Què és l'enciam del miner: aprèn sobre la cura de la planta de Claytonia

Taula de continguts:

Què és l'enciam del miner: aprèn sobre la cura de la planta de Claytonia
Què és l'enciam del miner: aprèn sobre la cura de la planta de Claytonia

Vídeo: Què és l'enciam del miner: aprèn sobre la cura de la planta de Claytonia

Vídeo: Què és l'enciam del miner: aprèn sobre la cura de la planta de Claytonia
Vídeo: ¿Qué es la APOSTASÍA? - 😱 NO LO SABIA - EN VIVO - PADRE LUIS TORO 2024, De novembre
Anonim

Tot el vell torna a ser nou, i el paisatge comestible és un exemple d'aquest adagi. Si busqueu una coberta del sòl per incorporar-hi al paisatge, no busqueu més enllà de l'enciam de Claytonia miner.

Què és l'enciam miner?

L'enciam Miners es troba des de la Colúmbia Britànica cap al sud fins a Guatemala i a l'est fins a Alberta, Dakota del Nord, Dakota del Sud, Wyoming, Utah i Arizona. L'enciam de minera Claytonia també es coneix com a enciam de miner Claspleaf, enciam indi i pel seu nom botànic de Claytonia perfoliata. El nom genèric de Claytonia fa referència a un botànic de la dècada de 1600 amb el nom de John Clayton, mentre que el seu nom específic, perfoliata es deu a les fulles perfoliades que envolten completament la tija i s'uneixen a la base de la planta.

L'enciam miner és comestible?

Sí, l'enciam miner és comestible, d'aquí el nom. Els miners solien menjar la planta com a amanida, així com les flors i tiges comestibles de la planta. Totes aquestes porcions de Claytonia es poden menjar crues o cuites i són una gran font de vitamina C.

Cura de la planta de Claytonia

Les condicions de cultiu de l'enciam del miner solen ser fresques i humides. Aquesta planta agressiva d'auto-sembra pothiverna a la zona USDA 6 i més càlida i és una excel·lent coberta de terra comestible. Les condicions de cultiu de l'enciam miner en estat salvatge tendeixen a llocs ombrejats com ara sota les copes dels arbres, sabanes de roure o pinedes de pi blanc occidental i a cotes baixes o mitjanes.

L'enciam de Claytonia miner es pot trobar en condicions del sòl de sorra, quitrà de grava, marga, escletxes de roca, tartera i llim de riu.

La planta es propaga per llavors i la germinació es produeix ràpidament, només 7-10 dies fins a l'emergència. Per al cultiu de l'hort domèstic, les llavors es poden dispersar o plantar-se en pràcticament qualsevol tipus de sòl, tot i que Claytonia prospera en sòls humits i torbes.

Plant Claytonia 4-6 setmanes abans de l'última gelada quan la temperatura del sòl estigui entre 50 i 55 graus F. (10-12 C.) en un lloc ombrejat o parcialment ombrejat, en files de 8-12 polzades (De 20 a 30 cm.), ¼ de polzada (6,4 mm.) de profunditat i espaieu les files a ½ polzada (12,7 mm.) una de l' altra.

Des de principis a mitjans de primavera i de nou a finals d'estiu fins a mitjans de tardor per a la collita de tardor i hivern, Claytonia es pot sembrar successivament per a una rotació contínua d'aquest verd comestible. A diferència de moltes verdures, Claytonia conserva el seu sabor fins i tot quan la planta està en flor, però s'amargarà quan el clima es faci calorós.

Recomanat: