Plantes de canya de sucre al jardí: com cultivar canyes de sucre

Taula de continguts:

Plantes de canya de sucre al jardí: com cultivar canyes de sucre
Plantes de canya de sucre al jardí: com cultivar canyes de sucre

Vídeo: Plantes de canya de sucre al jardí: com cultivar canyes de sucre

Vídeo: Plantes de canya de sucre al jardí: com cultivar canyes de sucre
Vídeo: ✅ Como SEMBRAR CAÑA de AZUCAR 🎋 Fácil y Rápido ✅ 2024, Abril
Anonim

Les plantes de canya de sucre són un gènere d'herbes perennes altes i de creixement tropical de la família Poaceae. Aquestes tiges fibroses, riques en sucre, no poden sobreviure en zones amb hiverns freds. Aleshores, com els cultives? Descobrim com cultivar canyes de sucre.

Informació de la planta de canya de sucre

Una herba tropical originària d'Àsia, les plantes de canya de sucre s'han cultivat des de fa més de 4.000 anys. El seu primer ús va ser com a "canya de mastegar" a Melanèsia, probablement a Nova Guinea, de la soca autòctona Saccharum robustum. Aleshores, la canya de sucre es va introduir a Indonèsia i als confins més llunyans del Pacífic a través dels primers illencs del Pacífic.

Durant el segle XVI, Cristòfor Colom va portar plantes de canya de sucre a les Índies Occidentals i, finalment, la soca autòctona va evolucionar cap a Saccharum officinarum i altres varietats de canya de sucre. Avui, quatre espècies de canya de sucre s'entrecreuen per crear les canyes gegants cultivades per a la fabricació comercial i representen al voltant del 75 per cent del sucre del món.

El cultiu de plantes de canya de sucre va ser en un moment un gran cultiu comercial per a les zones del Pacífic, però ara es conrea amb més freqüència per a biocombustibles als tròpics americans i asiàtics. El cultiu de canyes de sucre al Brasil, el màxim productor de canya de sucre, és bastant lucratiu ja queproporció de combustible per a cotxes i camions hi ha etanol processat a partir de plantes de canya de sucre. Malauradament, el cultiu de la canya de sucre ha causat danys ambientals importants a zones de prats i boscos, ja que els camps de plantes de canya de sucre substitueixen els hàbitats naturals..

El cultiu de canyes de sucre abasta uns 200 països que produeixen 1.324,6 milions de tones de sucre refinat, sis vegades més que la producció de remolatxa sucrera. Tanmateix, el cultiu de canyes de sucre no es produeix únicament per a sucre i biocombustible. També es cultiven plantes de canya de sucre per obtenir melassa, rom, refresc i cachaca, l'esperit nacional del Brasil. Les restes del postpremsat de la canya de sucre s'anomenen bagaix i són útils com a font de combustible combustible per a la calor i l'electricitat.

Com cultivar canyes de sucre

Per cultivar canyes de sucre cal residir en un clima tropical com Hawaii, Florida i Louisiana. La canya de sucre es conrea en quantitats limitades a Texas i alguns altres estats de la costa del Golf també.

Com que les canyes de sucre són totes híbrides, la plantació de canya de sucre es fa amb tiges obtingudes d'una espècie de planta mare favorable. Aquests al seu torn broten, creant clons que són genèticament idèntics a la planta mare. Com que les plantes de canya de sucre són multiespècies, l'ús de llavors per a la propagació donaria lloc a plantes que difereixen de la planta mare, per tant, s'utilitza la propagació vegetativa.

Tot i que l'interès per desenvolupar maquinària per reduir els costos laborals s'ha consolidat, en general, la plantació manual es fa des de finals d'agost fins al gener.

Cura de la canya de sucre

Els camps de plantes de canya de sucre es replanten cada dos o quatreanys. Després de la collita del primer any, la segona ronda de tiges, anomenada ratoon, comença a créixer a partir del vell. Després de cada collita de la canya de sucre, el camp es crema fins que els nivells de producció disminueixen. Aleshores, es llaurarà el camp i es prepararà el terreny per a una nova collita de plantes de canya de sucre.

La cura de la canya de sucre s'aconsegueix amb cultiu i herbicides per controlar les males herbes a la plantació. Sovint es necessita fertilització suplementària per al creixement òptim de les plantes de canya de sucre. De tant en tant, es pot bombejar aigua del camp després de fortes pluges i, al seu torn, es pot tornar a bombejar durant les estacions més seques.

Recomanat: