2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Les patates es poden collir a mesura que les necessiteu, però en algun moment haureu d'excavar tota la collita per conservar-les abans que es congelin. Ara que teniu un munt de patates, com mantenir les patates fresques i utilitzables? Emmagatzemar les patates del jardí és fàcil sempre que tinguis l'espai i un lloc fresc. Pots fer algunes coses abans de desenterrar les patates per assegurar-te que l'emmagatzematge de les patates després de la collita tingui més èxit.
Com emmagatzemar les patates
L'emmagatzematge adequat de la teva collita comença amb unes quantes pràctiques de cultiu abans de la collita. Reduïu molt l'aigua que doneu a les plantes durant un parell de setmanes abans de la collita. Això endurirà la pell de les patates. Assegureu-vos de deixar que les vinyes morin tot el camí abans d'excavar el cultiu. Les vinyes es tornaran grogues i tacades abans que estiguin completament mortes, després s'assequen i es tornen marrons. Esperar fins que la planta estigui morta assegura la maduresa dels espols. Aquests tractaments abans de la collita són passos crucials per emmagatzemar les patates del vostre jardí.
Una consideració sobre com emmagatzemar les patates és curar. La curació és un procés que endurirà encara més la pell dels tubercles. Col·loqueu les patates on hi hagi temperatures moderades però alta humitat durant deu dies. Netejales patates després d'excavar-les i col·locar-les en una caixa de cartró o obrir bosses de paper en una habitació a 65 F. (18 C.) i humitat fins al 95 per cent.
Després que els espols s'hagin curat, comproveu-los si hi ha danys. Traieu qualsevol que tingui punts tous, extrems verds o talls oberts. A continuació, mantingueu-los en un ambient més fresc per a l'emmagatzematge a llarg termini. Trieu una habitació seca amb una temperatura de 35 a 40 F. (2-4 C.). L'ideal és que una nevera funcioni bé, però la collita pot ser massa gran per emmagatzemar-la a la nevera. Un soterrani o garatge sense calefacció també és una bona opció. No emmagatzemeu tubercles on és probable que les temperatures es congelin, ja que s'obriran.
La durada i la qualitat de les patates emmagatzemades depèn de la varietat de tubercles que planteu. Les patates vermelles no es conserven tant com les varietats de pell blanca o groga. Els rovellons de pell gruixuda tenen una vida encara més llarga. Si tendiu a conrear una varietat de tipus de patates, feu servir primer els patates de pell més fina.
Emmagatzematge de patates després de la collita
Els tubercles poden durar de sis a vuit mesos si s'emmagatzemen a temperatures fresques. Quan s'emmagatzemen les patates de jardí a temperatures superiors a 40 F. (4 C.), només duraran tres o quatre mesos. Els espols també s'arrossiran i poden brotar. Deseu-ne alguns per sembrar a l'abril o al maig. No emmagatzemeu patates amb pomes o fruites que desprenguin gasos que poden fer que brotin.
Recomanat:
Emmagatzematge d'equips de jardí elèctric: com emmagatzemar les eines elèctriques a l'hivern
Les temperatures sovint dicten quan podem començar o acabar les tasques del jardí. Això inclou emmagatzemar eines elèctriques de gespa que no farem servir durant uns quants mesos. Trobeu consells per a l'hivern per a talladores de gespa, talladores, bufadors i altres equips de gas o elèctrics aquí
Plants de plàtan durant l'hivern: aprèn a mantenir un arbre de plàtan durant l'hivern
Si realment no vius als tròpics, hauràs de trobar alguna cosa a fer amb el teu arbre quan arribi l'hivern. Trobeu informació sobre com mantenir un plàtan durant l'hivern en aquest article. Feu clic aquí per obtenir més informació
Consells d'emmagatzematge de patates: com emmagatzemar patates en un pou
Emmagatzemar patates als pous de terra va ser una vegada una manera popular d'assegurar-se un munt de menjar durant la temporada d'hivern. També podeu provar aquest mètode d'emmagatzematge utilitzant la informació que trobareu en aquest article
Plants de pebrot durant l'hivern: com mantenir els pebrots durant l'hivern
Molts jardiners consideren que les plantes de pebrot són anuals, però, amb una mica de cura hivernal de pebrot a l'interior, podeu mantenir les plantes de pebrot per a l'hivern. Hivernar les plantes de pebrot pot ser una mica complicat, però aquest article pot ajudar
Emmagatzematge de bombetes d'hivern - Consells per emmagatzemar bombetes per a l'hivern
Ja sigui que emmagatzemeu bulbs tendres de floració d'estiu o bulbs resistents de primavera que no heu ficat a terra, saber com emmagatzemar els bulbs per a l'hivern n'assegurarà la longevitat. Vegeu com emmagatzemar les bombetes en aquest article
