2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Les taques marrons a l'interior de les pomes poden tenir moltes causes, com ara el creixement de fongs o bacteris, l'alimentació d'insectes o danys físics. Però, si les pomes conservades en un magatzem en fred desenvolupen una zona marró característica en forma d'anell sota la pell, el culpable podria ser un trastorn de ruptura empapada.
Què és Apple Soggy Breakdown?
La fallada de la poma empapada és un problema que afecta determinades varietats de poma durant l'emmagatzematge. Entre les varietats més afectades destaquen:
- Honeycrisp
- Jonathan
- Golden Delicious
- Northwest Greening
- Grimes Golden
Símptomes d'una avaria empapada
Els signes d'un trastorn de ruptura empapada es poden veure quan talleu una poma afectada per la meitat. A l'interior de la fruita apareixerà un teixit tou marró i la polpa pot ser esponjosa o farinosa. La zona marró apareixerà en forma d'anell o anell parcial sota la pell i al voltant del nucli. Normalment, la pell i el nucli de la poma no es veuen afectats, però de vegades, apretant la poma, podeu saber que s'ha quedat suau per dins.
Els símptomes es desenvolupen durant el període de collita o durant l'emmagatzematge de les pomes. Fins i tot poden aparèixer després de diversos mesosd'emmagatzematge.
Què causa l'avaria de la poma empapada?
A causa de l'aspecte marró i suavitzat, seria fàcil suposar que les taques marrons de la poma són causades per una mal altia bacteriana o fúngica. Tanmateix, la descomposició de les pomes és un trastorn fisiològic, el que significa que la causa és l'entorn al qual estan exposats els fruits.
Emmagatzemar-se a temperatures massa fredes és la causa més comuna de trastorns d'avaria empapada. retardar l'emmagatzematge; collir els fruits quan estiguin més madurs; o les condicions meteorològiques fredes i humides a l'època de la collita també augmenten el risc d'aquest problema.
Per evitar la descomposició de les pomes, s'han de collir a la maduresa correcta i emmagatzemar-les ràpidament. Abans de l'emmagatzematge en fred, les pomes de varietats susceptibles s'han de condicionar primer emmagatzemant-les a 50 graus F. (10 C.) durant una setmana. Aleshores, s'han de mantenir entre 37 i 40 graus F. (3-4 C.) durant la resta del temps d'emmagatzematge.
Recomanat:
Sobre les pomes Winesap: consells per fer créixer una poma Winesap
Crear una pomera Winesap proporciona un subministrament d'aquestes fruites delicioses per menjar-les de l'arbre, cuinar-les o fer suc. Si voleu saber com de fàcils poden ser les pomeres Winesap del pati del darrere, feu clic aquí. Et donarem molta informació i consells sobre com cultivar pomes Winesap
Cuidar les pomes dolces de neu: consells per fer créixer pomes dolces de neu
Hi ha tantes varietats per triar a l'hora de cultivar pomes, però hi ha moltes raons per les quals les pomeres de Snow Sweet haurien d'estar a la vostra llista curta. Obtindreu una poma saborosa que es daura lentament, un arbre que produeix bé i una resistència decent a les mal alties. Més informació aquí
Què és una poma empresarial: consells per fer créixer pomes empresarials
Les pomeres Enterprise són relativament noves a l'ampli espectre de conreus de poma. Conegut per la seva collita tardana, la seva resistència a les mal alties i les pomes saboroses, aquest és un arbre que potser voldreu afegir al vostre jardí. Feu clic a aquest article per obtenir més informació
Rovell de la poma de cedre a les pomes: com tractar l'òxid de la poma de cedre als arbres de poma
La rovella de la poma de cedre a les pomes és una infecció per fongs que afecta tant el fruit com les fulles i afecta tant les pomes com les pomes. La infecció no és estranya, però el control és possible. Obteniu més informació sobre aquesta mal altia de les pomes fent clic a l'article següent
Què fa que les pomes caiguin de l'arbre - Obteniu informació sobre la caiguda prematura de les pomes
El teu pomer deixa caure fruit? No entris en pànic. Hi ha diverses raons per les quals les pomes cauen prematurament i potser no necessàriament són dolentes. Descobriu què fa que les pomes caiguin de l'arbre en aquest article i què es pot fer al respecte
