2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Els naps són una verdura d'arrel que creixen ràpidament i estan llestes per a la collita en tan sols dos mesos. Hi ha moltes varietats per triar i cadascuna té una data de maduració lleugerament diferent. Quan estan preparats els naps per collir? Podeu tirar-los en diverses etapes de creixement. Quan collir els naps depèn de si preferiu els bulbs robusts i grans o les arrels joves tendres i dolces.
Quan collir els naps
Hi ha diferents mètodes per collir i emmagatzemar els naps. Alguns s'estiren i s'agrupen amb les fulles i les tiges intactes. Aquests es prenen millor quan tenen 2 polzades (5 cm.) de diàmetre. Els que estan coberts, el que significa que s'eliminen els verds, es cullen quan fan 3 polzades (8 cm.) de diàmetre.
El temps real per collir una arrel de nap depèn de la varietat i de les condicions de creixement. Les plantes que creixen en condicions menys que ideals trigaran més a madurar. Si esteu collint naps, això també reduirà la producció de l'arrel i trigaran més temps abans de la collita.
Quan estan preparats els naps per collir?
La maduració de les llavors varia de 28 a 75 dies. Les varietats més grans triguen més a assolir la mida completa. També els pots agafar quan siguin petitsper a un sabor més dolç i suau. Els naps es sembren a la primavera o a la tardor, però els cultius de tardor s'han de collir abans de les fortes gelades. Tanmateix, sembla que tenen un sabor més dolç quan s'exposen a gelades suaus.
La collita de naps s'ha de treure abans de gelades fortes o l'arrel es pugui trencar i podrir-se al sòl. Els naps es conserven molt bé en magatzems frigorífics, així que estireu tota la collita a finals de tardor. A les zones temperades, la collita de naps es manté a terra durant més temps amuntegant mulch al voltant de les plantes per protegir les arrels de la congelació.
Verds de nap
Els naps són verdures nutritives i versàtils. Podeu collir-los de qualsevol varietat de nap, però això impedirà la producció de l'arrel. Hi ha varietats de naps que produeixen grans caps de verdures i es sembren només per collir naps.
Talleu les verdures només una vegada si voleu una collita de naps d'arrels. Quan talleu les fulles, reduïu la capacitat de la planta per recollir energia solar per alimentar-se per alimentar el creixement de l'arrel. El shogoin és un conreu excel·lent que pots cultivar només per als verds i collir nombroses vegades pel mètode "talla i torna't".
Emmagatzematge de naps collits
Després de collir una arrel de nap, talleu les verdures i guardeu-les en un lloc fresc. La temperatura ideal és de 32 a 35 graus F. (0-2 C.), cosa que fa que la nevera sigui un lloc excel·lent per mantenir les arrels.
Si teniu una gran collita de naps, poseu-los en una caixa folrada amb palla en un celler o garatge fresc. Assegureu-vos que el lloc estigui sec o les arrels tindran taques de floridura. S'han de mantenir perdiversos mesos, igual que les cebes i les patates, si els nivells d'humitat són inferiors al 90 per cent.
Si no estàveu segur de quan collir els naps i teniu un cultiu d'arrels llenyoses, peleu-los i guiseu-los per obtenir verdures més tendres.
Recomanat:
Taca bacteriana de les fulles als naps: com tractar els naps amb taques bacterianes de les fulles
Els naps amb taques bacterianes en les fulles disminuiran la salut de les plantes, però no solen matar-los. Hi ha diverses tècniques i tractaments preventius si apareixen taques al fullatge de nap. Si busqueu més informació, aquest article us ajudarà
Hora de la collita de l'arç de mar: quan estan madures les baies de mar i com collir-les
Per desgràcia, les espines dificulten la collita d'aldern. Tot i així, la collita d'aldern val molt la pena. Feu clic en aquest article per obtenir informació sobre com collir baies d'arç de mar, quan les baies de mar estan madures i els usos per a baies de mar
Temporada de collita de kumquat: quan i com collir els kumquats
Originària de la Xina, tres varietats de kumquat es cultiven comercialment als Estats Units i també ho pots fer si vius al clima adequat. Llavors, quan és la temporada de collita de kumquat i com colliu els kumquats? Feu clic aquí per obtenir més informació
Picking Tomatoes - Quan els tomàquets estan a punt per collir
Si tens la sort de poder cultivar els teus propis tomàquets, la pregunta és quan estan a punt els tomàquets per collir-los? Els vermells són la resposta òbvia, però aquest article té altres coses que hauríeu de buscar a l'hora de recollir tomàquets
Carnall de naps: per què els naps van a les llavors i com prevenir-ho
Els naps són un cultiu d'arrel popular de temporada fresca que es cultiva a moltes parts dels Estats Units. Però, encara és bo per menjar un cop s'ha posat? Obteniu més informació sobre per què els naps van a la llavor i què fer quan una planta de naps es posa aquí
