2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
L'albergínia és originària de l'Índia i el Pakistan i pertany a la família de les solanàcies, juntament amb altres verdures com els tomàquets, els pebrots i el tabac. L'albergínia es va cultivar i domesticar per primera vegada fa uns 4.000 anys. Potser et sorprendrà saber que aquestes albergínies de jardí originals donen fruits petits i blancs en forma d'ou, d'aquí el nom comú d'albergínia.
Les varietats d'albergínia es van creuar per primera vegada per a diferents colors i formes de fruita a la Xina, i les noves varietats resultants van ser un èxit instantani. La cria de noves varietats d'albergínia va guanyar popularitat a tot el món. Durant segles, les varietats de color morat intens a negre van estar de moda. Avui, però, són les varietats de color blanc pur, o amb ratlles blanques o taques, les que són molt cobejades. Continua llegint per obtenir una llista d'albergínies que són blanques i consells per fer-ne créixer.
Cultivar albergínies blanques
Com passa amb qualsevol hortalissa de jardí habitual en aquests dies, hi ha una gran quantitat de cultivars d'albergínia disponibles en llavors o plantes joves. Al meu jardí, sempre m'agrada cultivar una varietat clàssica de color morat juntament amb altres varietats d'albergínia diferents. Els conreus d'albergínia blanca sempre em criden l'atenció, i joEncara no m'han decebut pel seu sabor, textura i versatilitat en els plats.
Crear albergínies blanques no és diferent del conreu de qualsevol cultivar d'albergínia. Com que l'albergínia pertany a la família Solanium, o solanàcies, serà susceptible a les mateixes mal alties i plagues que els tomàquets, les patates i els pebrots. Els jardins que hagin experimentat problemes amb mal alties comunes de la solanàcies, com ara el tizón, s'han de rotar amb cultius que no pertanyen a la família de les solanàcies o deixar-los quedar en guaret abans de plantar albergínies o altres solaniums.
Per exemple, després d'un brot de plaga, planta només llegums o verdures crucíferes en aquest espai del jardí durant tres o cinc anys. Els llegums o les verdures crucíferes, com la col o l'enciam, no acolliran mal alties de la solanàcies i també afegiran nitrogen o potassi al jardí.
Varietats comuns d'albergínia blanca
Aquí hi ha algunes de les varietats més populars d'albergínia blanca pura, així com els conreus d'albergínia blanca ratllada o ratllada:
- Casper: fruita llarga i en forma de carbassó amb pell sòlida de color blanc
- Clara – fruita blanca, llarga i fina
- Ou blanc japonès – fruita blanca pura, rodona i de mida mitjana
- Cloud Nine: fruita blanca, llarga, esvelta i pura
- Lao White: fruita petita, rodona i blanca
- Little Spooky: fruita blanca, llarga, prima, corba i pura
- Bianca di Imola – fruita blanca llarga, de mida mitjana
- núvia: fruita llarga i esvelta de color blanc a rosa
- Lluna creixent– fruita blanca llarga, prim i cremosa
- Gretel: fruita blanca cremosa, rodona, petita a mitjana
- Cazafantasmes: fruita blanca, llarga i esvelta
- Blanca neu: fruits blancs mitjans i de forma ovalada
- Espasa blanca xinesa: fruita blanca llarga, prima i recta
- Long White Angel – fruita blanca, llarga i fina
- Bella Blanca: fruita blanca gran i de forma ovalada
- Tango: fruita blanca llarga, recta, gruixuda
- Thai White Ribbed: fruita blanca única i plana amb nervadures profundes
- Opal: fruita blanca mitjana en forma de llàgrima
- Panda – fruita rodona, de color verd clar a blanc
- Bola blanca – fruita blanca rodona amb matisos verds
- Blanc italià: fruita comuna en forma d'albergínia de blanc a verd clar
- Sparrow's Brinjal: fruita petita, rodona, de color verd clar a blanc
- Rotonda Bianca Sfumata di Rosa – fruita blanca rodona de mida mitjana amb tonalitats rosades
- Verd poma - fruits en forma d'ou de color blanc cremós a verd pàl·lid
- Orient Charm: fruita esvelta, llarga, de color blanc a rosa clar
- Italian Pink Bicolor: fruita blanca cremosa que madura fins a un rosa rosa
- Rosa Blanca – petita fruita circular blanca amb rubor morat
- Fairytale: fruita petita, rodona i blanca amb ratlles violetes
- Heus aquí: fruita rodona violeta i ratlles blanques
- Listade De Ganda – fruita porpra en forma d'ou amb ample,ratlles blanques irregulars
- Blue Marble: fruita rodona, de la mida d'una aranja, amb mollades morades i blanques
- Ou de Pasqua: albergínia ornamental en miniatura amb fruita blanca en forma d'ou de la mida de la gallina que madura fins a tons grocs, crema i taronges
Recomanat:
Què és una albergínia Clara: aprendre sobre la cura de l'albergínia 'Clara
La preciosa albergínia italiana morada és deliciosa, però què tal barrejar-la una mica i fer créixer l'albergínia Clara? L'article següent conté informació sobre les albergínies de Clara sobre com cultivar les albergínies de Clara i altra informació rellevant sobre el conreu d'albergínia "Clara"
Varietats d'albergínies japoneses: aprendre sobre el cultiu d'albergínies del Japó
Les albergínies del Japó són conegudes per la seva pell fina i les seves poques llavors. Això els fa excepcionalment tendres. Tot i que la majoria dels tipus d'albergínies japoneses són llargues i primes, algunes són rodones i en forma d'ou. Feu clic aquí per obtenir més informació sobre les albergínies japoneses
Què és una albergínia Jilo: aprendre sobre el cultiu d'albergínies Jilo
Jilo L'albergínia brasilera produeix fruits vermells petits i vibrants i, com el seu nom indica, es cultiva àmpliament al Brasil, però els brasilers no són els únics que conreen albergínies jilo. Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre l'albergínia jilo
Varietats de petúnia blanca: obteniu informació sobre el cultiu de plantes de petúnia blanca
Quan dissenyeu el jardí perfecte, el vostre disseny pot dependre d'aquest to perfecte de blanc. Entenem com de molest pot ser quan les vostres petúnies "blanques" semblen molt més grogues o rosades que blanques. Trobeu aquí algunes petúnies blanques excepcionals
Varietats de maduixa blanca: informació sobre el cultiu de maduixa blanca
La majoria de nos altres pensem en maduixes vermelles delicioses i sucoses, però aquestes baies són blanques. Ara que us he despertat el vostre interès, anem a conèixer el cultiu de maduixes blanques i quins tipus de maduixes hi ha disponibles. Aquest article té més informació