2025 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 15:29
La bleda (Beta vulgaris var. cicla i Beta vulgaris var. flavescens), també coneguda simplement com a bleda, és un tipus de remolatxa (Beta vulgaris) que no produeix arrels comestibles sinó que es cria per a les fulles saboroses. Les fulles de bledes són un ingredient nutritiu i versàtil per a la vostra cuina. Els proveïdors de llavors ofereixen nombroses varietats de bledes de tija blanca i més colorides. Els jardins d'hivern són un lloc ideal per cultivar bledes en climes on no fa massa fred. Continua llegint per obtenir més informació sobre com tenir cura de les bledes a l'hivern.
La bleda pot créixer a l'hivern?
La bleda no només creix bé a les càlides temperatures de l'estiu, sinó que també tolera les gelades. De fet, les bledes poden tenir millor gust quan es cultiven en temps fred. Tanmateix, les plantes moriran per temperatures inferiors als 15 graus F. (-9 C.). Dit això, hi ha dues maneres d'incloure bledes als jardins d'hivern:
Primer, pots plantar bledes resistents al fred a la primavera i de nou a finals d'estiu. Els verds estaran llestos per a la collita uns 55 dies després de plantar les llavors. Recolliu primer les fulles més velles per permetre que les fulles més petites continuïn creixent, i colliu amb freqüència per afavorir un creixement més ràpid de les fulles interiors. Tu potsa continuació, gaudeix d'una collita contínua des dels 55 dies després de la teva primera plantació fins a diverses setmanes després de la primera data de gelades de la teva regió a la tardor.
En segon lloc, podeu aprofitar el cicle de vida biennal de la bleda per obtenir dos anys de collites d'una plantació. Una biennal és una planta que creix durant dos anys abans de produir llavor. Si vius en una regió on les temperatures no baixen mai dels 15 graus F. (-9 C.), és possible hivernar bledes.
Plantar bledes a la primera primavera i collir les fulles durant tot l'estiu, després mantenir les plantes de bledes al jardí durant tot l'hivern. Començaran a créixer de nou la primavera següent, i podreu gaudir dels verds de principis de la primavera i de les fulles d'un segon estiu. Per maximitzar les vostres possibilitats d'èxit, talleu les fulles almenys a 3 polzades (7,5 cm.) per sobre del terra durant el primer estiu per assegurar-vos que la planta pugui tornar a créixer.
Per a la sembra de primavera, sembra bledes de 2 a 4 setmanes després de l'última gelada: les plantes de bleda només resisteixen a les gelades un cop s'han establert. Les "llavors" de bledes, com les llavors de remolatxa, són en realitat petits grups que contenen diverses llavors. Planteu grups de llavors d'una a dues polzades (2,5-5 cm.) de distància en files de 15 polzades (38 cm.) i fins a una distància de 6 a 12 polzades (15-30 cm.)
Oferiu compost o un fertilitzant equilibrat a mitjans o finals de l'estiu.
Recomanat:
És cargol de bledes comestibles: com fer front a una planta de bledes amb cargols
La bleda és una gran addició a qualsevol hort. No només és bonic, sinó que les fulles són saboroses, versàtils i molt bones per a tu. Conreades a les estacions més fresques, les bledes normalment no s'acumulen a l'estiu. Si teniu plantes de bledes amb cargols, no tot està perdut. Més informació aquí
Plants de plàtan durant l'hivern: aprèn a mantenir un arbre de plàtan durant l'hivern
Si realment no vius als tròpics, hauràs de trobar alguna cosa a fer amb el teu arbre quan arribi l'hivern. Trobeu informació sobre com mantenir un plàtan durant l'hivern en aquest article. Feu clic aquí per obtenir més informació
Verds per créixer durant l'hivern - Aprèn a fer créixer verds a l'hivern
Si teniu hiverns freds, no recollireu tomàquets al febrer. No obstant això, és possible que estiguis recollint les verdures de fulla verda que t'agradi. Si creixes a l'hivern, les amanides verdes són el camí a seguir. Apreneu a fer créixer verds durant l'hivern aquí
Plants de pebrot durant l'hivern: com mantenir els pebrots durant l'hivern
Molts jardiners consideren que les plantes de pebrot són anuals, però, amb una mica de cura hivernal de pebrot a l'interior, podeu mantenir les plantes de pebrot per a l'hivern. Hivernar les plantes de pebrot pot ser una mica complicat, però aquest article pot ajudar
Plantes de jardí d'hivern: què es pot cultivar al vostre jardí durant l'hivern
Tot i que la idea de gaudir d'un agradable jardí d'hivern sembla molt poc probable, un jardí a l'hivern no només és possible sinó que també pot ser bonic. Obteniu més informació sobre les plantes del jardí d'hivern aquí