2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
El cultiu de la fruita pot ser una experiència màgica: després de tots aquests anys de treball dur, entrenament, poda i cura del vostre arbre fruiter jove, finalment dóna els fruits perfectes que heu somiat durant moltes temporades. Malauradament, no totes les fantasies de fruites tenen un final feliç; de vegades acaben amb l'acidificació de la fruita, una condició desagradable que deixarà un mal gust a la boca de qualsevol jardiner.
Què és Souring of Fruit?
L'aciditat de les fruites a les plantes és un problema molt comú i apareix amb freqüència als cítrics, les figues i el raïm. És causada per una varietat de llevats del sòl que entren a través de la pell dels fruits en maduració, on s'alimenten, donant lloc a la fermentació del fruit. Les ferides poden ser tan petites que siguin difícils de veure a ull nu, però aviat apareixen taques amarades d'aigua i s'estenen per la superfície de la fruita infectada.
A mesura que els llevats treballen a través de la fruita afectada, descomponen els teixits, que es tornen viscosos o gairebé completament líquids i supuren de la pell. Les bombolles de gas poden sortir de les zones trencades de la superfície de la fruita i sovint apareix una capa de miceli de color blanc a crema. Les fruites afectades poden canviar de color, però aquest canvi de color depèn en gran mesura de l'espècie i la varietat.
Com arreglar SourFruita
No pots desar fruites que ja estan afectades per la podridura àcida, però pots treballar per prevenir-la en altres. Traieu qualsevol fruita que mostri signes de podridura àcida i les fruites properes, tenint cura de no esprémer-les ni partir-les. Això pot ser difícil amb el raïm, per la qual cosa és possible que hàgiu de treure tot el raïm. L'acidificació de la fruita acostuma a ser més severa a les plantes amb fruits molt agrupats.
Els danys d'insectes plagues com les vespes, les mosques del vinagre i els escarabats, així com els ocells i la calamarsa, obren la pell de les fruites i permeten un fàcil accés a les colònies de llevats. Els insectes poden portar espores al cos que freguen sense voler a les ferides mentre es mouen per la fruita. Controlar aquest dany és vital per evitar l'agriment de la fruita a les plantes.
Atrapar vespes i mosques, o instal·lar una mampara al voltant de la vostra planta amb problemes, pot reduir les possibilitats d'infecció futura. Obrir més el dosser per permetre una major penetració d'aire i reduir les fruites també pot millorar les teves possibilitats, ja que els llevats tenen dificultats per sobreviure en ambients secs.
No hi ha cap control químic dissenyat tenint en compte la podridura àcida, però l'argila de caolí aplicada a les fruites al principi del seu desenvolupament i reaplicada amb freqüència és un element dissuasiu conegut per a les mosques del vinagre.
Recomanat:
Hort de fruites de carn vermella: cultiu de fruites vermelles per dins
Plantar un jardí de fruites vermelles pot semblar una mica capritxos. És a dir, fins que t'adones dels beneficis per a la salut de consumir fruites amb carn vermella
Corona de fruites per Nadal: fer una corona de fruites seques
Per donar un gir diferent aquesta temporada de vacances, penseu a fer una corona de fruites seques. Feu clic a l'article següent per obtenir consells per començar
Fruits per créixer a l'ombra: aprendre sobre les fruites estimades per a l'ombra per al jardí
La majoria de fruites i verdures necessiten ple sol durant almenys 8 hores al dia per produir-hi. Què tal els fruits per créixer a l'ombra? Hi ha plantes fructíferes per als jardins d'ombra? Sorprenentment, sí. Obteniu informació sobre les plantes d'ombra que donen fruites en aquest article
Caiguda prematura de fruites als albercoquers: per què cauen les fruites d'albercoc de l'arbre
La caiguda de fruita als albercoquers és un fet comú, encara que quan succeeix pot semblar que de sobte la teva planta està molt mal alta o morint. No us espanteu, llegiu aquest article per conèixer la gota de fruita d'albercoc
Conreu de fruites exòtiques: aprendre sobre diferents varietats de fruites tropicals
La majoria de la gent està familiaritzada amb un cert nombre de ?comuns? fruites tropicals, però hi ha moltes varietats de fruites tropicals menys conegudes que també poden ser divertits de cultivar. Obteniu informació sobre ells en aquest article
