Cultivar amanida d'hivern amb nens: com fer créixer un jardí d'amanides a l'interior

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Tens un menjar exigent? L'hora de sopar s'ha convertit en una batalla per les verdures? Proveu la jardineria d'amanides a l'interior amb els vostres fills. Aquest truc per als pares introdueix als nens a una varietat de verdures de fulla i anima els més exigents a provar noves sensacions gustatives. A més, cultivar verdures d'interior amb nens és divertit i educatiu!

Com cultivar un jardí d'amanides a l'interior

L'enciam i les amanides són algunes de les plantes vegetals més fàcils de cultivar a l'interior. Aquestes plantes de fulla germinen ràpidament, creixen ràpidament a qualsevol finestra del sud assolellada i assoleix la maduresa al cap d'un mes. Seguiu aquests passos per aprendre a cultivar un jardí d'amanides interior amb els vostres fills:

• Fes-ho divertit: com amb qualsevol projecte per a nens, fomenta la creativitat fent que els teus fills decorin les seves pròpies jardineres d'amanides interiors. Des de cartró de llet reciclat fins a ampolles de refresc, qualsevol recipient apte per a aliments amb forats de drenatge es pot utilitzar per cultivar amanides verdes a l'interior. (Proporcioneu supervisió quan els nens utilitzen objectes afilats.)
• Elecció de llavors: doneu als vostres fills la propietat d'aquest projecte deixant-los triar quines varietats d'enciam conrear. (Quan cultiveu amanida d'hivern amb nens, podeu trobar llavors durant tot l'any als centres de jardineria o als minoristes en línia.)
• Jugant a la brutícia: aquesta idea centrada en els nensl'activitat sembla que mai no envelleix. Abans de plantar amanides a l'interior, feu que els vostres fills omplin les jardineres a l'exterior o cobreixin les zones de treball interiors amb paper de diari. Utilitzeu una terra de qualitat, que hàgiu prehumitat fins que estigui humida. Ompliu les jardineres fins a una polzada (2,5 cm.) de la vora superior.
• Llavor de sembra: l'enciam té llavors minúscules que poden ser difícils de manejar per als nens petits. Feu que el vostre fill practiqui la distribució de llavors en una safata de poliestirè o compreu un mini bolígraf de llavors de mà perquè l'utilitzi. Sembreu les llavors lleugerament per la superfície superior del sòl i cobriu-les amb una capa molt fina de terra prèviament humitejada.
• Coberta amb plàstic: per mantenir el nivell d'humitat necessari per a la germinació, cobreix la jardinera amb un embolcall de plàstic. Comproveu les jardineres diàriament i traieu l'embolcall de plàstic quan apareguin les plàntules.
• Proporcioneu molta llum solar – Un cop les llavors hagin germinat, col·loqueu les jardineres en un lloc assolellat on rebin un mínim de vuit hores de llum directa. (Quan conreu amanida d'hivern amb nens, és possible que es necessiti una il·luminació interior addicional.) Proporcioneu un tamboret, si cal, perquè els vostres fills puguin observar fàcilment les seves plantes.
• Regeu regularment: quan cultiveu verdures d'interior amb nens, animeu-los a revisar la superfície del sòl diàriament. Quan se senti sec, feu que reguin lleugerament les seves plantes. Una regadora o una tassa petita amb un broc poden reduir els vessaments al mínim quan permeten que els nens ajudin a regar.
• Plàntules primes d'enciam: un cop les plantes d'enciam hagin desenvolupat dos o tres jocs de fulles, ajudeu el vostre filleliminar plantes individuals per reduir l'aglomeració. (Utilitzeu l'espai de plantes suggerit al paquet de llavors com a guia.) Pessigueu les arrels de les plantes rebutjades, renteu-ne les fulles i animeu el vostre fill a fer una "mini" amanida.
• Col·lecció de verdures d'enciam – Les fulles d'enciam es poden recollir un cop tinguin una mida útil. Feu que el vostre fill talli o trenqui suaument les fulles exteriors. (El centre de la planta continuarà produint fulles per a múltiples collites.)