2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
La canya de sucre conreada està formada per quatre híbrids complicats derivats de sis espècies d'herbes perennes. És fred i tendre i, com a tal, es cultiva principalment a les regions tropicals. Als Estats Units, la canya de sucre es pot conrear a Florida, Louisiana, Hawaii i Texas. Si viviu en una d'aquestes regions o en una de semblant, potser voldreu saber què fer amb les vostres plantes de canya de sucre. La canya de sucre té diversos usos. Continua llegint per saber com utilitzar la canya de sucre del jardí.
Per a què serveix la canya de sucre?
La canya de sucre es conrea per la seva saba o suc dolç. Actualment, s'utilitza principalment com a additiu per als aliments, però s'ha conreat per utilitzar-lo a la Xina i l'Índia fa 2.500 anys.
Abans del processament de la canya de sucre en el sucre que coneixem avui, els usos de la canya de sucre eren una mica més utilitaris; Les canyes es tallaven i es transportaven o menjaven fàcilment al camp per a una ràpida explosió d'energia. El suc dolç es va extreure de la canya mastegant les fibres dures i la polpa.
La producció de sucre bullint la canya es va descobrir per primera vegada a l'Índia. Avui dia, el procés d'elaboració del sucre és més mecanitzat. Les fàbriques de sucre trituren i trituren les canyes collides amb rodets per extreure'lsel suc. A continuació, aquest suc es barreja amb llima i s'escalfa durant diverses hores. Al final d'aquest procés, les impureses s'instal·len en grans recipients. A continuació, el suc transparent es torna a escalfar per formar cristalls i es gira en una centrífuga per separar la melassa.
És sorprenent per a què es pot utilitzar aquesta canya de sucre processada. La melassa resultant es pot fermentar per crear una beguda alcohòlica, el rom. L'alcohol etílic també es produeix a partir de la destil·lació de la melassa. Alguns usos addicionals de la canya de sucre per a aquest producte destil·lat inclouen l'elaboració de vinagre, cosmètics, medicaments, productes de neteja i dissolvents, per citar-ne alguns.
S'estan duent a terme estudis sobre l'ús de la melassa com a extensor de gasolina. Altres productes produïts a partir de la melassa inclouen butanol, àcid làctic, àcid cítric, glicerol, llevat i altres. Els subproductes del processament de la canya de sucre també són útils. El residu fibrós que queda després d'extreure el suc s'utilitza com a combustible a les fàbriques de sucre, així com en l'elaboració de paper, cartró, cartró de fibra i tauler de paret. A més, el fang del filtre conté cera que, quan s'extreu, es pot utilitzar per fer poliments i com aïllant.
La canya de sucre també s'utilitza medicinalment no només per endolcir productes farmacèutics, sinó també com a antisèptic, diürètic i laxant. S'ha utilitzat per tractar tot tipus de mal alties, des d'estómacs fins a càncer i mal alties de transmissió sexual.
Què fer amb la canya de sucre del jardí
Com que el jardiner mitjà no té accés a un munt d'equipament elegant i car, com s'utilitza la canya de sucre del jardí?Simple. Només cal tallar una canya i començar a mastegar. Es diu que mastegar canya de sucre enforteix les dents i les genives, encara que no estic segur que el vostre dentista hi estigui d'acord!
Recomanat:
Pestes comuns de la canya de sucre: aprendre sobre els insectes que mengen plantes de canya de sucre
Com qualsevol cultiu comercial, la canya de sucre té la seva part de plagues que de vegades poden causar pèrdues importants de collita als camps de canya de sucre. I si conreu plantes de canya de sucre a l'hort de casa, també poden afectar el vostre. Feu clic aquí per conèixer les plagues comunes de la canya de sucre
Canya de sucre per a climes frescos: obteniu informació sobre les varietats de canya de sucre a baixa temperatura
La canya de sucre és un cultiu increïblement útil. Originari de climes tropicals i subtropicals, no sol sortir bé a temperatures fredes. Llavors, què ha de fer un jardiner quan cultiva canya de sucre en una zona temperada? Obteniu informació sobre la canya de sucre per als climes frescos aquí
La meva canya de sucre està mal alta: aprèn sobre els signes de la mal altia de la canya de sucre
Tot i que la canya de sucre és una planta resistent i prolífica, pot estar afectada per una sèrie de mal alties de la canya de sucre. Feu clic a l'article següent per saber com identificar-ne alguns dels més comuns. Si saps què buscar, tractar el problema serà més fàcil
Com collir la canya de sucre: consells per collir plantes de canya de sucre
Si tens la sort de viure en una zona prou càlida, és possible que estiguis intentant cultivar canya de sucre. Si tot va bé, les següents preguntes són quan i com colliu la canya de sucre? Feu clic aquí per obtenir informació sobre la collita de plantes de canya de sucre
Resolució de problemes de canya de sucre: problemes habituals amb les plantes de canya de sucre - Saber fer en jardineria
Tot i que la canya de sucre és una planta resistent, pot patir problemes de la canya de sucre, com ara diverses plagues i mal alties de la canya de sucre. Obteniu informació sobre com identificar problemes amb la canya de sucre en aquest article. Feu clic aquí per obtenir informació addicional
