2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Què és l'all italià Lorz? Aquest all hereu gran i saborós és apreciat pel seu sabor atrevit i picant. És deliciós quan es rosteix o s'afegeix a pasta, sopes, puré de patates i altres plats calents. L'all italià Lorz té una gran capacitat d'emmagatzematge i, en les condicions adequades, pot mantenir la qualitat durant sis o nou mesos.
Lorz Les plantes d'all italians són fàcils de cultivar en gairebé tots els climes, incloses les regions amb hiverns molt freds. També tolera els estius calorosos millor que la majoria dels tipus d'all. La planta és tan prolífica que una sola lliura (0,5 kg.) de clau pot produir una collita de fins a 10 lliures (4,5 kg.) d'all deliciós en el moment de la collita. Continua llegint per obtenir més informació sobre el cultiu de l'all Lorz.
Com cultivar les plantes d'all italians Lorz
Conrear all Lorz és fàcil. Planta l'all italià Lorz a la tardor, unes setmanes abans que el sòl es congeli al teu clima.
Excava una quantitat generosa de compost, fulles tallades o un altre material orgànic al sòl abans de plantar. Premeu els claus d'1 a 2 polzades (2,5 a 5 cm.) a la terra, amb els extrems punxeguts cap amunt. Deixeu entre 4 i 6 polzades (10-15 cm.) entre cada clau.
Cobriu la zona amb herba secaretalls, palla o un altre cobertor orgànic per protegir l'all dels cicles de congelació-descongelació de l'hivern. Traieu el mulch quan vegeu brots verds a la primavera, però deixeu una capa fina si espereu un temps gelós.
Fertilitza les plantes d'all italià Lorz quan veieu un creixement fort a principis de primavera, utilitzant emulsió de peix o algun altre fertilitzant orgànic. Repetiu d'aquí a un mes aproximadament.
Regar els alls començant a la primavera, quan la polzada superior (2,5 cm.) de terra estigui seca. Retenir l'aigua quan els claus es desenvolupen, normalment a mitjans de l'estiu.
Traieu les males herbes quan siguin petites i no deixeu que s'apoderen del jardí. Les males herbes treuen humitat i nutrients de les plantes d'all.
Col·leu les plantes d'all italians de Lorz quan comencen a semblar marrons i caigudes, normalment a principis d'estiu.
Recomanat:
Informació sobre l'all morat italià: obteniu informació sobre la cura inicial de les plantes d'all morat italià
L'all és un d'aquells cultius pels quals costa esperar. Per això, l'all morat italià primerenc és una bona selecció. Aquesta varietat està preparada setmanes abans que la majoria de les altres varietats de coll suau i té una llarga vida útil. Apreneu a cultivar all morat italià en aquest article
Informació de l'all vermell italià primerenc: obteniu informació sobre el cultiu d'all vermell italià primerenc
Els amants de l'all que han passat uns mesos sense grans d'all frescos són els principals candidats per cultivar Early Red Italian, que ja està llest per a la collita abans que molts altres tipus. Obteniu més informació sobre aquesta varietat d'all i com cultivar-la en aquest article
Què és l'all tardà italià: consells per cultivar plantes d'all tardà italià
Cultivar all italià tardà és una manera fantàstica de gaudir d'una saborosa varietat d'alls alhora que allarga la collita. En comparació amb altres varietats, aquesta està llesta més tard a la primavera o l'estiu perquè pugueu obtenir més all durant un període de temps més llarg. Més informació aquí
Què és el vermell italià de Chet? Obteniu informació sobre els usos i la cura de l'all vermell italià de Chet
Tot i que el gust de l'all de producció pròpia varia segons les varietats, la gran quantitat d'opcions permet l'èxit fins i tot per als cultivadors més obstinats. Alguns cultivars poden ser molt saborosos, però d' altres, com el vermell italià de Chet, ofereixen un gust suau i equilibrat. Més informació aquí
Herbes de julivert italià: com cultivar julivert italià
El julivert de fulla plana italià pot semblar modest, però afegiu-lo a sopes i amanides i afegeix un sabor i un color fresc que fa que el plat. Proveu de cultivar julivert italià a l'interior o apreneu a cultivar-lo fora en aquest article