2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
amb Bonnie L. Grant, agricultura urbana certificada
Els pèsols de neu Oregon Sugar Pod són plantes de jardí molt populars. Produeixen grans beines dobles amb un sabor deliciós. Si voleu cultivar pèsols de sucre d'Oregon, us encantarà saber que no són plantes exigents. Continueu llegint per obtenir informació sobre el pèsol Oregon Sugar Pod.
Què són els pèsols de sucre d'Oregon?
Els pèsols són de la família dels llegums. No només aporten una àmplia gamma de vitamines i minerals a les receptes, sinó que també fixen nitrogen al sòl, millorant-ne la capacitat nutritiva. La planta de pèsols d'Oregon Sugar Pod va ser desenvolupada pel Dr. James Baggett per a la Universitat Estatal d'Oregon. La planta porta el nom de la universitat on es va crear, criada per la seva resistència a les mal alties i la seva estatura nana.
Aquestes beines de pèsols es poden cultivar a les zones 3 a 9 del Departament d'Agricultura dels Estats Units, proporcionant una verdura útil als jardins fins i tot a les zones del nord. Les plantes són resistents a l'oïdi, el virus del mosaic i la marchitació comú. Els pèsols de sucre són fàcils de cultivar i són adequats per a nens i jardiners novells.
Les beines de pèsols tenen poca o cap corda, beines cruixents però tendres i pèsols dolços cruixents. Des depots menjar-te tota la beina, són ràpids de preparar o fer un berenar meravellós a les carmanyoles o a la taula del sopar.
Cultivo de pèsols de sucre d'Oregon
Si voleu començar a cultivar pèsols de sucre d'Oregon, trobareu que les plantes són vinyes molt resistents i d' alt rendiment. Les beines planes tenen unes 4 polzades (10 cm.) de llarg i una tonalitat de verd vibrant. El cultiu de pèsols de sucre d'Oregon és més fàcil que el cultiu de vinyes, ja que són pèsols d'arbust, només de 36 a 48 polzades (90-120 cm.) d'alçada. Les beines de color verd brillant són cruixents i tendres, amb pèsols minúsculs i molt dolços a l'interior.
Les plantes de pèsols de sucre d'Oregon generalment produeixen beines de pèsols en grups de dos. Això explica la collita generosa, ja que la majoria de les plantes de pèsols només produeixen beines individuals. Si es planten cada poques setmanes, tindreu beines contínues per collir i utilitzar. Sembra les llavors a principis de primavera o a finals d'estiu per a un cultiu de tardor.
Tan aviat com es pugui treballar la terra, treballeu profundament el llit i incorporeu material orgànic ben podrit. Planta les llavors a una polzada (2,5 cm.) de profunditat i 3 polzades (7,6 cm.) entre elles a ple sol. Si voleu un cultiu de tardor, sembra les llavors al juliol. Espereu la germinació d'entre 7 i 14 dies.
Pèsols de neu de sucre d'Oregon
Trobareu que aquesta varietat és una opció fantàstica per a la curta temporada de climes més freds. Mantenir la zona ben desherbada i protegir les plantes joves dels ocells amb xarxes. Els pèsols necessiten molta aigua, però mai s'han de mantenir empapats.
Creixen ràpidament per estar a punt per a la collita en uns 60 o 65 dies. Sabreu que els pèsols estan preparats per collir pel seu aspecte. Trieu aquests pèsols abans que els pèsols de dins puguin seres veu sobresortint de la beina. Les beines han de ser fermes, de color verd intens i tenir una brillantor lleugera.
També podeu obtenir diverses collites de pèsols de sucre d'Oregon. Vigileu les vostres plantes i, quan les beines joves siguin prou grans per a amanides, podreu collir-les i veure-les créixer de nou. Alguns que conreen pèsols de sucre d'Oregon informen que aconsegueixen fins a quatre collites diferents en una sola temporada de creixement.
Aquests deliciosos pèsols de neu ofereixen un munt de vitamines, incloses les vitamines A, B i C. Tota la beina és comestible i dolça, la qual cosa li val el nom francès "Mangetout", que significa "menja-ho tot". Les beines cruixents funcionen molt bé en sofregits i proporcionen un cruixent dolç a les amanides. Si en teniu massa per menjar-ne de seguida, escalfeu-les durant 2 minuts amb aigua calenta, refredeu-les amb gel i congeleu-les. Faran un àpat memorable a l'hivern sense verdures.
Recomanat:
Invasivitat de pèsols de rosari: obteniu informació sobre les beines i les plantes de llavors de pèsols de rosari
El pèsol rosari va gaudir d'una popularitat com a vinya atractiva amb flors de lavanda semblants a pèsols. En algunes regions, ara és una planta molesta. Més informació aquí
Cura de les plantes de pèsols d'allau: com cultivar pèsols d'allau al jardí
Quan una empresa anomena "allau" a un pèsol, els jardiners preveuen una gran collita. I això és el que obteniu amb les plantes de pèsols d'allau. Produeixen un munt de pèsols impressionants a l'estiu o a la tardor. Si heu estat pensant a plantar pèsols al vostre jardí, feu clic aquí
Informació sobre pèsols desgranats: obteniu informació sobre els diferents tipus de pèsols desgranats
Sovint, entre un dels primers cultius que es plantan al jardí a la primavera, els pèsols tenen una àmplia gamma d'usos. Per al cultivador principiant, la terminologia pot ser una mica confusa. En aquest article, parlarem de les varietats de pèsols pelats
Informació de pèsols de perdiu: obteniu informació sobre les plantes de pèsols de perdiu al jardí
Els pèsols de perdiu als jardins proporcionen un fullatge atractiu de color verd blavós i unes flors grogues brillants i riques en nèctar que atrauen abelles, ocells cantors i diverses espècies de papallones. Si aquest fragment d'informació ha despertat el vostre interès, feu clic aquí per obtenir més informació sobre les plantes
Problemes comuns dels pèsols: control de plagues i mal alties dels pèsols a les plantes de pèsols
Ja siguin pèsols, varietats de jardí o pèsols orientals, hi ha diversos problemes comuns de pèsols que poden afectar el jardiner de casa. Fes una ullada a alguns dels problemes que afecten les plantes de pèsols a l'article següent
