Cebes i gelades: consells per protegir les plantes de ceba del fred

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Les cebes poden tolerar el fred? Això depèn del fred i de quina edat tinguin les cebes. Les cebes són resistents i poden suportar gelades lleugeres i neu. Els inicis joves poden ser susceptibles a fortes gelades i requereixen protecció. La protecció contra el fred i les gelades de la ceba és senzilla, però heu d'aplicar els passos abans que una congelació dura amenaci els nous brots.

Les cebes poden tolerar el fred?

Protegir les plantes de ceba del fred no és necessari en algunes parts del país, però al nord i fins i tot a l'oest temperat, encara és possible un clima sever. Les cebes noves i les gelades poden causar danys a les tiges joves tendres i als bulbs fràgils. El pitjor que sol passar és que el bulb es congela i després es podreix després de descongelar-se. Hi ha maneres, però, de protegir la ceba contra el fred i les gelades que són ràpides i fàcils.

Les cebes prosperen en una varietat de rangs de temperatura, però produeixen el millor entre 55 i 75 F. (12-23 C.) i la majoria de varietats són resistents a 20 F. (-6 C.). Produeixen bulbs més grans quan aquestes temperatures s'assoleixen durant més temps perquè això permet que es formi fullatge, que ajudarà a la producció de bombetes de combustible. Necessiten una temperatura alta i una humitat baixa després que es formi el bulb i comenci el curat.

També les cebesnecessiten un fotoperiode llarg per produir bombetes grans. La majoria necessiten entre 12 i 15 hores de llum, fet que fa que algunes varietats no siguin aptes per als climes del nord. Les temperatures fredes alentiran la producció de bombetes, igual que les hores de llum més baixes a moltes zones del nord.

Com protegir les cebes a les gelades

La millor manera de separar les cebes i les gelades és amb un simple mantell. Utilitzeu un cobertor orgànic que tingui almenys 2 polzades (5 cm) de profunditat quan s'esperen temperatures fredes i congelades. L'escorça senzilla, la palla, les agulles de pi, els retalls d'herba o altres cobertures naturals són molt eficaços per protegir les plantes de ceba del fred.

Traieu el mulch de les plantes a la primavera mentre el terra s'escalfa. Si teniu prou avís, és una bona idea regar les plantes al matí. El sòl humit es manté més càlid que sec. Per evitar qualsevol problema en un clima més fred, el millor és plantar les cebes en un llit elevat. El sòl profund i esponjós es mantindrà més càlid i protegirà els bulbs.

Recollida i conservació de cebes

Els bulbs de ceba es poden collir quan la part superior cau i comencen a morir. Els bulbs s'han de curar per emmagatzemar-los. Deixeu-los assecar en una zona càlida i seca durant dues setmanes o més. El millor és proporcionar una bona circulació d'aire amb un ventilador.

Guarda les cebes en un lloc fresc i sec en un recipient ventilat, com una bossa de malla o fins i tot una mitja. Es poden embolicar individualment en paper d'alumini i emmagatzemar-los a la nevera fins a un any. Les cebes dolces tenen un contingut d'humitat més elevat i, per tant, una vida útil més curta. Els realment picants són els que podeu emmagatzemar durant més temps a causa de arecompte d'humitat més baix.