Cretan Dittany Care: com fer créixer les plantes de Dittany de Creta

Taula de continguts:

Cretan Dittany Care: com fer créixer les plantes de Dittany de Creta
Cretan Dittany Care: com fer créixer les plantes de Dittany de Creta

Vídeo: Cretan Dittany Care: com fer créixer les plantes de Dittany de Creta

Vídeo: Cretan Dittany Care: com fer créixer les plantes de Dittany de Creta
Vídeo: Как очистить evketi Garden / Рецепт мяса ягненка по-критски и рецепт evketi Garden 2024, De novembre
Anonim

Les herbes s'han conreat durant segles tant per a usos culinaris com medicinals. La majoria de nos altres estem familiaritzats amb el julivert, la sàlvia, el romaní i la farigola, però què és el dit de Creta? Continua llegint per obtenir més informació.

Què és Dittany of Creta?

Dittany de Creta (Origanum dictamnus) també es coneix com Eronda, Diktamo, Dittany de Creta, marduix de llúpol, dolç de l'hivern i marduix salvatge. Growing dittany of Crete és una herbàcia perenne que creix salvatge a les cares rocoses i les gorges que formen l'illa de Creta: una herba multiramificada, de 15 a 30 cm (6 a 12 polzades) amb fulles rodones i suaus de color gris borrosa que emanen. de tiges esveltes arquejades. Les fulles blanques i cobertes de baixada destaquen les tiges florals de 6 a 8 polzades (15-46 cm.), de color violeta pàl·lid, que floreixen durant l'estiu. Les flors són atractives per als colibrís i fan arranjaments de flors seques preciosos.

Dittany de Creta ha tingut un paper important en la mitologia grega, com a herba medicinal durant l'època medieval i com a perfum i aromatitzant per a begudes com el vermut, l'absenta i el licor benedictí. Les flors s'assequen i es preparen en un te d'herbes per a tot tipus de mal alties. També afegeix un matís únic als aliments i sovint es combina amb julivert, farigola, all i sal i pebre. ElL'herba és menys coneguda a Amèrica del Nord, però encara es conrea a Embaros i altres zones al sud d'Iràklion, Creta.

Història de la planta de Dittany de Creta

Històricament antigues, les plantes de Creta han existit des de l'època minoica i s'utilitzen per a tot, des d'un tractament cosmètic per al cabell i la pell fins a un bàsquet medicinal o te per a problemes digestius, la curació de ferides, alleujar el part i el reumatisme i fins i tot per curar les picades de serp. Carlemany ho enumera a la seva descripció medieval d'herbes, i Hipòcrates el va recomanar per a una gran quantitat de trastorns del cos.

Les plantes Dittany of Crete simbolitzen l'amor i es diu que són un afrodisíac i que fa temps que els homes joves les donen als seus amants com a representació del seu desig profund. La recol·lecció de dita de Creta és un esforç arriscat, ja que la planta afavoreix els entorns rocosos precaris. Un dels molts noms que es donen a la ditta de Creta és Eronda, que significa "amor" i els joves amants que busquen l'herba s'anomenen "Erondades" o buscadors d'amor.

Es deia que Les cabres ferides per una fletxa buscaven la ditania de Creta salvatge. Segons Aristòtil, al seu tractat "La història dels animals", la ingestió d'herbes de Creta expulsaria la fletxa de la cabra, i lògicament també d'un soldat. Les herbes de Creta també s'esmenten a l'"Eneida" de Virgili, en què Venus cura Enees amb una tija de l'herba.

A la mitologia grega, es deia que Zeus va donar l'herba a Creta com a regal d'agraïment i que l'utilitzava Afrodita. Àrtemis sovint era coronada amb una corona de dita de Creta i de l'herbaEs diu que el nom deriva de la deessa minoica Diktynna. Fins al dia d'avui, les herbes silvestres de Creta són apreciades i protegides per la llei europea.

Com fer créixer Dittany i cura de Creta Dittany

Dittany of Crete es pot conrear a les zones de cultiu de l'USDA 7 a 11 a ple sol. La planta es pot propagar per llavors a principis de primavera o per divisió a la primavera o la tardor. La germinació de les llavors triga unes dues setmanes en un hivernacle. Planta l'herba a l'exterior a principis d'estiu en contenidors com cistelles penjants, rocalles o fins i tot com a sostre verd.

També podeu prendre esqueixos basals a l'estiu quan els brots es troben a 20 cm (8 polzades) del sòl. Pots en recipients individuals i col·locar-los en un marc fred o hivernacle fins que el sistema radicular hagi madurat, i després planta-los a l'exterior.

Dittany of Crete no és particular pel seu sòl, però prefereix un sòl sec, càlid i ben drenat que sigui lleugerament alcalí. Un cop l'herba s'hagi establert, necessitarà molt poca aigua.

Recomanat: