2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
El cultiu de ginseng com a cultiu alternatiu està augmentant en popularitat. L'arrel de ginseng seca és una herba curativa popular a la Xina que s'ha collit durant segles, tant és així que el ginseng natiu s'ha eliminat pràcticament. Això fa que el ginseng americà sigui un cultiu potencialment lucratiu, però cal un cert compromís i cal aprendre a assecar correctament l'arrel de ginseng i emmagatzemar-lo per al seu ús posterior.
Sobre l'arrel de ginseng seca
El ginseng és una herba autòctona perenne que es troba als boscos caducifolis de l'est dels Estats Units. Va ser una de les primeres herbes comercialitzables exportades a la Xina, famolenc de ginseng. Abans era abundant, però es va recol·lectar en excés a mitjans de la dècada de 1970 i ara es conrea més com a cultiu alternatiu.
El ginseng és molt apreciat a Àsia i pot ser bastant rendible, però, poden passar de vuit a deu anys abans que es realitzi aquest benefici. Les arrels més velles de vuit a deu anys tenen un preu més alt que les arrels més joves. Això vol dir que són imprescindibles pràctiques d'assecat i emmagatzematge adequades. Com diuen, una poma podrida pot fer malbé el munt.
L'arrel de ginseng s'asseca fins que quedi dura; s'hauria de trencar fàcilment en dos. L'interior d'una arrel ben seca ha de ser completamentblanc. Assecar l'arrel massa ràpidament crearà un anell marró a l'interior de l'arrel i assecar-se massa lentament pot fomentar la floridura.
Assecat i emmagatzematge de ginseng
Hi ha moltes maneres d'assecar l'arrel de ginseng. Algunes persones utilitzen deshumidificadors i escalfadors o estufes de llenya i ventiladors. També hi ha assecadors d'herbes comercials disponibles, però només són adequats per assecar petites quantitats de l'arrel. Hi ha unitats més grans disponibles, però poden ser bastant cares. Sigui quina sigui la configuració de l'assecat, el problema crític és evitar que les arrels s'assequin massa ràpidament, però amb prou rapidesa perquè no s'instal·li floridura.
És de gran importància proporcionar a les arrels assecades una ventilació adequada i una temperatura de l'aire constant. Normalment, les arrels s'assequen en bastidors o pantalles instal·lades per sobre del nivell del sòl per proporcionar un flux d'aire. Abans d'assecar les arrels, renteu-les amb un raig d'aigua a baixa pressió; mai els fregueu.
Assegureu-vos d'estendre les arrels perquè no entrin en contacte entre elles. Gireu les arrels de tant en tant per assegurar-vos que s'assequen per tots els costats.
Les temperatures ideals d'assecat han d'estar entre 70 i 100 graus F. (21-38 C.). La temperatura, el clima, la humitat i el mètode per proporcionar calor seran variables quan s'assequi l'arrel de ginseng. Dit això, haurien de passar entre una i dues setmanes perquè les arrels s'assequin completament a una temperatura d'uns 70 graus F. (21 C.). Per descomptat, les arrels petites s'assequen més ràpidament que les grans, cosa que pot trigar fins a sis setmanes.
Inspeccioneu contínuament les arrels per comprovar si s'estan assecant al voltant. Com s'ha esmentat anteriorment, aL'arrel ben seca s'enganxarà fàcilment i ha de ser completament blanca a l'interior sense cap signe de floridura.
Com emmagatzemar el ginseng un cop seques les arrels? Simplement emmagatzemeu-los en bosses o caixes de paper, mai de plàstic. El plàstic augmenta la humitat i pot provocar la floridura de les arrels precioses.
Recomanat:
Dissenys de celler d'arrel: com utilitzar un celler d'arrel per emmagatzemar aliments
A les zones on no es poden cultivar fruites i verdures durant tot l'any, un celler d'arrel és la clau per a l'emmagatzematge econòmic i a llarg termini dels productes durant l'hivern. Continua llegint per obtenir més informació
Informació sobre el ginseng coreà: l'arrel del ginseng asiàtic és diferent del ginseng americà
El ginseng ocupa un lloc destacat en una sèrie de begudes energètiques, tònics i altres productes relacionats amb la salut. En molts d'aquests productes, el tipus de ginseng s'anomena arrel de ginseng asiàtic o coreà. L'article següent tracta sobre com fer créixer l'arrel de ginseng coreà
Nematode de l'arrel del raïm: consells per al control dels nematodes de l'arrel del raïm
De tant en tant, tots tenim una planta que no està fent el possible i falla sense cap motiu aparent. Quan es treu del terra, veiem inflor i agalles entre les arrels, un cas clàssic de nematode de nus d'arrel. Aquest article tracta què fer amb els nematodes de la vinya
Pots emmagatzemar els bulbs en contenidors - Consells per emmagatzemar els bulbs de flors en testos
Com emmagatzemar els bulbs de flors en tests et preguntes. Simular la natura tant com sigui possible és la millor manera d'assegurar-ne la supervivència. Obteniu informació sobre com emmagatzemar els vostres bulbs en test en aquest article. Clica aquí
Assecar els pebrots picants: consells sobre com emmagatzemar els pebrots
El cultiu excel·lent de final de temporada és sovint més del que podeu utilitzar fresc o regalar. Assecar els pebrots és un mètode bo i fàcil de com emmagatzemar els pebrots durant mesos. Apreneu a emmagatzemar els pebrots assecant-los en aquest article
