2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Si no esteu familiaritzat amb el comí, hauríeu de ser-ho. És una herba biennal amb fulles i flors plomoses i filiformes que s'han naturalitzat arreu del país. Els fruits de comi, o llavors, són petits i en forma de mitja lluna amb cinc carenes lleugeres. El comi és bo per a tu? Molts jardiners estan impressionats pels beneficis per a la salut de la comí i la cultiven amb finalitats medicinals. Per obtenir informació sobre com utilitzar comino per a la salut, segueix llegint.
És bo per a tu comi?
Caraway és un membre de la família de la pastanaga, amb el mateix tipus de fulles plomoses. Els seus petits racons de flors es converteixen en fruits de comí. Les llavors de comí són en realitat mitges llavors i s'utilitzen en la cuina i la medicina holística. Les flors, el fullatge i els fruits del comí són comestibles i tots tenen beneficis. És bo per menjar i també ofereix importants beneficis per a la salut.
Ús de les plantes de comina
La majoria de la gent ha menjat pa de sègol amb llavors de comí cruixent al damunt, però posar les delicioses llavors al sègol és només un dels molts usos de les plantes de comí que es poden aplicar. Les llavors tenen gust de regalèssia i són excel·lents per a la patata i altres tipus de sopa.
Podeu aixafar les llavors per preparar oli de comí. Té una olor forta i càlida,és dolç i picant, i pots combinar-lo amb altres olis picants.
Les arrels de les plantes també són comestibles. Cuineu-los com pastanagues. Les fulles fresques de la comiada tenen un gust deliciós a l'amanida.
Utilització de comino per a la salut
Els beneficis de la comi en la cuina són ben coneguts. També podeu utilitzar el comí, especialment les llavors, per a la salut. Per a quines condicions s'utilitza medicinalment la comi? Aquesta espècia és molt eficaç per reduir o prevenir la inflor gasosa. Es diu que els vapors de les llavors de comino alleugen el dolor i la inflor en pacients que també tenen mal d'esquena.
Els Els avantatges de Caraway inclouen curar els refredats, la congestió del pit i la tos. La planta conté antihistamínics suaus que redueixen la tos relaxant els espasmes musculars. Molts medicaments casolans diferents es fan amb llavors de comí. Algunes persones utilitzen preparats de comí per tractar el reumatisme. Altres juren que l'espècia ajuda a les infeccions oculars i el mal de queixal.
L'oli elaborat amb llavors de comí s'utilitza per tractar diferents tipus d'infeccions. Aquestes inclouen infeccions per fongs i infeccions per candida. L'oli es pot barrejar amb oli de menta per tractar tant la síndrome de l'intestí irritable com la indigestió.
Recomanat:
Què són les llavors en pellets - Beneficis de plantar llavors en granulats
Alguna vegada has tingut problemes per fer créixer coses amb llavors petites i petites? Coneix la solució: llavors de pellets. Què són les llavors de pellets? Feu clic aquí per esbrinar
Beneficis de les llavors de sèsam: són bones per a tu les llavors de sèsam
Els beneficis de les llavors de sèsam semblen anar més enllà d'afegir fibra i nutrició amb un cruixent saborós. S'ha trobat que els beneficis de les llavors de sèsam també tenen molts altres usos possibles. Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre com les llavors de sèsam poden ser bones per a vos altres
Caraway Winter Protection: obteniu informació sobre com es conserva la comina a l'hivern
Mantenir la comi a l'hivern no és un problema a les regions suaus, però a les zones més fredes, la protecció de la comi a l'hivern és imprescindible. Feu clic a aquest article per obtenir informació sobre la plantació d'hivern de comí, la seva resistència al fred i com assegurar-vos que les vostres plantes arribin a la primavera
Quan caduquen les llavors velles: entendre les dates de caducitat de les llavors als paquets de llavors
Els cultivadors amb espai limitat poden trobar-se amb llavors de jardí no utilitzades, emmagatzemades per guardar-les i acumular-les lentament en "escot de llavors". Llavors, les llavors velles encara són bones per plantar o és millor adquirir-ne més? Fes clic en aquest article per esbrinar-ho
Control de la mal altia de la comina: Com reconèixer i tractar les mal alties de la comina
El comiat és una herba fantàstica per créixer al jardí. Tot i que la majoria de la gent només pensa que les llavors són comestibles, en realitat podeu menjar tota la planta, incloses les arrels. Malauradament, hi ha algunes mal alties de la comí que poden danyar, o fins i tot matar, les plantes. Obteniu informació sobre ells aquí