2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Si t'agraden les peres però mai no has cultivat una varietat asiàtica, prova la perera Kosui. El cultiu de peres Kosui és molt semblant al cultiu de qualsevol varietat de pera europea, així que no tingueu por de provar-ho. T'encantarà la textura més cruixent d'aquestes peres asiàtiques juntament amb un gust dolç i versatilitat a la cuina.
Què és una pera asiàtica Kosui?
És important obtenir informació sobre la pera asiàtica Kosui abans de decidir-se a cultivar aquesta varietat, sobretot si la vostra experiència amb varietats asiàtiques és limitada. Les peres asiàtiques com Kosui són veritables peres, però, en molts aspectes, els fruits s'assemblen més a pomes. Normalment són rodones, algunes tenen forma de pera i tenen una textura més cruixent que les peres europees.
Les peres Kosui són de mida petita a mitjana i arrodonides com una poma, però amb una mica d'aplanació com una taronja clementina. La pell tendra és marró amb un fons daurat o bronzejat. La polpa de la pera Kosui és cruixent i sucosa, i el seu sabor és molt dolç.
Podeu gaudir de la pera Kosui fresca, i va bé amb formatges, com una poma. També és saborós en amanides i pot suportar la graella i la cocció furtiva. Kosui és deliciós en postres al forn i també en plats salats. Pots emmagatzemar la collita durant un mes aproximadament.
Com cultivar peres asiàtiques Kosui
Les pereres Kosui són bastant resistents al fred i es poden cultivar fins a la zona 4 de l'USDA i fins a la zona 9. Haureu de proporcionar al vostre arbre un lloc assolellat i un sòl que dreni bé. Planteu-lo amb prou espai per créixer a uns 20 peus (6 m.) d'alçada i 12 peus (3,5 m.) d'ample. Al portaempelt nan, creixerà fins a 10 peus (3 m.) d'alçada i 7 peus (2 m.) d'amplada.
Regar la perera amb regularitat el primer any i després baixar-ne de tant en tant, segons ho requereixin les pluges.
La poda una vegada a l'any hauria de ser adequada per al vostre arbre, però feu-ho més sovint si voleu una forma o mida determinada. La pera Kosui necessitarà un pol·linitzador, així que planta una altra varietat de pera asiàtica o una pera europea primerenca a prop.
Les Les peres Kosui estan a punt per collir-se des de mitjans de juliol fins a principis d'agost. Recollir peres pot ser una mica complicat. Deixeu que el color s'aclareixi abans de recollir-los. Un bon senyal és que han caigut unes quantes peres de l'arbre.
Recomanat:
Cuidar les peres asiàtiques Shinko: com cultivar peres Shinko al paisatge
Les peres asiàtiques Shinko són fruites grans i sucoses amb una forma arrodonida i una atractiva pell de bronze daurat. El creixement de la pera Shinko no és difícil per als jardiners de les zones de resistència de les plantes de l'USDA 5 a 9. Feu clic en aquest article per obtenir més informació sobre la pera asiàtica Shinko
Què és una pera asiàtica Chojuro: aprendre sobre el cultiu de peres asiàtiques Chojuro
Una excel·lent opció per a una pera asiàtica és la perera asiàtica Chojuro. Què és una pera asiàtica Chojuro no tenen els altres? Aquesta pera es promociona pel seu sabor de caramel! T'interessa cultivar fruita Chojuro? Feu clic aquí per a més informació
Què és una pera Ichiban Nashi: com cultivar peres asiàtiques Ichiban Nashi
Hi ha alguna cosa únic i meravellós en el dolç cop d'una pera asiàtica. Les peres asiàtiques Ichiban nashi són les primeres d'aquestes fruites orientals a madurar. Les fruites sovint s'anomenen peres d'amanida perquè el cruixent i el sabor donen vida als bols de fruites o verdures. Més informació aquí
Peres d'estiu i peres d'hivern: quina diferència hi ha entre les peres d'hivern i les d'estiu
No hi ha res com una pera perfectament madura, ja sigui una pera d'estiu o una pera d'hivern. No saps què és una pera d'estiu versus una pera d'hivern? Tot i que pot semblar obvi, la diferència entre les peres d'hivern i les peres d'estiu és una mica més complicada. Més informació aquí
Què són les herbes asiàtiques - Com cultivar plantes asiàtiques d'herbes
Crear un jardí d'herbes asiàtiques aporta sabors i beneficis exòtics al cuiner de casa. Descobriu quines herbes utilitzar i com cultivar-les a l'article següent. Feu clic aquí per obtenir més informació sobre els jardins d'herbes asiàtiques
