2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
El saüc és més conegut pels seus fruits, però també podeu cultivar baies de saüc per a les seves flors. El saüc americà és un arbust de creixement ràpid que tolerarà una varietat de condicions i requereix poca cura i manteniment. Penseu en afegir-ho al vostre jardí per interès visual, flors i baies.
Creixen flors de saüc
Les flors del saüc s'han utilitzat durant segles i més temps, però en els temps moderns han estat oblidades per molts. Tant si voleu afegir un saüc al vostre jardí per donar ombra i un arbust nou o per provar les flors, fer-lo créixer serà fàcil. Creixerà bé a ple sol i ombra parcial i en gairebé qualsevol tipus de sòl, des d'argila fins a sorrenc. La poda és important, però, per mantenir una forma arrodonida i per mantenir l'arbust sa.
Per a què serveixen les flors de saüc?
Els usos de la flor del saüc són abundants; la gent els fa servir com a medicaments, menjar i beure durant segles. L'aroma de la flor de saüc és atractiu i el sabor és floral amb notes de vainilla i espècies.
Podeu transformar les flors de saüc en cordial i xarop i, a continuació, utilitzar aquests productes per fer una varietat de begudes i aliments. També es poden utilitzar per aromatitzar el vii cervesa o per fer te. Com a aliment, les flors de saüc són saboroses en productes de forn i postres.
Medicament, les flors de saüc s'han utilitzat per tractar una varietat d'afeccions i símptomes, tot i que sempre hauríeu de consultar amb el vostre metge abans de provar qualsevol herba medicinal. Elderflower s'ha utilitzat per tractar la sinusitis, el restrenyiment, els refredats, la grip, la tos, la inflamació, la laringitis i la diabetis.
Recollida de flors de saüc
Recollir flors de saüc és fàcil, però necessites un bon parell de tisores o tisores. Recolliu les flors que s'acaben d'obrir i que encara semblen netes i blanques sense taques més fosques. Talleu la tija entre quatre i sis polzades (10 a 15 cm). sota el raïm de flors.
Aquestes flors delicades no duraran gaire, així que planeja utilitzar-les o conservar-les el mateix dia. Per conservar les flors de saüc, podeu assecar-les o convertir-les en un xarop que es pot utilitzar en una varietat de plats més tard. Per assecar les flors, col·loqueu-les sobre una pantalla i gireu-les diverses vegades durant uns dies. Traieu les flors de les tiges i deseu-les en una bossa tancada.
Conrear flors de saüc és gratificant i fàcil, però és possible que també pugueu collir les flors i les baies dels arbustos salvatges locals. Els grans són comuns, així que mireu al vostre barri per veure què podeu buscar. Només assegureu-vos de saber com identificar-lo correctament.
Recomanat:
No hi ha baies a la baia de saüc: raons per les quals les baies de saüc no tenen fruita
No hi ha baies al saüc? Pot haver-hi una explicació senzilla. Continueu llegint per obtenir consells útils que poden resoldre el problema de les baies de saüc que no donen fruits
Guia de collita de flors de saüc: aprèn com i quan escollir flors de saüc
Les flors de saüc tenen una llarga tradició d'ús i una tradició colorida. Són més útils en breus d'herbes durant la grip i la temporada de fred. Recollir flors de saüc quan està en temporada i assecar-les és una manera excel·lent de conservar-les per als dies de mal altia de tardor i hivern. Aquest article us ajudarà
Tipus de baies de saüc: quines són algunes varietats habituals de baies de saüc
Les baies de saüc són un dels arbustos més fàcils de créixer. Els arbustos es troben habitualment creixent al llarg de la carretera, a les vores del bosc i als camps abandonats. Quins tipus de plantes de saüc s'adapten a la vostra regió? Descobriu-ho en aquest article
Consells de poda de baies de saüc: quan i com podar les baies de saüc
Si teniu un arbust de saüc al jardí de casa, llavors la poda de saüc és una necessitat. La pregunta és com podar les baies de saüc correctament? Aquest article pot ajudar amb això. Feu clic aquí per obtenir informació addicional sobre la poda del saüc
Conrear baies de saüc: com cultivar plantes de saüc
El saüc és un gran arbust o arbust que produeix baies de color negre blavós que s'utilitzen habitualment en vins, sucs, gelees i melmelades. Conrear baies de saüc no és difícil, i aquest article us ajudarà