Quins són els usos de Dent Corn: com cultivar Dent Corn a casa

Taula de continguts:

Quins són els usos de Dent Corn: com cultivar Dent Corn a casa
Quins són els usos de Dent Corn: com cultivar Dent Corn a casa

Vídeo: Quins són els usos de Dent Corn: com cultivar Dent Corn a casa

Vídeo: Quins són els usos de Dent Corn: com cultivar Dent Corn a casa
Vídeo: How to Hand Pollinate Squash and Pumpkin Flowers | Seed Saving 2024, Desembre
Anonim

El blat de moro és un dels membres més adaptables i variats de la família de les herbes. El blat de moro dolç i les crispetes es cultiven per al consum humà, però què és el blat de moro? Quins són alguns dels usos del blat de moro? Continueu llegint per obtenir informació sobre com plantar blat de moro i altra informació pertinent sobre blat de moro.

Què és Dent Corn?

Blot de moro: l'únic gra de cereal important indígena de l'hemisferi occidental. Hi ha tres grans tipus de blat de moro que es conreen als Estats Units: blat de moro o blat de moro, blat de moro dolç i crispetes. El blat de moro es classifica en quatre tipus principals:

  • Dent blat de moro
  • Flint blat de moro
  • Farina o blat de moro suau
  • blat de moro ceroso

El blat de moro, en la maduresa, té una depressió (o abolladura) evident a la corona dels grans. Els midons dins dels grans són de dos tipus: als costats, un midó dur, i al centre, un midó tou. A mesura que el nucli madura, el midó del centre es redueix provocant la depressió.

El blat de moro pot tenir grans llargs i estrets o amples i poc profunds. El blat de moro dent és el tipus de blat de moro més comú que es conrea als Estats Units.

Informació sobre el blat de moro

Com s'ha esmentat anteriorment, les crispetes de blat de moro i el blat de moro dolç es cultiven com a aliment per als humans amants del blat de moro. Però què són dentusos de blat de moro? El blat de moro s'utilitza principalment com a alimentació animal, tot i que també es conrea per al consum humà; simplement no és el tipus de blat de moro que mengem de seguida. Acostuma a ser menys dolç i més midó que les varietats de blat de moro dolç i s'utilitza en productes que es molen en sec o en humit.

Dent és un encreuament entre farina i blat de moro de sílex (més concretament, Gourdseed i Northern Flint primerenc), i la majoria de blat de moro d'herència dels estats del sud-est i mig oest són blat de moro. La majoria de les varietats de blat de moro són grogues, tot i que també hi ha varietats blanques que solen tenir un preu superior a la indústria de la mòlta en sec.

Els blat de moro són més comuns al sud-oest i sovint es molen finament i s'utilitzen per coure, mentre que els blat de moro són més comuns al nord-est i s'utilitzen per fer polenta i pastissos de johnny. Els blats de moro, que estan formats per tots dos, són excel·lents per a qualsevol dels usos anteriors i són bons rostits o fets en gra.

Si realment voleu fer el vostre propi gra des de zero, aquí teniu informació sobre com cultivar el vostre propi blat de moro.

Com cultivar blat de moro

Podeu començar a plantar llavors de blat de moro quan la temperatura del sòl sigui d'almenys 65 graus F. (18 C.) en un sòl ric i fèrtil. Planta les llavors a una polzada de profunditat i 4-6 polzades de distància en files separades entre 30 i 36 polzades. Quan les plàntules tinguin entre 3 i 4 polzades d'alçada, aprima-les a una distància de 8 a 12 polzades.

El blat de moro és un porc de nitrogen i pot ser que hagi de ser fertilitzat diverses vegades per obtenir un rendiment òptim. Mantingueu les plantes regades regularment.

El blat de moro de Dent és bastant resistent als insectes a causa de la seva estreta resistènciaclosques.

Coll el blat de moro quan les espigues són de mida completa per a blat de moro fresc o quan les closques són completament grogues i seques per a blat de moro sec.

Recomanat: