Guia de collita de cártam: aprèn com i quan escollir el cártam

Taula de continguts:

Guia de collita de cártam: aprèn com i quan escollir el cártam
Guia de collita de cártam: aprèn com i quan escollir el cártam

Vídeo: Guia de collita de cártam: aprèn com i quan escollir el cártam

Vídeo: Guia de collita de cártam: aprèn com i quan escollir el cártam
Vídeo: Versión Completa. Educación para la convivencia y resolución de conflictos. Nélida Zaitegi, pedagoga 2024, Maig
Anonim

Els cártams són més que flors alegres i brillants que aporten un aire assolellat al vostre jardí. També poden ser un cultiu, ja que les llavors s'utilitzen per fer oli. Si voleu obtenir més informació sobre els beneficis d'una collita de cártam, aquest article us ajudarà. Et donarem informació sobre com collir plantes de cártam i consells sobre quan s'ha de recollir.

Informació sobre la collita del cártamo

Els cártams (Carthamus tinctorius) mereixen un lloc al vostre jardí només per les seves boniques flors, brillants com les calèndules. Són plantes anuals que es converteixen en petits arbustos amb tiges robustes de fins a 3 peus (1 m) d'alçada.

Cada tija de cártam està rematada amb una gran flor que combina múltiples floretes en tons des del groc pàl·lid fins al vermell-taronja. Aquestes flors són imants per a les abelles, però també són excel·lents flors tallades. També són una part d'una possible collita de cártam, ja que tant els pètals com el fullatge jove es poden utilitzar en amanides.

Tot i que els colors brillants de les flors de cártam solien utilitzar-se per a tints, la principal raó per la qual la gent trien caps de cártam en aquests dies és per a les llavors. Són rics en àcids grassos i molta gent els troba deliciosos. També podeu recollir llavors per créixercártams l'any següent.

Les llavors s'utilitzen comercialment per fer oli de cártam. Aquest és un gran negoci en algunes zones, però els jardiners també poden començar a collir plantes de cártam per a aquest propòsit.

Quan i com collir el cártam

La manera de collir els cártams depèn de l'ús que vulgueu fer de les plantes. Si voleu utilitzar els pètals en amanides, podeu començar a collir-los a mesura que s'obren les flors. Només cal tallar-los i portar-los a la cuina.

Si teniu previst utilitzar brots i fullatge tendre a les amanides, només cal que utilitzeu unes tisores de jardí per treure'n. D' altra banda, per collir les llavors, voldreu treure amb cura els caps de llavors madures.

Si us pregunteu quan s'ha de recollir cártam per a les llavors, haureu d'esperar a la tardor per començar a collir les plantes de cártam. Podeu començar a recollir caps de cártam quan el fullatge es dauri i es marceix. Una vegada que la tija i les fulles són trencadisses, és quan s'ha de recollir el cártam. Només cal tallar els caps amb cura i dipositar-los en un recipient o pot.

A continuació, trenca els caps i separa les llavors de la palla. Guardeu les llavors en un lloc fresc i sec. Si teniu intenció d'utilitzar-los per plantar, espereu fins a la primavera següent i, després de l'última gelada, sembra-los al jardí.

Si voleu fer oli de cártam, probablement voldreu invertir en equips de batre i aventar.

Recomanat: