2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
A la primavera, quan els prestatges de les botigues s'omplen d'expositors de llavors, molts jardiners es veuen temptats de provar noves verdures al jardí. Una hortalissa d'arrel conreada habitualment a tot Europa, molts jardiners nord-americans han provat de plantar una filera de llavors de xirivia a la primavera amb resultats decebedors, com ara arrels dures i sense sabor. Les xirivias tenen fama de ser difícils de cultivar, sobretot perquè els jardiners les planten en el moment equivocat. L'època ideal per a moltes regions és l'hivern.
Cultivo de xirivia als jardins d'hivern
La xirivia és una hortalissa d'arrel de temporada fresca que tècnicament és biennal, però que se sol cultivar com a anual d'hivern. Creixen bé a ple sol fins a mitja ombra en qualsevol sòl ric, fèrtil, solt i ben drenat. No obstant això, les xirivias tenen dificultats per créixer a les condicions càlides i àrides com les que es troben a les regions del sud dels Estats Units. També poden alimentar-se molt, i es poden formar arrels distorsionades o atrofiades si no hi ha prou nutrients disponibles al sòl.
Els productors de xirivia experimentats us diran que les xirivias tenen el millor gust només després d'haver experimentat una mica de gelada. Per aquest motiu, molts jardiners només cultiven un cultiu de xirivia d'hivern. GelantLes temperatures fan que els midons de les arrels de la xirivia es converteixin en sucre, donant com a resultat una hortalissa d'arrel semblant a la pastanaga amb un sabor naturalment dolç i de nou.
Com programar una collita de xirivia d'hivern
Per a una collita de xirivia d'hivern saborosa, s'ha de permetre que les plantes experimentin almenys dues setmanes de temperatures estables entre 0 i 4 °C (32-40 F).
Les xirivies es cullen a finals de tardor o principis d'hivern, després que el seu fullatge aeri s'hagi marcit per les gelades. Els jardiners poden collir totes les xirivias per emmagatzemar-les o es poden deixar a terra per collir-les segons sigui necessari durant l'hivern.
A partir de llavors, les xirivias poden trigar entre 105 i 130 dies a arribar a la maduresa. Quan es planten a la primavera, arriben a la maduresa a la calor de finals d'estiu i no desenvolupen el seu sabor dolç. Les llavors es planten normalment a mitjans o finals de l'estiu per collir xirivia a l'hivern.
Les plantes es fertilitzen a la tardor i s'acumulen gruixudament amb palla o compost abans de les gelades. Les llavors també es poden plantar a mitjans o finals de tardor per créixer al jardí durant tot l'hivern i collir-se a principis de primavera. Tanmateix, quan es planten per a una collita de primavera, les arrels s'han de collir a principis de primavera abans que les temperatures pugin massa.
Recomanat:
Mildiu en pols de la xirivia: consells per gestionar la xirivia amb mildiu en pols
L'oïdi és una mal altia molt comuna que afecta una gran varietat de plantes. El mildiu en pols de la xirivia pot ser un problema si no es controla. Per obtenir més informació sobre com gestionar i reconèixer els símptomes de l'oïdi a la xirivia, feu clic aquí
Pasniches d'hivern: com cultivar xirivia a l'hivern
Les xirivies són una verdura de temporada fresca que es tornen més dolces quan s'exposen a diverses setmanes de clima fresc i gelós. Això ens porta a la pregunta: si podeu hivernar les xirivias. Si és així, com es cultiva la xirivia a l'hivern? Descobriu-ho en aquest article
Podeu cultivar xirivia en testos: consells per cultivar xirivia en contenidors
Les hortalisses d'arrel estan tornant i les xirivies ocupan un lloc destacat a la llista. Les xirivies es conreen per les seves arrels delicioses i, en general, es fan millor plantar-les en un jardí, però què passa si no teniu un jardí? Es poden cultivar xirivia en test? Descobriu-ho aquí
Cultivar xirivia a partir de llavors: aprèn quan plantar llavors de xirivia
Si t'interessen les xirivias cultivades amb llavors, prova-ho! Cultiu de xirivia a partir de llavors no és difícil sempre que proporcioneu les condicions de creixement adequades. Apreneu a cultivar xirivia a partir de llavors amb la informació que trobareu en aquest article
Cultivar xirivia en rotllos de paper higiènic: com cultivar xirivia recta al jardí
Sovint, les xirivies desenvolupen arrels bifurcades, retorçades o atrofiades. Tant si les xirivies es germinen a l'interior o directament al sòl, pot ser difícil prevenir aquest problema. Feu clic aquí per descobrir com fer créixer xirivia amb una cosa tan senzilla com un tub de cartró
