Plant A Row Gardening: cultivar i donar verdures per als famolencs

2025 Autora: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Última modificació: 2025-01-22 15:29

Alguna vegada has pensat en donar verdures del teu hort per ajudar a alimentar els famolencs? Les donacions d'excés de productes de l'hort tenen molts beneficis més enllà de l'obvi. Es calcula que entre el 20 i el 40 per cent dels aliments produïts als Estats Units són llençats i els aliments són el component més gran dels residus municipals. Contribueix a la generació de gasos d'efecte hivernacle i malbarata recursos valuosos. Això és bastant trist, tenint en compte que gairebé el 12% de les llars nord-americanes no tenen els mitjans per posar menjar constantment a les seves taules.

Plant una fila per als famolencs

L'any 1995, l'Associació d'Escriptors de Jardins, ara coneguda com a GardenComm, va llançar un programa nacional anomenat Plant-A-Row. Es va demanar a les persones de jardineria que plantessin una fila addicional de verdures i que donéssin aquests productes als bancs d'aliments locals. El programa ha tingut un gran èxit, però la fam encara és rampant als Estats Units.

Considerem alguns motius pels quals els nord-americans no planten més jardins per ajudar a combatre la fam:

• Responsabilitat: amb tantes mal alties transmeses per aliments que es remunten als productes frescos i les empreses que van a la fallida a causa de les demandes posteriors, els jardiners poden pensar que donar aliments frescos és arriscat. El 1996, el president Clinton va signar la Llei de donació d'aliments de Bill Emerson Good Samaritan. Aquesta llei protegeix també els jardiners del pati del darreremolts altres, que lliurement donen aliments de bona fe a organitzacions sense ànim de lucre, com ara bancs d'aliments.
• Regala un peix a un home – Sí, idealment, ensenyar a les persones a criar els seus propis aliments resol permanentment els problemes de fam, però la incapacitat de posar menjar a taula creua molts línies econòmiques. És possible que les persones grans, les persones amb discapacitat física, les famílies interurbanes o les llars monoparentals no tinguin la capacitat o els mitjans per cultivar els seus propis productes.
• Programes governamentals: es van crear programes governamentals amb suport fiscal com SNAP, WIC i el National School Lunch Program per ajudar les famílies necessitades. No obstant això, els participants en aquests programes han de complir els criteris de qualificació i sovint s'han de sotmetre a un procés de sol·licitud i aprovació. És possible que les famílies que pateixen dificultats econòmiques a causa de la pèrdua d'ingressos no compleixin els requisits immediatament per a aquests programes.

La necessitat d'ajudar les persones i les famílies a combatre la fam als Estats Units és real. Com a jardiners, podem fer la nostra part cultivant i donant verdures dels nostres horts de casa. Considereu la possibilitat de participar al programa Plant-A-Row for the Hungry o simplement doneu l'excés de producte quan conreu més del que podeu utilitzar. A continuació s'explica com fer donacions "Alimentar els famolencs":

• Bancs d'aliments locals: poseu-vos en contacte amb els bancs d'aliments locals de la vostra zona per saber si accepten productes frescos. Alguns bancs d'aliments ofereixen recollida gratuïta.
• Refugis: consulteu els vostres refugis per a persones sense llar, les organitzacions de violència domèstica i els menjadors socials. Molts d'ells es fan exclusivament amb donacions i productes frescos de benvinguda.
• Meals for the Homebound: poseu-vos en contacte amb programes locals, com ara "Meals on Wheels", que fa i ofereix àpats a persones grans i persones amb discapacitat.
• Organitzacions de serveis – Les esglésies, granges i organitzacions juvenils solen organitzar programes de divulgació per ajudar les famílies necessitades. Consulteu amb aquestes organitzacions les dates de recollida o animeu al vostre club de jardineria a assumir el programa Plant-A-Row for the Hungry com a projecte de servei grupal.