Baies per al sud: les millors baies del sud-est

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Quan dius baies del sud, suggereix una gran quantitat de fruites. Les baies poden anar des de nabius fins a mores, des de gerds fins a saüc, des de nabius fins a mores i tot el que hi ha entremig. Però quines són algunes baies per al sud que aniran bé amb la calor i la humitat?

Aquí teniu algunes baies sucoses per créixer al sud.

Baies per al sud: les millors baies del sud-est

Tot i que les opinions varien sobre les millors baies per créixer al sud, aquí teniu algunes de les preferides indiscutibles:

• Blackberry: hi ha varietats de mores espinosos i sense espines que fan bé als paisatges del sud. Els conreus produiran fruits d' alta qualitat i menys plagues que les plantes silvestres. Trieu una zona amb un sòl ben drenat a ple sol; les mores no toleren els peus mullats. Els sòls franco-arenosos amb un pH de 6,0 a 6,5 són els millors. Planteu plantes de mores o esqueixos d'arrel a finals de febrer o principis de març. Les canyes de mora són biennals; fructifiquen el segon any i moren. Apareixeran nous bastons per començar de nou el cicle.
• Nabiu: al sud, trieu el nabiu autòcton o les varietats de nabius del sud cultivades. Tots dos necessiten un sòl àcid en el rang de 4,5 a 5,5 de sol total a parcial. El sòl ha d'estar humit i ben drenat. Planta dues o més varietats per a la pol·linització creuadai cuajat de fruites. Rabbiteye madura al juny i juliol. Fruites d'arbustos del sud al maig.
• Saüc: el saüc es converteix en un arbust atractiu amb flors blanques a la primavera i racons negres de baies a finals d'estiu. Planta en sòl ben drenat amb un pH de 6,0 a 6,5. Les baies de saüc madures són bones fresques o es fan gelatina, pastís o vi. Eviteu les baies verdes verds i tòxiques.
• Huckleberry: aquestes baies del sud estan relacionades amb els nabius, però contenen llavors més grans. Creixen en sòls humits i àcids, amb un pH de 4,3 a 5,2. La poda només és necessària per eliminar les tiges mortes o mal altes. El gust és dolç després de la cocció. La huckleberry és millor en gelees i begudes que no pas crua.
• Mulberry - Les moreres blanques, vermelles i negres es poden conrear silvestres o cultivades. Compra una morera empeltada per obtenir fruit en un any. Es poden podar com a arbust o deixar que creixin en un arbre de mida mitjana. Un cop establertes, requereixen poc reg o fertilització. Es produeix molta fruita dolça.
• Gerds: les varietats inclouen varietats sense espines, així com varietats de rastre i erectes. Les plantes de gerds no toleraran els sòls argilosos. Modifiqueu el sòl a una consistència marga sorrenca amb un pH de 6,0 a 6,5. Trieu un lloc assolellat a prop de la seva font d'aigua. Les varietats Primocane produeixen fruit a les canyes de primer any. A l'hivern, les canyes es poden tallar a terra.

Consulteu amb el vostre servei d'extensió cooperativa local les millors varietats de baies del sud de la vostra zona.