2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
El raïm muscadí (Vitis rotundifolia) és originari del sud d'Amèrica del Nord i es conrea des de l'època colonial. Per als propietaris d'aquestes meravelloses fruites, és imprescindible saber podar les vinyes de muscadina correctament. Sense una poda adequada, les muscadines estan condemnades a convertir-se en masses embullades de vinyes llenyoses que donen poc o cap fruit.
La fusta vella s'ha de tallar per deixar lloc al nou creixement, ja que és el nou creixement el que produeix fruit. Les vinyes amb massa fusta vella no floreixen i donaran fruits. Els que creixen massa tampoc no produiran bé. Per tant, la poda del raïm muscadina no només controla el creixement, sinó que també augmenta la productivitat de la planta.
Tallar les vinyes de muscadina
Abans de poder discutir com podar les vinyes de muscadina, és important entendre el creixement natural de la vinya i el marc que s'hi hauria d'imposar.
El marc de la vinya està format pel tronc i dos o quatre cordons permanents (braços) i esperons fructífers. La poda de vinyes de muscadina cada època de latència manté aquesta forma bàsica. Els brots nous -els que es conreen en la temporada actual- són els que donen fruits. Aquests nous brots, però, surten del creixement de la temporada passada i cal aconseguir un equilibri a l'hora de podar.
Vinyes, velles ojoves, es beneficien de la poda de finals d'hivern o principis de primavera. El mateix procés per a la poda de vinyes de muscadina s'utilitza independentment del tipus d'enreixat al qual estiguin entrenats. El que és important és començar correctament i evitar problemes més endavant.
Poda de raïms muscadins a un marc d'enreixat
Per a les vinyes noves, la poda comença tan bon punt es planta l'arrel i continua durant les dues primeres èpoques de creixement. Talleu la tija del tronc de nou a dos o quatre brots. Lliga el tronc per sobre o entre els brots al filferro de l'enreixat. A mesura que el tronc creix, retalleu els brots laterals que es desenvolupen, però deixeu el creixement de les fulles al llarg del tronc. Repetiu la retallada lateral durant tot l'estiu.
Durant la primera i la segona temporada de creixement, segueix podant el creixement no desitjat fins que el tronc sigui més alt que el filferro. Ara és el moment de podar els brots terminals (superiors) a l'alçada del cable i deixar que els nous brots superiors es desenvolupin en els cordons. Retalla el creixement lateral (lateral) dels cordons a una longitud d'un peu (0,5 m.) per afavorir el creixement i el desenvolupament ràpids.
A partir d'aquí, retallar les vinyes de muscadina serà una tasca de la temporada inactiva.
Poda de vinyes de muscadina durant la temporada de repòs
De gener a febrer és el moment ideal per podar aquestes vinyes i el procés és bastant senzill. Un cop establert el marc bàsic, la poda s'utilitza per desenvolupar brots laterals curts, o esperons, fora dels cordons.
Tot el creixement dels brots de la temporada anterior s'hauria de reduir a esperons amb dos o quatre cabdells cadascun. Al llarg d'uns quants anys, a mesura que els esperons segueixen enviant nousbrots, els ceps desenvolupen raïms d'esperons. Quan hi ha massa raïms d'esperons o els raïms es fan massa grans, els brots es tornaran febles i els fruits escassaran. Quan això succeeix, la poda de les vinyes de muscadina també hauria d'incloure l'eliminació parcial dels raïms fortament estimulats o l'eliminació competitiva de tots els altres raïms sobrecarregats. Sovint, aquests vigorosos esperons es troben a la part superior del tronc i la major part del sistema d'esperons s'ha d'eliminar. Les vinyes poden "sagner" a la vista de la poda, però això no farà mal a la planta i s'ha de deixar que es curi de manera natural.
Un altre creixement que cal vigilar mentre es retalla les muscadines. Els zarcillos s'enrotllaran al voltant del tronc o dels cordons i, finalment, estrangularan el tronc o el lib. Traieu aquests creixements cada any.
Hi ha un àmbit més que s'hauria de cobrir: com podar les vinyes de muscadina que s'han deixat de banda i estan greument cobertes. Podeu començar des de zero i tallar la vinya fins a arribar al tronc original amb una poda dràstica. Les vinyes de muscadina són dures i la majoria sobreviurà al xoc. Tanmateix, per mantenir la producció de vinyes mentre torneu a controlar la planta, podeu considerar podar només un costat del tronc o un cordó alhora. El procés durarà més, possiblement tres o quatre estacions, però la vinya conservarà la seva força i productivitat.
Recomanat:
Tallar les fulles dels tomàquets: aprendre sobre com tallar les plantes de tomàquet
A mesura que aprengui sobre les necessitats i preferències de poda, és possible que desenvolupi certa ansietat. Això és especialment cert per als arbustos de poda, que tenen tot tipus de regles estrictes. La majoria de les plantes anuals i perennes són molt més relaxades, com els tomàquets. Obteniu més informació sobre la poda aquí
Mal altia dels raïms als arbres de les pacanes - Tractament de la mal altia dels raïms dels pacans als jardins
Les pacanes són susceptibles a una sèrie de mal alties que poden provocar baixos rendiments o fins i tot la mort dels arbres. Entre aquests hi ha la mal altia dels raïms dels pacans. Què és la mal altia dels raïms als arbres de pacana i com es tracta de tractar la mal altia dels raïms de pacana? Feu clic aquí per obtenir més informació
Els millors raïms per a l'elaboració del vi a casa: quins raïms s'utilitzen per fer vi
Els raïms es desenvolupen sobre nous brots, anomenats canyes, que són útils per a l'elaboració de gelees, pastissos, vi i sucs mentre que les fulles es poden utilitzar a la cuina. També es poden menjar com a frescos. Aquest article parla de quins raïms s'utilitzen per fer vi
Cura de la vinya de muscadina: consells per cultivar raïm de muscadina
Muscadine són autòctons del sud-est dels Estats Units. Les plantacions de vinya nativa de muscadina s'han cultivat durant més de 400 anys per utilitzar-les en l'elaboració de vins, pastissos i gelees. Apreneu a cultivar aquests raïms aquí
Poda de plantes de kiwi: aprèn a tallar una planta de vinya de kiwi
El kiwi és una vinya vigorosa que creix ràpidament sense control si no es cultiva sobre una estructura sòlida de suport i es poda regularment. Saber tallar una vinya de kiwi és una part essencial del cultiu de kiwi. Llegeix més aquí
