2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
En poques paraules, l'api no és el cultiu més fàcil de conrear al jardí. Fins i tot després de tot el treball i el temps que implica el cultiu de l'api, l'api amarg és una de les queixes més habituals en l'època de la collita.
Mètodes per escaldar l'api
Quan l'api té un gust amarg, és probable que no s'hagi blanquejat. Sovint es fa escaldar l'api per evitar l'api amarg. Les plantes blanquejades no tenen color verd, ja que la font de llum de l'api està bloquejada, el que resulta en un color més pàl·lid.
Blanquejar l'api, però, li dóna un gust més dolç i les plantes generalment són més tendres. Tot i que hi ha algunes varietats que s'autoblanquegen, molts jardiners prefereixen blanquejar l'api ells mateixos.
Hi ha diversos mètodes per escaldar l'api. Tot això s'aconsegueix dues o tres setmanes abans de la collita.
- Normalment, s'utilitzen paper o taulers per bloquejar la llum i ombrejar les tiges de l'api.
- Blanqueu les plantes embolicant suaument les tiges amb una bossa de paper marró i lligant-les amb mitges.
- Construeix el sòl fins a aproximadament un terç de la seva alçada i repeteix aquest procés cada setmana fins arribar a la base de les fulles.
- Com a alternativa, podeu col·locar taules a banda i banda de les fileres de plantes o utilitzar cartrons de llet (ambs'han eliminat la part superior i la part inferior) per cobrir les plantes d'api.
- Algunes persones també conreen api a les trinxeres, que s'omplen gradualment de terra unes quantes setmanes abans de la collita.
Blanquejar és una bona manera de desfer l'hort de l'api amarg. Tanmateix, no es considera tan nutritiu com l'api verd normal. Per descomptat, escaldar l'api és opcional. És possible que l'api amarg no tingui un gust tan bo, però de vegades tot el que necessiteu quan l'api té un gust amarg és una mica de mantega de cacauet o amaniment ranxo per donar-li una mica de sabor addicional.
Recomanat:
Informació sobre la podridura de la tija de l'api - Reconeixement i tractament de la podridura de la tija a les plantes d'api
La gent que intenta remar l'api acaben dedicant molt de temps a mantenir-lo feliç. És per això que és desgarrador quan el teu api s'infecta amb una mal altia de les plantes. Feu clic aquí per obtenir informació sobre una mal altia de l'api que podeu trobar amb la podridura de la tija de l'api
Què són els cucs d'api - Obteniu informació sobre com utilitzar l'api com a plantes hostes per a papallones
Et sorprendrà saber que els cucs de les plantes d'api són erugues de la papallona negra de cua d'oreneta? En aquest article, trobareu més informació sobre com manejar aquestes criatures interessants al jardí
Instruccions de plantació d'api - Obteniu informació sobre la profunditat i l'espai entre plantes per a l'api
A més dels requisits de temperatura, cal saber a quina distància es pot plantar l'api, les seves necessitats d'il·luminació, les preferències del sòl, els requisits d'aigua i altres instruccions de plantació d'api. Aquest article següent us ajudarà amb l'espai adequat de les plantes d'api
Diferents tipus d'api - Obteniu informació sobre les varietats de plantes d'api
La majoria de nos altres estem familiaritzats amb l'api de tija, però sabíeu que hi ha altres varietats de plantes d'api? Si voleu ampliar el vostre repertori d'api, potser us preguntareu sobre altres varietats d'api. Descobriu-ho en aquest article
Què és l'api-rau: informació sobre les plantes d'api-rau
Vols ampliar el teu hort d'arrel? Les plantes d'api-rau poden ser el bitllet. Aleshores, què és l'api i on creix l'api? Llegiu aquest article per obtenir més informació sobre el cultiu d'api-rau al jardí
