2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
La planta de mongeta amb llengua de drac és una mongeta arbustiva que pots cultivar com ho faries amb qualsevol altra varietat de mongeta arbustiva. El que fa especial a la llengua de drac és el seu aspecte únic, el seu sabor delicat i la seva textura. Les beines estan ratllades de violeta i es poden menjar senceres o deixar-les madurar i pelar-les per collir les mongetes.
Sobre les mongetes de llengua de drac
Aquesta és una varietat de mongetes d'herència amb orígens als Països Baixos. Altres noms per a la llengua de drac són "Dragon Langerie" i "Merveille de Piemonte". Les beines de la llengua de drac no tenen cordes i són grogues amb ratlles porpra dramàtiques. Creixen de cinc a vuit polzades (13-20 cm.) de llarg i estan aplanades. Les plantes arbustives creixen entre 24 i 30 polzades (61-76 cm) d'alçada.
Els usos de les mongetes amb llengua de drac a la cuina són dobles; pots menjar-los frescos com una mongeta o com a mongetes sense closca. Com a mongetes, la llengua de drac té un sabor dolç, sucós i delicat. No són fibrosos. Podeu cuinar-los o menjar-los crus, però les ratlles boniques s'esvairan amb la cocció.
Com cultivar mongetes de llengua de drac
Conrear mongetes amb llengua de drac és el mateix que qualsevol altra mongeta. A diferència de les mongetes, no necessitareu un enreixat o una altra estructura perquè la planta pugi, ja que es mantindrà curta i arbustiva. Podeu dirigir les llavors de sembra a la primavera un cop hi hagi perill de geladesaprovat.
La terra ha de drenar bé i, idealment, ser lleugerament àcida. Dóna als teus fesols un lloc assolellat i molt espai per repartir-se entre ells i files addicionals. Com altres mongetes, aquestes plantes necessitaran molta aigua. Regeu regularment durant tota la temporada de creixement, especialment quan la pluja és inferior a una polzada (2,5 cm.) per setmana.
Quan escollir les mongetes amb llengua de drac
El temps de maduració per recollir-los i utilitzar-los com a mongetes ràpides és de 55 a 60 dies. Si voleu mongetes sense closca, deixeu les beines a la planta perquè madurin completament, uns 80 dies. A mesura que colliu els fesols immadurs, podeu esperar que creixi més i obtingueu una collita més gran. Simplement desenganxa'ls quan estiguis preparat per utilitzar-los.
Com que heu treballat tant al jardí aquest estiu, volem mostrar els fruits (i verdures) de la vostra feina! Et convidem a unir-te a la Mostra virtual de la collita de saber fer en jardineria enviant fotos de la teva collita!
Recomanat:
Què és una planta de mongeta afortunada: com cultivar plantes de mongeta afortunada a casa
La primera vegada que veieu plantes joves de mongetes afortunades, potser no us creureu els vostres ulls. Anomenats així perquè broten d'una gran llavor en forma de mongeta, aquests nadius australians creixen en arbres alts d'ombra. Afortunadament, es poden mantenir com a plantes d'interior intrigants. Més informació aquí
Necessita poda de mongeta de jacint - Com podar una vinya de mongeta de jacint
La poda pot sacrificar les flors, però si la planta es descontrola, ja saps quan podar el fesol de jacint. La poda és estrictament per estètica i per mantenir la planta en l'hàbit que necessiteu. Aquest article té informació addicional sobre la poda de les plantes de mongetes de jacint
Tractament de la taca de la fulla de la mongeta: símptomes de la taca de la fulla de Cercospora de les plantes de la mongeta
Se suposa que la jardineria és una afició relaxant, però quan els teus fesols estan mal alts, pot resultar bastant frustrant. Apreneu els símptomes de la taca foliar de cercospora de les plantes de mongetes i com gestionar-ho en aquest article informatiu. Feu clic aquí per a més informació
Conreu de falgueres de llengua de Hart - Com tenir cura de les plantes de falgueres de llengua de Hart
Crear una falguera de llengua de cerb al paisatge és una idea atractiva, però collir les plantes autòctones només esgotarà encara més el seu territori i ajudarà a eradicar-les dels voltants autòctons. Obteniu més informació sobre la cura de la falguera de la llengua de Hart en aquest article
Creix la vinya de mongeta de jacint: informació i cura de les plantes de mongeta de jacint
Una planta de mongeta de jacint porpra vigorosa, ornamental i anual, mostra unes flors precioses de color rosa-porpra i interessants beines de color porpra vermellós que creixen fins a tenir aproximadament la mateixa mida que les beines de mongeta lima. Llegeix més aquí