2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Què és l'herba de bolets i què puc fer-hi exactament? L'herba de bolets (Rungia klossii) és una planta de fulla verda amb un sabor característic de bolet, d'aquí el nom. Als cuiners els encanta incorporar plantes d'herbes de bolets a salses de pasta, sopes, entrepans o qualsevol aliment que es beneficiï del seu sabor suau, semblant a bolets. Això us ha despertat el vostre interès per la planta d'herbes de bolets? Continua llegint per obtenir més informació.
Informació sobre herbes de bolets
Una planta atractiva amb fulles brillants i d'un verd intens i flors blau-violeta a la primavera, les plantes d'herbes de bolets solen arribar a uns 61 cm (24 polzades) a la maduresa. No obstant això, el pessigament regular i la collita freqüent eviten les cames i manté la planta tupida i compacta.
La planta de bolets prospera en un sòl ric, així que caveu 2 o 3 polzades (5-8 cm.) de compost a la terra en el moment de plantar. Trobeu un lloc on la planta estigui a l'ombra parcial o a la llum del sol, ja que les plantes d'herbes de bolets solen ser més petites quan s'exposen a molta llum solar directa o a una calor intensa.
Tot i que aquesta planta és relativament tolerant a la sequera, creix més ràpidament amb un reg regular.
La planta d'herbes de bolets prové de climes tropicals i no tolera el fred extrem. Si viusal nord de la zona de plantació 9 de l'USDA, no serà possible cultivar plantes d'herbes de bolets al jardí. En lloc d'això, planta bolets en un recipient i porta-ho a l'interior quan la temperatura baixi a la tardor.
Usos de plantes de bolets
La planta de bolets és una planta increïblement saludable, que proporciona nutrients com ara calci, proteïnes, ferro, betacarotè i vitamines A i C. Les plantes d'herbes de bolets també són riques en clorofil·la, que els herbolaris aprecien per les seves propietats de neteja de la sang..
Les herbes de planta de bolets són ideals per a les persones que decideixen no menjar fongs per motius de salut o per a aquells que gaudeixen del sabor dels bolets però no de la textura. La cuina realment treu el sabor característic de bolets. Afegiu fulles als plats cuinats a l'últim moment per evitar la pèrdua de color i nutrients.
Recomanat:
Els gossos poden menjar herba gatera: què fer amb els gossos a les plantes d'herba gatera
Els gats i els gossos són oposats de tantes maneres que no és d'estranyar que reaccionin de manera diferent a l'herba gatera. Mentre que els gats es delecten amb l'herba, rodant-hi i tornant-se gairebé vertiginoses, els gossos no. Llavors, l'herba gatera és dolenta per als gossos? Els gossos poden menjar gatera? Descobriu-ho en aquest article
Sobre les plantes de blat indi de Psyllium: informació sobre els usos i el cultiu de les plantes de Psyllium
Psyllium és a la família dels plàtans. També conegudes com a plantes de blat indi del desert, les seves petites espigues de flors rígides es desenvolupen en garbes de llavors com la planta de blat. Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre les plantes de blat indi de Psyllium
Conrear bolets d'ostra: aprendre sobre el cultiu de bolets d'ostra
El cultiu de bolets és una bona manera de posar un racó fosc per treballar produint aliments nutritius i rics en proteïnes. Obteniu més informació sobre com conrear bolets a casa en aquest article perquè pugueu gaudir d'un ingredient fresc per a la vostra cuina durant tot l'any
Informació sobre les plantes que dissuadeixen els escarabats japonesos i les plantes que els escarabats japonesos eviten
Tot i que eliminar els escarabats japonesos pot ser un repte, una de les coses que podeu fer és cultivar plantes que dissuadeixin els escarabats japonesos. Obteniu més informació sobre les plantes resistents als escarabats japonesos en aquest article
Bolets a les plantes d'interior: bolets que creixen al sòl de plantes d'interior
Els bolets que creixen al sòl de les plantes d'interior són un problema comú, tot i que pot generar molta preocupació al jardiner d'interior. Descansa aquestes preocupacions obtenint ajuda per als bolets en aquest article
