2025 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 15:29
Hi ha tantes varietats d'enciam per triar en aquests dies, però sempre val la pena tornar a l'iceberg bo i passat de moda. Aquests enciams cruixents i refrescants són excel·lents per a les barreges d'amanides, però molts no ho fan bé en climes càlids. Per a un enciam iceberg tolerant a la calor, Sun Devil és una opció fantàstica.
Sobre les plantes d'enciam del diable del sol
Sun Devil és un tipus d'enciam iceberg. També conegudes com a varietats crisphead, els enciams iceberg formen caps de fulles ajustats que tenen un alt contingut d'aigua i són cruixents amb un sabor suau. Els enciams iceberg també són desitjables perquè podeu recollir el cap sencer, i durarà sense rentar a la nevera un parell de setmanes. Pots treure les fulles per rentar-les i utilitzar-les segons sigui necessari.
Els caps de l'enciam Sun Devil creixeran entre sis i 12 polzades (15 a 30,5 cm.) d'alçada i ample, i es produeixen fàcilment i bé. Sun Devil també és únic perquè és una varietat d'iceberg que prospera en climes càlids i desèrtics. Aquesta és una bona opció per a zones com el sud de Califòrnia, Texas i Arizona.
Gaudeix de les teves fulles d'enciam Sun Devil en amanides i entrepans, però també d'algunes maneres sorprenents. Podeu utilitzar les fulles grans com truites per fertacs i wraps. Fins i tot pots sofregir, estofar o a la planxa quarts o meitats del cap d'enciam per obtenir un guarniment de verdures únic.
Cultivar l'enciam del diable del sol
Quan planteu enciam Sun Devil, comença per la llavor. Podeu començar les llavors a l'interior i després trasplantar-les a l'exterior, o bé sembrar-les directament a terra. L'elecció pot dependre del vostre clima i de l'època de l'any. A la primavera, comenceu a l'interior abans de l'última gelada. A finals d'estiu o principis de tardor, sembreu llavors a l'exterior.
La cura de l'enciam Sun Devil inclou donar a les vostres plàntules i trasplantaments un lloc amb ple sol i terra que dreni bé. Si cal, utilitzeu llits elevats i modifiqueu el sòl amb compost per fer-lo més ric. Assegureu-vos que els caps tinguin espai per créixer separant els trasplantaments o aprimant les plàntules fins que estiguin separades de 9 a 12 polzades (23 a 30,5 cm).
Sun Devil triga uns 60 dies a arribar a la maduresa, així que colliu l'enciam traient-li tot el cap quan estigui llest.
Recomanat:
Enciam Varietat 'Devil's Tongue' - Com cultivar enciam Devil's Tongue
Tens ganes d'una varietat d'enciams amb un color, una forma únics i saborosos per començar? Llavors, no busqueu més que l'enciam vermell Devil's Tongue, una varietat de creixement solta i de colors diferenciats que es menja deliciosa jove o totalment madura. Feu clic aquí per obtenir més informació
Enciam "Hyper Red Rumple Waved" - Cultiu de plantes d'enciam Hyper Red Rumple
De vegades el nom d'una planta és tan divertit i descriptiu. Combinada amb el seu color vibrant, la planta Hyper Red Rumple també produeix fulles saboroses i tendres. Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre el cultiu d'enciam Hyper Red Rumple al jardí
Planta d'enciam "magenta": informació sobre el cultiu de llavors d'enciam magenta
Mentre mireu les vostres opcions d'enciam, tingueu en compte les plantes d'enciam magenta. És una varietat cruixent amb fulles boniques i ruboritzades. Per obtenir informació sobre la planta d'enciam Magenta, feu clic aquí. Proporcionarem consells sobre com plantar llavors d'enciam magenta, així com la cura de l'enciam magenta
Conreu d'enciam "Anuenue": consells per plantar llavors d'enciam Anuenue
Anuenue (pronunciat Ahneweenewee) són una forma tolerant al cor d'enciam batavi, dolça i cruixent. Si voleu més informació sobre l'enciam Anuenue Batavia o consells per cultivar l'enciam Anuenue al vostre jardí, aquest article us ajudarà
Informació de la planta d'enciam "Oscarde": consells per cultivar enciam Oscarde als jardins
A més de ser una de les primeres hortalisses sembrades, les plantes d'enciam també es poden cultivar durant tota la tardor per allargar el període de collita fins a l'hivern. Molts enciams, com "Oscarde", ofereixen als seus productors una textura cruixent, així com un toc de color vibrant. Més informació aquí