2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
La col és un cultiu d'hivern popular en aquest país, i la col de l'herència danesa (Brassica oleracea var. capitata 'Danish Ballhead') es troba entre les varietats preferides. Durant més d'un segle, les plantes de col ballhead danesa s'han cultivat com a cultius d'hivern fiables en llocs frescos.
Si estàs interessat en cultivar aquest tipus de col, segueix llegint. Us donarem informació sobre aquesta varietat i consells sobre la cura de la col danesa.
Col de l'herència danesa
Els europeus han estat cultivant Ballhead danès durant segles. La soca primerenca d'aquesta verdura d'herència va ser la varietat danesa Amager, anomenada així per l'illa d'Amager, prop de Copenhaguen. Es va conrear des del segle XV.
Els exemplars d'aquesta varietat de col es van introduir als Estats Units el 1887 com a plantes de col Danish Ballhead. Es coneix com una col de tipus d'emmagatzematge fiable que resisteix el cargol i el trencament. Els caps són sòlids i ofereixen un sabor dolç i suau que els fa excel·lents per bullir, ensalada i kraut.
Llavors de col danesa
Si esteu interessats a cultivar col ballhead danesa, us plau saber queno és gaire difícil. La varietat fa especialment bé a les regions del nord-est i les muntanyes. No creix tan bé en zones càlides. No obstant això, un cop establertes les plantes, poden suportar el clima sec i càlid i no es podreix en les estacions humides.
Podeu trobar fàcilment llavors de col Danish Ballhead en línia o a la vostra botiga de jardineria local. Donat el nom, no és d'estranyar que les llavors produeixin caps rodons de col, d'un bonic color blau verd. Maduren al cap de 100 dies i creixen fins a uns 25 cm (10 polzades) de diàmetre.
Cura de la col danesa
Si esteu començant les llavors de col Danish Ballhead a l'interior, feu-ho de 4 a 6 setmanes abans de l'última gelada de primavera. Trasplanteu al jardí just abans de l'última data de gelada. Per plantar a l'aire lliure, espereu fins a principis de primavera o mitjans d'estiu.
Plante les llavors a una profunditat de ½ polzada (1,27 cm.). La cura de la col ha d'incloure reg i fertilitzants regulars, així com mulching per ajudar el sòl a retenir la humitat. Les plantes maduren fins a 12-14 polzades (30-36 cm.) d'alçada i 24-28 polzades (61-71 cm.) d'ample. Els caps produïts són durs i ajustats, i s'emmagatzemen molt bé.
Recomanat:
Cultiu de col híbrida Caraflex - Plantació de llavors de col Caraflex
La col híbrida Caraflex és una col petita, que pesa menys de dues lliures (1 kg.) i té una forma inusual i una mica punxeguda. Aquesta col és una mica més dolça que altres i fàcil de cultivar també. Per a més informació sobre la varietat de col Caraflex, feu clic aquí
Plantació de llavors a la zona 5: informació sobre els temps de plantació de llavors per a la zona 5
Cal saber quin és el millor moment per plantar llavors a la zona 5 per evitar matar les congelacions i obtenir els millors rendiments. La clau és conèixer la data de la darrera gelada i fer servir trucs com llits elevats i marcs freds per començar aquest jardí. Més informació aquí
Informació de la col rizada de mar - Què és la col rizada de mar i és comestible la col rizada de mar
La col de mar no s'assembla a les algues o les algues i no cal que visquis a prop de la vora del mar per créixer la col de mar. De fet, podeu cultivar plantes de col marí encara que la vostra regió estigui completament sense litoral. Llegiu aquest article per obtenir més informació. Clica aquí
Problemes comuns de col rizada - Mal alties de col rizada i plagues del jardí que afecten les plantes de col rizada
La protecció de les plantes de col rizada per a la collita de l'any vinent comença després de la collita de tardor. Molts dels insectes que danyen la kale i propaguen mal alties hivernen a les restes vegetals. Protegiu-los amb la informació d'aquest article
Col·lecció de la col rizada: com i quan s'ha de recollir la col rizada
La col rizada és bàsicament una verdura tipus col que no forma cap. El kale és saborós quan es cuina o es manté petit per utilitzar-lo en amanides. Apreneu a collir la col en el moment adequat amb els consells d'aquest article