2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Les plantes de llagost (Levisticum officinale) creixen com les males herbes. Afortunadament, totes les parts de l'herba de llagostes són utilitzables i delicioses. La planta s'utilitza en qualsevol recepta que requereixi julivert o api. Té un alt contingut de sal, de manera que una mica servirà molt, però les tiges i les tiges s'utilitzen millor en plats a base d'hidrats de carboni com les receptes de pasta i patates.
Usos d'herbes de llagosta
Totes les parts de l'herba es poden utilitzar. Les fulles s'afegeixen a les amanides i l'arrel s'extreu al final de la temporada i s'utilitza com a verdura. Les tiges poden substituir l'api i la flor produeix un oli aromàtic. Curiosament, l'herba de llagosta és un aroma que s'utilitza habitualment per a la confiteria. Podeu utilitzar llavors i tiges per fer dolços. Les llavors són un ingredient comú en olis i vinagres aromatitzats, que s'acumulen en el líquid, alliberant el seu sabor amb el pas del temps. L'herba de livès s'utilitza més habitualment a Europa, on dóna sabor als aliments a Alemanya i Itàlia.
Com fer créixer el pistí
Lovage s'assembla una mica a l'api, però pertany a la família de la pastanaga. Les plantes poden créixer fins a 6 peus (2 m.) i tenen un fullatge verd gruixut. Les flors són grogues i es mantenen en umbel·les en forma de paraigua. Creixen de 36 a 72 polzades (91-183 cm.) amb una extensió de 32 polzades (81 cm.). La base de la planta està formada per gruix,tiges semblants a l'api amb fulles de color verd brillant que disminueixen en nombre a mesura que es mou per la tija. Les flors grogues estan disposades en grups de tipus umbel·la, que produeixen llavors d'1/2 polzada (1 cm.) de llarg.
El sol i els sòls ben drenats són la clau per fer créixer el lletís. El cultiu de llagostes requereix sòls amb un pH de 6,5 i sòls sorrencs i argilosos. Les plantes de livès són resistents a la zona de rusticitat de les plantes USDA 4.
Determinar quan s'ha de plantar l'herba és el primer pas per fer créixer l'herba. Sembreu directament la llavor de llústic a l'interior de cinc a sis setmanes abans de la data de l'última gelada. Sembrar llavors a la superfície del sòl i pols amb sorra. Les llavors també es poden sembrar a l'exterior a finals de primavera quan la temperatura del sòl s'ha escalfat a 60 graus F. (16 C.).
Les plàntules requereixen una humitat constant fins que tinguin unes quantes polzades (8 cm.) d'alçada i llavors el reg pot disminuir. Trasplanteu plantes de llvestí a 8 polzades (20 cm.) de distància en files a 18 polzades (46 cm.) de distància entre elles. El livès florirà més aviat quan es plante a l'interior. Podeu esperar flors a les plantes trasplantades a principis d'estiu que duren fins a finals d'estiu.
Els miners de fulles semblen ser la plaga principal de la planta i danyaran les fulles amb la seva activitat d'alimentació.
Col·leu fulles de listí en qualsevol moment i extreu l'arrel a la tardor. Les llavors arribaran a finals d'estiu o principis de primavera i les tiges són millors quan es mengen joves.
Lovage té fama de bona planta acompanyant de les patates i altres tubercles i arrels. Els cultius alimentaris s'han de disposar a l'horta per formar les millors aliances i fer-ne un creixement millor i més saludable.
Recomanat:
Com cultivar l'herba del gat: plantar herba del gat en contenidors
Crear herba per a gats és una bona manera de mantenir ocupats els teus gatets. Podeu conrear herba per a gats a l'interior, en totes les estacions. Obteniu informació sobre com plantar herba de gat aquí
Container Gown Herba de la pampa: podeu cultivar herba de la pampa en testos
L'enorme i elegant herba de la pampa fa una declaració al jardí, però pots fer créixer l'herba de la pampa en test? Aquestes herbes poden arribar a superar els 3 m d'alçada, la qual cosa significa que necessiteu molt espai. Feu clic aquí per obtenir consells sobre com fer créixer l'herba de la pampa en contenidors
Germinació de llavors de listell: quan sembrar llavors d'herba de listell
El llvestre cultivat amb llavors és una herba perenne magnífica que és una gran addició a qualsevol jardí d'herbes. T'interessa fer créixer plantes de listí a partir de llavors? Segueix llegint per saber com créixer i quan sembrar llagostes a partir de llavors
Consells per escollir plantes de listell: com collir herbes de listell
La gent ha estat collint llagost durant segles per a usos no només culinaris sinó també medicinals. Si esteu interessats a collir plantes de llüstí, feu clic a l'article següent per saber com collir-les i quan collir-les
Podeu cultivar herba de llimona a l'interior: aprèn a cultivar herba de llimona a l'interior
Podeu cultivar herba de llimona a partir de les tiges que compreu a la botiga de queviures. Feu clic en aquest article per obtenir informació sobre la cura de les plantes de llimona d'interior i com conrear llimona a l'interior. Un cop intenteu fer créixer aquesta planta, no haureu de tornar-la a comprar