Què és Calabaza Squash: informació sobre el cultiu de plantes de Calabaza Squash

Taula de continguts:

Què és Calabaza Squash: informació sobre el cultiu de plantes de Calabaza Squash
Què és Calabaza Squash: informació sobre el cultiu de plantes de Calabaza Squash

Vídeo: Què és Calabaza Squash: informació sobre el cultiu de plantes de Calabaza Squash

Vídeo: Què és Calabaza Squash: informació sobre el cultiu de plantes de Calabaza Squash
Vídeo: How to Hand Pollinate Squash and Pumpkin Flowers | Seed Saving 2024, De novembre
Anonim

La carbassa de Calabaza (Cucurbita moschata) és una varietat de carbassa d'hivern saborosa i fàcil de cultivar, nativa i molt popular a Amèrica Llatina. Tot i que és menys comú als Estats Units, no és difícil de créixer i pot ser molt gratificant, sobretot quan s'utilitza a la cuina llatinoamericana. Segueix llegint per obtenir més informació sobre com fer créixer les plantes de carabassa Calabaza i els usos de la carbassa Calabaza.

Què és Calabaza Squash?

Les plantes de carbassa de Calabaza, també conegudes com a carabassa cubana i Zapollo, són útils perquè són especialment resistents a plagues i mal alties que poden devastar altres varietats de carbassa. No són totalment immunes, per descomptat, i poden caure en presa de l'oïdi, l'oïdi i la gran quantitat d'insectes que ataquen la carbassa com els pugons, l'escarabat del cogombre i el barrenador de la vinya de la carbassa.

En comparació amb els seus cosins, però, les plantes de carbassa Calabaza són força dures. També són llargues, vigoroses i vinades, la qual cosa significa que poden vèncer les males herbes dels voltants. Bàsicament, són bons per cuidar-se.

Com cultivar carabassa Calabaza

El cultiu de la carbassa Calabaza és molt semblant al cultiu d' altres varietats de carbassa i també s'utilitzen de la mateixa manera. De fet, era unde les primeres plantes de carbassa cultivades al jardí de les “Tres Germanes”. Les plantes de carbassa calabaza tenen una temporada de creixement relativament llarga i són extremadament tendres per les gelades.

En els climes freds, les llavors s'han de sembrar a la primavera tan aviat com hagi passat totes les possibilitats de gelades. En zones lliures de gelades fiables, es poden plantar en qualsevol moment des de finals d'estiu fins a principis de primavera. Les plantes són molt tolerants a la calor.

Les vinyes són llargues, arriben fins a 50 peus (15 m.) i s'han de donar espai per estendre's. Cada vinya produeix de 2 a 5 fruits que solen pesar entre 5 i 12 lliures (1-5 kg.), però poden pesar fins a 50 lliures (23 kg.). Aquestes fruites triguen 45 dies a madurar; encara que una carbassa madura desenvolupa una capa cerosa sobre la seva brillantor inicial, només comptar els dies des de la cuallada és la millor manera de saber que està a punt per a la collita.

Si es mantenen entre 50 i 55 graus F. (10 i 12 graus C.), les fruites es poden emmagatzemar fins a tres mesos.

Recomanat: