Col·lecció de la col rizada: com i quan s'ha de recollir la col rizada

Taula de continguts:

Col·lecció de la col rizada: com i quan s'ha de recollir la col rizada
Col·lecció de la col rizada: com i quan s'ha de recollir la col rizada

Vídeo: Col·lecció de la col rizada: com i quan s'ha de recollir la col rizada

Vídeo: Col·lecció de la col rizada: com i quan s'ha de recollir la col rizada
Vídeo: Deutsch lernen (A2): Ganzer Film auf Deutsch - "Nicos Weg" | Deutsch lernen mit Videos | Untertitel 2024, De novembre
Anonim

Kale és bàsicament una verdura tipus col que no forma cap. El kale és saborós quan es cuina o es manté petit per utilitzar-lo en amanides. Apreneu a collir la col rizada en el moment adequat per fomentar les fulles més saboroses.

La col rizada, com molts cultius de col, és una verdura de temporada fresca. Com a tal, és beneficiós que el sabor tingui una gelada abans de collir la col. La plantació en el moment adequat permetrà que la planta tingui la mida de recollida òptima després de les gelades. Les fulles de kale pot estar a punt per a la collita en tan sols 25 dies després de la sembra, però les fulles més grans trigaran més temps. Quan s'ha de recollir la col rizada dependrà de l'ús previst per al verd de fulla.

Com collir col rizada

Aprendre a recollir la kale garanteix que la kale sigui fresca; podeu utilitzar la collita de kale per a les fulles en unes quantes amanides. La collita de kale per utilitzar-les en sopes, guisats i verdures mixtes cuites permet l'ús de fulles més grans. La collita de kale pot incloure agafar unes quantes fulles interiors tendres o treure tot el ram tallant a les arrels. Per utilitzar la collita com a guarnició, agafeu una part gran o petita de la collita de la collita.

Planifica amb antelació abans de plantar perquè no tinguis més del que pots utilitzar, o regala'n una mica després de la collita de la collita. És possible que vulgueu utilitzar la plantació de successió quan poseu kale al vostre jardíque la col rizada no estigui preparada per a la collita alhora.

Quan s'ha de recollir la kale dependrà de quan es plante. A les zones amb hiverns suaus, la col es pot conrear durant tota la temporada. A les zones amb temperatures fredes a l'hivern, comenceu la col·lecció a finals d'estiu o a finals de l'hivern per obtenir una gelada de temporada fresca abans de collir la col..

Ara que heu après a collir la col i alguns fets sobre la collita de la col, esteu preparat per començar la vostra pròpia collita nutritiva. La col rizada té poques calories, més vitamina C que el suc de taronja i és una excel·lent font de calci.

Recomanat: