Podeu menjar resina de préssec: què fer amb la saba de préssec dels arbres

Taula de continguts:

Podeu menjar resina de préssec: què fer amb la saba de préssec dels arbres
Podeu menjar resina de préssec: què fer amb la saba de préssec dels arbres

Vídeo: Podeu menjar resina de préssec: què fer amb la saba de préssec dels arbres

Vídeo: Podeu menjar resina de préssec: què fer amb la saba de préssec dels arbres
Vídeo: Vertical Garden With Modular Planters // Terrace Makeover - Tiny Apartment Build Ep.16 2024, De novembre
Anonim

Algunes plantes tòxiques són verinoses des de les arrels fins a les puntes de les fulles i d' altres només tenen baies o fulles tòxiques. Prengui els préssecs, per exemple. A molts de nos altres ens encanta la fruita sucosa i deliciosa i probablement mai no hem pensat en menjar cap altra part de l'arbre, i això és bo. Els préssecs són principalment tòxics per als humans, excepte la saba del préssec dels arbres. Sens dubte, la majoria de nos altres mai vam pensar en menjar xiclet dels presseguers, però, de fet, podeu menjar resina de préssec.

Pots menjar resina de préssec?

És comestible la saba de préssec? Sí, la saba del préssec és comestible. De fet, s'ingereix habitualment a la cultura xinesa. Els xinesos fa milers d'anys que mengen resina de préssec. S'utilitza tant amb finalitats medicinals com culinàries.

Saba de préssec dels arbres

Normalment, la resina de préssec es compra envasada. Sembla ambre endurit. Tot i que els xinesos han estat menjant xiclet dels préssecs durant segles, no només la cullen de l'arbre i se la posen a la boca.

Abans de menjar resina de préssec, s'ha de posar en remull durant la nit o fins a 18 hores i després portar-la a ebullició lentament i cuinar-la. Després es refreda i qualsevol impuresa, com ara brutícia oescorça, se'n treuen.

A continuació, un cop la resina estigui neta, depenent de l'ús de la resina de préssec, s'hi barregen additius. La goma de préssec s'utilitza habitualment en dolços xinesos, però també es pot utilitzar per nodrir el cos o com a emol·lient. per rejovenir la pell. Es diu que crea una pell més ferma amb menys arrugues i que neteja la sang, reforça el sistema immunitari, elimina el colesterol i equilibra el pH del cos.

Sembla que la resina de préssec té molts beneficis per a la salut, però, recordeu, és imprescindible que tingueu un coneixement complet abans de menjar qualsevol part d'una planta i consulteu sempre amb el vostre metge abans.

Recomanat: