Què és Spicy Globe Basil: aprèn sobre les herbes d'Alfàbrega "Spicy Globe"

2025 Autora: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Última modificació: 2025-01-22 15:29

Les plantes d'alfàbrega Spicy Globe són curtes i compactes, només arriben de 6 a 12 polzades (15-30 cm.) a la majoria de jardins. La seva atractiva forma rodona és una gran addició al llit de flors assolellat o al jardí d'herbes. El sabor de l'herba "Spicy Globe" d'alfàbrega és diferent de la majoria d'alfàbregues, afegint un toc picant als plats de pasta i als pestos. És fàcil de cultivar i la collita regular fomenta més creixement.

Informació sobre les herbes "Spicy Globe" d'alfàbrega

Què és l'alfàbrega Spicy Globe, us podeu preguntar. Ocimum basilicum 'Spicy Globe' és un membre de la família de l'alfàbrega que se sol cultivar com una herba anual. Si teniu un jardí d'herbes interiors durant l'hivern, podeu incloure aquesta alfàbrega, ja que en realitat és una planta perenne. El gust és més picant que altres varietats d'alfàbrega i és el millor quan s'utilitza fresca.

Cultivar l'alfàbrega picant

Si voleu cultivar aquesta herba a l'exterior, planta llavors quan les temperatures siguin constants entre els 40 i els 50 graus (4-10 ºC). Planteu en un sòl lleugerament modificat amb compost i cobreixi no més d'1/8 de polzada (3 mm.). Regeu lleugerament per no desallotjar les llavors del seu lloc de plantació. Mantingueu el sòl humit fins que vegeu la germinació i aprima quan les plàntules siguin aproximadament ¼polzades (6 mm).

L'alfàbrega Spicy Globe creix ràpidament quan les condicions són adequades, plantada a ple sol i rebent l'aigua adequada. El sol del matí és el més adequat per a aquesta planta d'alfàbrega i l'ombra de la tarda és més adequada durant els dies calorosos d'estiu.

Una alimentació a mitja força és adequada quan s'estableixen les plantes, però alguns diuen que el fertilitzant afecta el gust de l'alfàbrega. Amb aquest tipus d'alfàbrega, és probable que desitgeu una experiència de gust completa, així que limiteu l'alimentació a aquelles plantes que semblen necessitar una mica d'impuls.

Growing Spicy Globe Alfàbrega és una de les herbes més fàcils i divertides de conrear. Mantingueu la forma rodona interessant amb la collita regular de les fulles petites i denses. A les varietats d'alfàbrega els encanta la calor, així que espereu una collita d'estiu abundant.

Feu-lo servir en vinagres, amanides i plats italians. Fins i tot podeu utilitzar unes quantes fulles a les postres. Si teniu extres de la collita, assequeu-lo o poseu-lo en una bossa tancada al congelador.