com funcionen els bancs d'aliments: podeu cultivar verdures per a un banc d'aliments
Com funcionen els bancs d'aliments: podeu cultivar verdures per a un banc d'aliments

Vídeo: Com funcionen els bancs d'aliments: podeu cultivar verdures per a un banc d'aliments

Vídeo: Com funcionen els bancs d'aliments: podeu cultivar verdures per a un banc d'aliments
Vídeo: Полный английский завтрак на лондонском рынке Боро | Влог по традиционным рецептам 2024, De novembre
Anonim

Els jardiners àvids poden trobar-se beneïts amb una gran quantitat de productes cada temporada de creixement. Per descomptat, els amics i la família accepten amb entusiasme una part de l'excés, però tot i així, és possible que et quedis amb més del que pots menjar. Aquí és on entra el banc d'aliments.

Podeu donar o fins i tot cultivar verdures específicament per a un banc d'aliments. Milions de persones en aquest país lluiten per obtenir una alimentació adequada. La jardineria per als bancs d'aliments pot cobrir aquesta necessitat. Llavors, com funcionen els bancs d'aliments i quins tipus de verdures del banc d'aliments tenen més demanda? Continua llegint per obtenir més informació.

Què és un banc d'aliments?

Un banc d'aliments és una organització sense ànim de lucre que emmagatzema, empaqueta, recull i distribueix aliments i altres articles a les persones que ho necessiten. Els bancs d'aliments no s'han de confondre amb un rebost o un armari d'aliments.

Un banc d'aliments sol ser una organització més gran que un rebost o un armari. Els bancs d'aliments no distribueixen activament aliments a les persones que ho necessiten. En comptes d'això, proporcionen menjar als rebosts, armaris o programes d'àpats locals.

Com funcionen els bancs d'aliments?

Si bé hi ha altres bancs d'aliments, el més gran és Feeding America, que gestiona 200 bancs d'aliments que donen servei a 60.000 rebosts d'aliments a tot el país. Tots els bancs d'aliments reben productes alimentaris donats de fabricants, minoristes, productors, envasadors i expedidors d'aliments.com a través d'agències governamentals.

Els aliments donats es distribueixen a rebosts d'aliments o proveïdors d'àpats sense ànim de lucre i es donen o es serveixen gratuïtament o a un cost molt reduït. Un dels elements clau de qualsevol banc d'aliments és que hi ha pocs empleats remunerats, si n'hi ha cap. La feina d'un banc d'aliments la realitzen gairebé íntegrament voluntaris.

Jardinatge per a bancs d'aliments

Si voleu cultivar hortalisses per a un banc d'aliments, és una bona idea contactar amb el banc d'aliments directament abans de sembrar. Cada banc d'aliments tindrà necessitats diferents, així que el millor és saber exactament què està buscant. És possible que ja tinguin un donant sòlid de patates, per exemple, i no els interessa més. És possible que tinguin una necessitat més urgent de verdures fresques.

Algunes ciutats ja tenen organitzacions creades per ajudar els jardiners a cultivar hortalisses del banc d'aliments. Per exemple, a Seattle, Solid Ground's Lettuce Link connecta la gent amb llocs de donacions proporcionant un full de càlcul amb les ubicacions de les donacions, els horaris de les donacions i les verdures preferides.

Alguns bancs d'aliments no accepten productes cultivats personalment, però això no vol dir que no ho facin tots. Seguiu mirant fins que trobeu un banc d'aliments obert a les donacions personals del jardí.

La jardineria per als bancs d'aliments pot ser una bona manera d'aprofitar aquesta sobrecàrrega de tomàquets i fins i tot pot ser útil, com quan un jardiner dedica part o tota la parcel·la de l'hort com a hort de regal o específicament per combatre la fam. Fins i tot si no teniu el vostre propi espai al jardí, podeu ser voluntari en una de les més de 700 persones locals i nacionals de l'USDA. Jardins, la majoria dels quals donen productes als bancs d'aliments.

Recomanat: