Hardy Zone 6 Herbs: escollir herbes per als jardins de la Zona 6

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Cuiners àvids i naturòpates aficionats que viuen a la zona 6, alegreu-vos! Hi ha moltes opcions d'herbes per als jardins d'herbes de la zona 6. Hi ha algunes herbes resistents de la zona 6 que es poden cultivar a l'aire lliure i altres més tendres es poden portar a l'interior quan el temps comença a refredar. A l'article següent, parlarem de quines herbes creixen a la zona 6 i informació sobre el cultiu d'herbes a la zona 6.

Conreu d'herbes a la Zona 6

Moltes herbes, per naturalesa, són resistents de manera natural, especialment les varietats perennes que tornen de manera fiable any rere any. D' altres són molt més tendres i realment no es poden intentar tret que viviu a la zona 8 o superior, o els cultiveu a l'interior. Si t'agrada una herba determinada que vols conrear però no s'adapta al teu clima de zona 6, pots cultivar-la en un test i portar-la a l'interior per a l'hivern.

Les herbes com l'àloe vera van molt bé quan es cultiven a l'interior com una planta d'interior, igual que el llorer, que es pot cultivar com a planta de pati i després portar-lo a l'interior.

També podeu tractar les herbes com una anual i simplement replantar cada any. Basilis un exemple d'això. Es pot conrear com a planta perenne a la zona 10 i superior, però per a tots els altres, tracteu-la com una anual. També podeu provar de protegir-lo de les temperatures fredes de l'hivern. Si teniu previst deixar una herba tendra a l'exterior, planta-la en una zona protegida com un espai entre dos edificis o entre un edifici i una tanca sòlida. Encolxeu-lo bé a la tardor i creueu els dits.

Quines herbes creixen a la Zona 6?

La següent és una llista de plantes per als jardins d'herbes de la zona 6.

• Angelica és adequada per al cultiu a les zones 4-9 i s'utilitza en cuina, medicinal i com a planta paisatgística. Té un sabor dolç i pot créixer fins a 5 peus d'alçada amb un sòl ric i molta aigua.
• La gatera (zones 3-9) és un membre de la família de la menta que és una excel·lent planta acompanyant pel seu fort aroma que repel·leix les plagues. Als gats també els encanta i la gent l'utilitza com a te calmant.
• La camamilla és adequada per a les zones 5-8. Aquesta herba culinària i medicinal s'utilitza per fer un te popular amb propietats relaxants.
• Cibulet, zones 3-9, feu una herba resistent de la zona 6. Aquesta planta perenne resistent al fred es pot cultivar a partir de llavors, divisions o trasplantaments. Amb un delicat sabor a ceba, el cibulet s'ha de dividir cada 2-4 anys a la primavera o a la tardor.
• La consuelda és una herba medicinal coneguda com a os de punt i s'adapta a les zones 3-8.
• El coriandre és un anual resistent al fred que es pot cultivar a principis de la primavera i de nou a finals de l'estiu. Les fulles de coriandre es mengen a la cuina pel seu sabor brillant i les llavors d'herbes també s'utilitzen en diverses cuines.
• Cervil és un anual mig resistent que creix millor a l'ombra clara. El cerfull s'assembla molt al julivert, però té un sabor suau semblant a l'anís.
• Dilles pot sembrar directament al jardí 4-5 setmanes abans de l'última gelada de la primavera i s'adapta a la zona 6.
• L'equinàcia sovint es cultiva per les seves precioses flors morades semblants a margarides a les zones 3-10, però també s'utilitza com a herba medicinal per augmentar el sistema immunitari.
• La matricaria és una herba medicinal que s'ha utilitzat per tractar la migranya i el dolor de l'artritis. Les fulles són comestibles i es poden afegir a amanides, entrepans o fer te.
• Les varietats de lavanda angleses i grosses s'adapten a la zona 6. No és així per a les seves relacions cosins francesos i espanyols, que prosperen a les zones 8-9. Les flors de lavanda es poden utilitzar a la cuina, com a popurrí aromàtic, en manualitats, corones o com a aroma en espelmes i sabons.
• El bàlsam de llimona (zones 5-9) té una aroma lleugera i llimona que sovint s'inclou als tes per afavorir la relaxació, però també es pot utilitzar per cuinar o fer remeis a base d'herbes.
• La marduixa és resistent a les zones 4-8 i s'ha utilitzat per tractar la tos lleu i el mal de coll. Es troba habitualment en moltes cuines grega i italiana i està relacionat amb l'orenga.
• La menta és molt fàcil de cultivar i es presenta en multitud de varietats, no totes adequades per a la zona 6. Però amb tantes varietats, segur que hi haurà una menta per al vostre jardí. Tingues en compte que la menta és un escampador rabiós i pot superar zones del jardí, cosa que pot ser una cosa bona o dolenta.
• L'orenga prospera a les zones 5-12 i també és popular a la cuina grega i italiana.
• El julivert és una herba biennal que té fulles arrissades o planes (italià). El julivert surt a la primera temporada idesprés torna la segona temporada per florir, sembrar i morir.
• El romaní s'utilitza habitualment per condimentar plats, però aquesta planta d'herbes també és un excel·lent exemplar ornamental al paisatge.
• Rue és una herba culinària i medicinal que també s'utilitza com a planta de paisatge. La rue, una planta petita, té fulles amb un gust amarg que es poden afegir a les amanides. A causa del seu aroma intens, moltes plagues del jardí es dissuaden, de manera que també és una excel·lent planta acompanyant.
• La sàlvia es pot conrear a la zona 6. S. officinalis s'utilitza amb més freqüència a la cuina, mentre que S. sclarea s'ha utilitzat durant segles en rentadors d'ulls i, quan s'afegeix al popurrí, té una propietat fixadora que fa que les altres olors durin. més llarg.
• St. L'herba de Sant Joan és una herba medicinal que es pot conrear a les zones 4-9 i és un antidepressiu natural fàcil de cultivar.
• L'estragó li agrada un sòl ric i ben drenat i es pot conrear a les zones 4-9. El seu sabor semblant a l'anís s'ha utilitzat per tractar la indigestió i l'estrès.
• La farigola, una herba culinària i medicinal, es pot conrear a les zones 4-9. La farigola francesa és una mica menys resistent que la farigola anglesa.
• La valeriana es pot conrear a la zona 6 (zones 4-9) i les seves fulles tenen un efecte sedant quan s'utilitzen en el te.