Què és l'explosió d'arròs: consells per reconèixer i prevenir el fong de l'arròs

Taula de continguts:

Què és l'explosió d'arròs: consells per reconèixer i prevenir el fong de l'arròs
Què és l'explosió d'arròs: consells per reconèixer i prevenir el fong de l'arròs

Vídeo: Què és l'explosió d'arròs: consells per reconèixer i prevenir el fong de l'arròs

Vídeo: Què és l'explosió d'arròs: consells per reconèixer i prevenir el fong de l'arròs
Vídeo: Better Nutrition and Intermittent Fasting | Fastic Feel Good Podcast with Dr. Joel Fuhrman 2024, Maig
Anonim

A qui no li agrada l'arròs? És fàcil i ràpid de preparar, és un complement perfecte per a molts àpats, és deliciós i nutritiu i és econòmic. No obstant això, una mal altia greu coneguda com a explosió d'arròs ha causat pèrdues devastadores de collita a Amèrica del Nord i altres països productors d'arròs. Les plantes d'arròs es cultiven en camps inundats i no són una planta comuna per al jardí de casa, encara que molts jardiners s'esforcen a cultivar arròs. Tot i que és possible que l'explosió d'arròs no afecti el vostre jardí, aquesta mal altia que s'estén ràpidament podria provocar un augment greu del preu de l'arròs, que afectarà la vostra factura de queviures.

Què és Rice Blast?

L'explosió d'arròs, també coneguda com a coll podrit, és causada pel patogen fúngic Pyricularia grisea. Com la majoria de mal alties fúngiques, el fong de l'arròs creix i s'estén ràpidament en clima càlid i humit. Com que l'arròs es cultiva normalment en camps inundats, la humitat és difícil d'evitar. En un dia càlid i humit, només una lesió d'arròs pot alliberar milers d'espores que causen mal alties al vent.

La lesió pot seguir produint milers d'espores cada dia durant un màxim de vint dies. Totes aquestes espores volen fins i tot amb la brisa més suau, instal·lant-se iinfectant els teixits de les plantes d'arròs humits i rosats. El fong de l'arròs pot infectar les plantes d'arròs en qualsevol etapa de maduresa.

La voladura d'arròs avança en quatre etapes, comunament denominades explosió de fulles, voladura de coll, voladura de tija i voladura de gra.

  • En la primera etapa, l'explosió de les fulles, els símptomes poden aparèixer com a lesions en forma d'oval a diamant als brots de les fulles. Les lesions són de color blanc a gris al centre amb marges marrons a negres. L'explosió de fulles pot matar plantes joves tendres.
  • La segona fase, l'explosió del coll, produeix colls d'aspecte podrit de marró a negre. L'explosió del collar apareix a la unió de la fulla i la beina. La fulla que creix d'un collar infectat pot morir.
  • A la tercera fase, l'explosió del node de la tija, els nusos de la tija de les plantes madures es tornen marrons a negres i es podrien. Normalment, la tija que creix des del node es tornarà a morir.
  • En l'última fase, l'explosió de gra o panícula, el node o "coll" just a sota de la panícula s'infecta i es podreix. La panícula que hi ha sobre el coll sol morir.

Reconèixer i prevenir els fongs de l'arròs

Les millors pràctiques per prevenir l'explosió d'arròs és mantenir els camps d'arròs inundats profundament amb un flux continu d'aigua. Quan els camps d'arròs es drenen per a diverses pràctiques culturals, es produeix un incident més gran de mal alties fúngiques.

El tractament amb granalla d'arròs es fa aplicant fungicides en moments precisos del desenvolupament de la planta. Això sol ser a principis de la temporada, de nou, ja que les plantes es troben a la fase d'arrencada tardana, i després de nou, ja que el 80-90% de la collita d'arròs s'ha encaminat.

Altres mètodes per prevenir l'explosió d'arròs sónplanta només llavors certificades lliures de mal alties de plantes d'arròs resistents a les explosions.

Recomanat: