Usos de la fruita de maduixa: com utilitzar les maduixes abans que es facin malament

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Per a alguns amants de les maduixes, pot ser que no hi hagi massa maduixes. Per a altres, realment pot haver-hi massa coses bones, i esbrinar com utilitzar les maduixes abans que es facin malbé és un problema real. La bona notícia és que hi ha nombrosos usos de la fruita de maduixa, així com maneres de conservar-la. Segueix llegint per saber què fer amb les maduixes.

Com utilitzar les maduixes

Si has estat menjant baies fresques fins que et sents com Veruca S alt a Willy Wonka i tant els amics com la família es neguen a prendre-ne més, què pots fer amb les maduixes abans que es facin malament?

Les maduixes es presten bé per a la conservació, així que sempre hi ha l'opció de fer melmelada. També es congelen força bé perquè pugueu fer melmelada de congelador o simplement congelar les baies per a més tard.

Per congelar les baies, renteu-les, assequeu-les suaument i després col·loqueu-les en una safata per a galetes. Congeleu-los i després ensaqueu-los; d'aquesta manera seguiran sent baies senzilles i no un terró gegant difícil d'utilitzar. Les maduixes també es poden tallar a rodanxes o fer puré i després congelar-les sense sucre o endolcir-les amb sucre o substitut del sucre.

Parlant de congelació, què tal un gelat de maduixa casolà, un gelat o un sorbet? Amb els nous fabricants de gelats d'avui, fer llaminadures gelats casolanes és un instant i un plaer a la multitud en un plat calent.dia.

Les maduixes són fabuloses en els batuts. Podeu fer un puré amb un plàtan, un iogurt i qualsevol altre sabor que desitgeu o fins i tot fer puré el plàtan i les baies i congelar-los en safates de glaçons per obtenir una drecera per a futurs batuts.

Què més fer amb les maduixes

Per descomptat, el pastís de maduixa fa un treball ràpid amb un lot de baies, igual que el pastís de maduixa, el pastís o les magdalenes. Els amants de l'esmorzar es desmaiaran davant de creps o gofres amb nata muntada amb baies. Vols menjar una mica més saludable per esmorzar? Cap problema, talleu les maduixes a un cereal ric en fibra o un iogurt baix en greixos.

Prepareu un lot de llimonada de maduixa i, per als adults, què us sembla les margarides de maduixa? Utilitzeu el gelat esmentat anteriorment i feu un batut de llet de maduixa molt fruita. I per als adults de nou: el prosecco o el xampany amb maduixes és absolutament divin.

Fes una tarta de fruita fresca o broquetes de fruites amb maduixes i altres fruites. A la brasa les maduixes a les broquetes i servir-les amb reducció de balsàmic. Trofeu algú? Col·loca les maduixes a rodanxes amb un deliciós pastís de lliura en un bonic recipient de vidre.

Per l'amor de la teva vida, submergeix les maduixes en xocolata, ja sigui blanca, negra o amb llet.

Què hi ha per sopar? Què tal una amanida d'espinacs i maduixes amb una vinagreta de balsàmic o de sidra o de pollastre amb esm alt balsàmic de maduixa o mole de maduixa o melmelada de maduixa i xili sobre un bistec perfectament cuit.

Hi ha tants usos de maduixes limitats només per la teva imaginació. Les maduixes poden oscil·lar en ambdós sentits, ja siguin dolces o saladesd'aquesta manera són eminentment útils a la cuina.

Si la resta falla i encara no has pogut conservar o utilitzar un excés de maduixes, sempre hi ha un exfoliant facial de maduixa…