Varietats de ruibarbre - Coneix els diferents tipus de plantes de ruibarbre

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Els jardiners i els fabricants de pastissos solen assumir que el ruibarbre vermell intens és el més dolç. Tanmateix, el color del ruibarbre té molt poc a veure amb el seu sabor. Si sou un fanàtic del ruibarbre vermell brillant, endevineu què? En realitat, el ruibarbre es presenta en diversos colors, incloses les varietats de ruibarbre rosa i tacat. Fins i tot podeu descobrir que les varietats verdes de ruibarbre són sorprenentment dolces i tendeixen a ser més productives! Continua llegint per obtenir més informació sobre alguns dels molts tipus de ruibarbre.

Tipus de plantes de ruibarbre

Aquí hi ha algunes varietats populars de ruibarbre per al jardí:

Si prefereixes les varietats de ruibarbre vermell, estaràs encantat amb ‘Holstein Bloodred,’ una planta vigorosa que produeix tiges sucoses i de color vermell intens.

‘McDonald’s Canadian Red’ és un altre ruibarbre de color vermell intens que funciona bé per enllaunar, congelar o pastissos de ruibarbre.

‘Canada Red’ és un tipus de ruibarbre vermell cirera amb un sabor dolç i sucós.

La majoria de varietats de ruibarbre no són de color vermell pur per dins i per fora, però ‘Colorado Red’ és una excepció. Aquesta varietat, que produeix tiges de la mida de l'api, és la preferida per a les melmelades i les gelees pel seu color atractiu.

‘Cherry Red’ és una varietat dolça i tendraamb tiges llargues i gruixudes de color vermell cirera.

També coneguda com a Victòria Gran, ‘Victoria’ produeix tiges de mida mitjana que són de color vermell gerd fosc a la base, que es tornen més verdes a prop de les fulles.

Si tens curiositat pels tipus de plantes de ruibarbre verd, ‘Riverside Giant’ és un ruibarbre resistent al fred amb tiges verdes llargues i molt gruixudes.

Un ruibarbre de sabor suau, ‘Turc’ és verd per dins i per fora, excepte per un rubor vermell a la base.

Si busqueu ruibarbre amb un aspecte inusual, proveu ‘Vi alemany,’, una varietat que té tiges verdes amb taques roses. Es diu que aquest és un dels tipus de plantes de ruibarbre més dolços disponibles.

‘The Sutton’ no sempre s'aprecia pel seu aspecte, que té ratlles de verd i vermell. Tanmateix, aquesta varietat de ruibarbre és fragant, tendra i lleugerament dolça.

Amb unes tiges rosades atractives que solen ser més gruixudes que moltes varietats, 'Sunrise' és una varietat completa que funciona bé per congelar, conservar, gelees i pastissos..