2025 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 15:29
Tant si sou un aficionat a l'herència de colors salvatges, formats i amb un sabor sublim o un consumidor de tomàquets de supermercat per agafar, tots els tomàquets deuen la seva existència a les plantes de tomàquet silvestre. Què són els tomàquets salvatges? Segueix llegint per obtenir informació sobre el tomàquet salvatge i el seu cultiu.
Què són els tomàquets salvatges?
Conegudes pels botànics com Solanum pimpinellifolium o "proxeneta", les plantes de tomàquet salvatge són els avantpassats de tots els tomàquets que mengem avui. Encara creixen salvatges al nord del Perú i al sud de l'Equador. No més grans que un pèsol sense closca, els proxenetas i els seus altres parents dels tomàquets salvatges, com els tomàquets de grosella salvatge, són extremadament adaptables i poden sobreviure en algunes de les regions més seques i desèrtiques fins a les terres baixes humides i plenes de pluja fins a altures alpines fredes..
Pots menjar tomàquets salvatges? Tot i que aquests petits tomàquets no estan tan estesos com abans, SI us trobeu amb alguns tomàquets salvatges, no us confongueu amb els tomàquets de jardí voluntaris que simplement han aparegut en altres llocs, serien totalment comestibles i bastant saborosos, amb un color vermell ataronjat brillant..
Informació de tomàquet salvatge
Els habitants precolombins del que ara és el sud de Mèxic van plantar i conreartomàquets silvestres. Mentre cultivaven tomàquets silvestres, els agricultors seleccionaven i guardaven llavors de la fruita més gran i saborosa i les van creuar amb altres que tenien trets més desitjables. Aleshores, els exploradors espanyols van portar aquestes llavors a Europa, separant encara més l'avantpassat del tomàquet salvatge de la seva descendència que canviava ràpidament.
El que això significa per a nos altres és que els tomàquets moderns poden semblar bé, fins i tot tenir bon gust, però no tenen les habilitats de supervivència dels seus avantpassats. Són més susceptibles a les mal alties i als danys dels insectes que els seus predecessors.
Desafortunadament, a causa de l'agricultura industrial a les seves regions natives que inclou l'ús d'herbicides, el petit proxeneta està perdent terreny ràpidament i s'està tornant tan poc comú com qualsevol altra espècie en perill d'extinció. Les llavors del tomàquet ancestral encara es poden trobar en línia i normalment es cultiven com a planta perenne. Els tomàquets silvestres madurs creixeran fins a una alçada d'uns 4 peus (1 m.) amb un hàbit de vinya.
Recomanat:
Què són els raïms salvatges: identificació de vinyes de raïm salvatges al paisatge
El raïm es conrea per la seva deliciosa fruita que s'utilitza en l'elaboració de vins, sucs i conserves, però què tal el raïm silvestre? Què són els raïms silvestres i són comestibles? On pots trobar raïm silvestre? Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre el raïm silvestre
Què són els tomàquets hipotecaris: com fer créixer plantes de tomàquets hipotecaris
Si busqueu un tomàquet gran i saborós de temporada principal, el cultiu de Mortgage Lifter pot ser la resposta. Aquesta varietat de tomàquet d'herència produeix 2 ½ lliures (1,13 kg.) de fruita fins a les gelades i inclou una deliciosa història per compartir amb els altres jardiners. Més informació aquí
Què és la putrefacció del tomàquet - Tractament dels símptomes de la podridura del tomàquet als tomàquets
Els teus tomàquets tenen grans taques marronses amb anells concèntrics que s'assemblen a un buckeye? Són aquests punts a prop de l'extrem de la flor o on entren en contacte amb el sòl? Els vostres tomàquets poden tenir podridura de buckeye. Obteniu més informació sobre aquest fong del sòl aquí
Protegeix els tomàquets dels animals: evita que els animals mengin tomàquets
Si bé els ocells, els cucs i altres insectes són plagues habituals de les plantes de tomàquet, els animals també poden ser un problema. Aprèn a protegir les teves plantes aquí
Fes que els insectes pudent danyin els tomàquets: com desfer-se dels insectes de fulla a les plantes de tomàquet
Els insectes pudents i els insectes amb fulles són insectes estretament relacionats que s'alimenten de plantes i fruites de tomàquet. El dany al fullatge i les tiges és insignificant, però els insectes poden arruïnar els fruits joves. Descobriu com desfer-vos dels insectes de fulla i els insectes pudents en aquest article