2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Una vegada una de les fonts d'aliments més importants per als pobles indígenes del sud-oest americà i d'Amèrica del Sud, les plantes de mongeta tepari estan tornant. Aquestes mongetes són plantes resistents. Això fa que el cultiu sigui útil en entorns desèrtics baixos on altres llegums fallen. T'interessa conrear fesols de tepari? Continua llegint per aprendre a créixer i cuidar aquestes plantes.
Què són els tepary beans?
Les mongetes silvestres són plantes de vinya que poden assolir fins a 10 peus (3 m) de llarg, cosa que els permet enfilar-se als arbusts del desert. Maduren ràpidament i són un dels cultius més tolerants a la sequera i a la calor del món. De fet, ara s'han plantat plantes de mongeta tepari (Phaseolus acutifolius) a l'Àfrica per alimentar-hi la gent.
Les fulles trifoliades són de mida similar a les de les mongetes. Les beines de les plantes de mongeta tepari són curtes, només al voltant de 3 polzades (8 cm.) de llarg, verdes i amb pèls lleugers. A mesura que les beines maduren, canvien de color i es converteixen en un color palla clar. Normalment hi ha de cinc a sis mongetes per beina que semblen semblants a una petita mongeta marina o de mantega.
Conreu de mongetes tepary
Les mongetes tepary es conreen per la seva alta proteïna i fibra soluble que sónanunciat com a ajuda en el control del colesterol i la diabetis. De fet, els indígenes del sud-oest americà es van acostumar tant a aquesta dieta que quan van arribar els colons i es va introduir una nova dieta, la gent es va convertir ràpidament en víctimes d'una de les taxes més altes de diabetis tipus 2 del món..
Les plantes que es conreen avui en dia són de tipus arbustiu o semi-cep. Les opcions per cultivar mongetes tepari inclouen:
- Blue Tepary
- Tepary marró (sabor una mica més terrós, utilitzat com a mongeta seca)
- Tepary marró clar
- Tepary verd clar
- Papago White Tepary
- Costa d'Ivori
- Tepary blanc (de gust lleugerament dolç, utilitzat com a mongeta seca)
Com plantar mongetes tepary
Planteu llavors de mongetes durant la temporada del monsó d'estiu. Necessiten aquest esclat inicial d'aigua per germinar, però després no toleren les condicions humides.
Sembra els fesols en un llit preparat i desherbat en qualsevol tipus de sòl, excepte l'argila. Regeu les llavors, però després només regeu esporàdicament si les plantes presenten un estrès hídric considerable. Els grans de tepary produeixen millor quan es troben sota una mica d'estrès hídric.
La majoria de cultivars disponibles per al jardiner domèstic no necessiten suport. Les plantes de mongeta tepari haurien d'estar a punt per collir entre 60 i 120 dies.
Recomanat:
Plantar mongetes verdes: com cuidar les mongetes verdes
Les mongetes verdes de cultiu són mongetes ràpides conegudes pel seu sabor cruixent i la seva forma ampla i plana. Si mai no heu sentit a parlar d'aquesta varietat de mongetes, continua llegint
Tipus de plantes de mongetes per créixer: aprendre sobre les diferents varietats de plantes de mongetes
No et pots equivocar amb les mongetes. Però, com saps quins fesols conreu? Amb tanta varietat, pot arribar a ser aclaparador. Obteniu més informació sobre les diferents varietats de plantes de mongetes i els millors tipus de mongetes per cultivar per a la vostra situació en aquest article
Plantes de mongetes amb floridura: què fer per a la floridura blanca a les plantes de mongetes
Tens floridura a les teves plantes de mongetes? Hi ha algunes mal alties comunes de les plantes de mongetes que poden provocar un floridura blanca a les plantes de mongetes. No et desesperis. Podeu aprendre què fer amb les plantes de mongetes florides en aquest article
Creixen mongetes: com plantar mongetes al jardí
Les mongetes són una verdura popular als jardins i hi ha una gran varietat per triar. Aprendre a plantar mongetes no és difícil. Llegiu aquest article per obtenir més informació sobre com cultivar mongetes tipus arbust al jardí
Plantar mongetes al jardí: tipus de mongetes i com cultivar-les
Bean és el nom comú de les llavors de diversos gèneres de la família Fabaceae. La gent ha estat plantant fesols durant segles per utilitzar-los com a mongetes, mongetes desgranades o mongetes seques. Feu clic a aquest article per aprendre a plantar mongetes al vostre jardí
