2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Una de les millors varietats de prunes per cuinar és la Shropshire, un tipus de Damson, sovint anomenada pruna perquè s'asseca bé i és saborosa. El sabor pot ser astringent quan és cru, però deliciós quan es cuina, es cou al forn o s'asseca. Continua llegint per obtenir més informació sobre la pruna de Shropshire per esbrinar si aquesta és la prunera adequada per al teu jardí.
Què és una pruna de Shropshire?
La pruna de Shropshire és un dels diversos tipus de pruna Damson. Es tracta de prunes petites amb un sabor amarg quan es mengen fresques. La majoria de la gent no gaudeix del gust d'un Damson fresc, però tot es transforma tant assecant com cuinant.
Quan es permet que aquestes prunes es converteixin en prunes, o es couen, guisades o cuites, el seu gust es transforma i es tornen dolces, riques i saboroses. Hi ha altres tipus de Damson, però molts consideren que l'arbre Damson de pruna de Shropshire té els fruits més saborosos. Són de color porpra profund amb una carn groga, més llargues que altres varietats i de forma ovalada.
L'arbre de Shropshire és més petit que altres arbres fruiters, amb una estructura de creixement compacta. Fa bé a les zones 5 a 7 i resisteix moltes mal alties. El Shropshire éstambé és autofèrtil, de manera que no necessiteu un altre pruner per a la pol·linització. Això i el petit hàbit de creixement fan que el cultiu de les dames de pruna de Shropshire sigui una bona opció per als jardins més petits.
Com cultivar prunes de damis de pruna de Shropshire
El cultiu de les dames de pruna de Shropshire requereix una cura similar a la d' altres tipus de pruneres. El vostre arbre necessitarà ple sol, almenys de sis a vuit hores al dia. Necessita un sòl ric i fèrtil i que dreni bé. És important modificar el sòl abans de plantar si el vostre no compleix aquestes necessitats.
Durant la primera temporada de creixement, la prunera necessita un reg regular per establir bones arrels. També s'ha de podar d'hora per crear una bona forma, i després de nou cada any per mantenir la forma i crear un flux d'aire adequat entre les branques.
Un cop establert, aquest és un arbre fruiter que no necessita molta atenció. Podeu adobar un cop l'any si el vostre sòl no conté molts nutrients, i una poda lleugera a finals d'hivern és una bona idea.
En cas contrari, simplement gaudeix de les boniques flors blanques a principis de primavera i collir les prunes de Shropshire a principis de tardor. Pots o cuinar les prunes, assecar-les, utilitzar-les al forn i als plats salats i gaudir de les fruites durant tot l'any.
Recomanat:
Sembrar i fer créixer un arbre de Nadal: com fer créixer un arbre per Nadal
Si estàs buscant un projecte nadalenc inusual, per què no fer créixer un arbre de Nadal a casa? Seguiu llegint per obtenir més informació
Què és un arbre Geiger - Obteniu informació sobre com fer créixer un arbre Geiger
Si vius a una regió costanera amb sòls salats, o si la teva propietat està exposada a l'esprai de sal directe, pot ser difícil trobar plantes paisatgístiques interessants que prosperin. L'arbre Geiger (Cordia sebestena) pot ser l'arbre per a tu. Més informació en aquest article
Informació de l'arbre de cafè de Kentucky: més informació sobre com fer créixer un arbre de cafè de Kentucky
Si decidiu començar a cultivar un cafè de Kentucky al vostre jardí, sens dubte farà una declaració única, però haureu de saber alguna cosa sobre l'arbre i la seva cura. Feu clic a l'article següent per obtenir informació sobre l'arbre de cafè de Kentucky
Podeu fer créixer un arbre d'olor - Informació sobre les condicions de cultiu de l'arbre d'olor
Els claus d'olor produeixen els claus que feu servir per condimentar la vostra cuina. Pots fer créixer un arbre de clau? Segons la informació de l'arbre de clau, no és difícil fer créixer aquests arbres si podeu proporcionar condicions de creixement ideals. Descobriu què són en aquest article
Informació sobre l'arbre del te Melaleuca: informació sobre com fer créixer un arbre del te
L'arbre del te és un petit de fulla perenne que li agraden els climes càlids. És atractiu i fragant, amb un aspecte definitivament exòtic. Els herbolaris juren per l'oli d'arbre del te, fet amb el seu fullatge. Per obtenir més informació sobre els arbres de te de melaleuca, inclosos els consells per fer créixer un arbre de te, feu clic aquí
