2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Et pot sorprendre saber que amb diferents varietats de tomàquet, el color no és constant. De fet, els tomàquets no sempre eren vermells. Les varietats de tomàquet que existien quan es van conrear per primera vegada eren grogues o taronges.
A través de la cria, el color estàndard de les varietats de plantes de tomàquet ara és el vermell. Tot i que el vermell pot ser el color predominant entre els tomàquets ara, això no vol dir que no hi hagi altres colors de tomàquets disponibles. Vegem-ne uns quants.
Varietats de tomàquet vermell
Els tomàquets vermells són els que veuràs amb més freqüència. Les varietats de tomàquet vermell inclouen varietats conegudes com ara:
- Better Boy
- Early Girl
- bistec
- Beefmaster
Normalment, els tomàquets vermells tenen el ric sabor de tomàquet al qual estem acostumats.
Varietats de tomàquet rosa
Aquests tomàquets són una mica menys vibrants que les varietats vermelles. Inclouen:
- Vi de brandy rosa
- Rosa Caspi
- Ou rosa tailandès
Els sabors d'aquests tomàquets són semblants als tomàquets vermells.
Varietats de tomàquet taronja
Una varietat de tomàquet taronja normalment té arrels en varietats més antigues de plantes de tomàquet. Alguns tomàquets taronja inclouen:
- HawaiàPinya
- Kellogg's Breakfast
- Caqui
Aquests tomàquets acostumen a ser més dolços, de gust gairebé a fruita.
Varietats de tomàquet groc
Els tomàquets grocs tenen des d'un color groc fosc fins a un groc clar. Algunes varietats inclouen:
- Azoychka
- Yellow Stuffer
- Garden Peach
Aquestes varietats de plantes de tomàquet són normalment baixes en àcid i tenen un sabor menys picant que els tomàquets als quals la majoria de la gent està acostumada.
Varietats de tomàquet blanc
Els tomàquets blancs són una novetat entre els tomàquets. Normalment són d'un groc pàl·lid i pàl·lid. Alguns tomàquets blancs inclouen:
- Bella Blanca
- Cirera fantasma
- Reina Blanca
El sabor dels tomàquets blancs acostuma a ser suau, però tenen l'àcid més baix de qualsevol de les varietats de tomàquet.
Varietats de tomàquet verd
Normalment, quan pensem en un tomàquet verd, pensem en un tomàquet que no està madur. Hi ha tomàquets que maduren verds. Aquests inclouen:
- Raia verda alemanya
- Verd moldau
- Zebra verda
La varietat de tomàquet verd sol ser forta però més baixa en àcid que els vermells.
Varietats de tomàquet morat o varietats de tomàquet negre
Els tomàquets morats o negres s'aguanten més de la seva clorofil·la que la majoria de les altres varietats i, per tant, maduraran a un vermell fosc amb part superior o espatlles porpra. Les varietats de plantes de tomàquet inclouen:
- Cherokee Purple
- Etiòpia negra
- Paul Robeson
Lila o negreels tomàquets tenen un sabor fort, robust i fumat.
Els tomàquets poden tenir una gran varietat de colors, però una cosa és certa: un tomàquet madur de l'hort, independentment del color, guanyarà un tomàquet de la botiga qualsevol dia.
Recomanat:
Varietats de síndria: cultiu de diferents tipus de síndria
Hi ha moltes varietats de síndria, incloses les de tonalitats sorprenents i de diferents mides. Continua llegint per obtenir més informació
Diferents tipus de plantes de pastanaga: aprèn sobre els diferents tipus de pastanagues
Amb tantes opcions, trobar pastanagues que s'adaptin a les necessitats específiques dels productors és una tasca. En aprendre més sobre cada tipus de pastanaga, els productors casolans poden prendre decisions millor informades sobre quins tipus creixeran bé als seus jardins. Més informació aquí
Tipus de moniato - Cultiu de diferents varietats de moniato
Les moniatos són verdures versàtils que poden ser suaus o extra dolces, amb carn de color blanc, vermell, groc taronja o morat. Obteniu informació sobre algunes de les varietats de moniato més populars en aquest article. Feu clic aquí per a més informació
Plantes de tomàquet sense llavors: com cultivar varietats de tomàquet sense llavors
Els tomàquets es poden considerar una verdura de jardí perfecta, excepte per haver de fer front a les llavors relliscoses. Si sovint has desitjat un tomàquet sense llavors, estàs de sort. Feu clic aquí per veure algunes varietats de tomàquet sense llavors
Plantes de tomàquet de grosella: varietats de tomàquet de grosella per créixer al jardí
Els tomàquets de grosella són varietats inusuals de tomàquet. Què són els tomàquets de grosella, us podeu preguntar? Són semblants a un tomàquet cherry, però més petits i creixen en grups semblants a raïm en plantes indeterminades. Feu clic aquí per a més informació
