Col·lecció d'arbres de coco - Com escollir cocos dels arbres

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Els cocos resideixen a la família de les palmeres (Arecaceae), que conté unes 4.000 espècies. L'origen d'aquestes palmeres és una mica un misteri, però està molt estès per tots els tròpics i es troba principalment a les platges de sorra. Si viviu en una regió tropical adequada (zones USDA 10-11), potser tingueu la sort de tenir un coco al vostre paisatge. Aleshores sorgeixen les preguntes, quan estan madurs els cocos i com es poden recollir els cocos dels arbres? Segueix llegint per saber tot sobre com collir cocos.

La collita dels cocoters

El coco és el més important econòmicament de la família de les palmeres i es conrea tant com a cultiu alimentari com com a ornamental.

Els cocos es conreen per la seva carn, o copra, que es premsa per alliberar oli. A continuació, el pastís residual s'utilitza per alimentar el bestiar.
L'oli de coco va ser el principal oli vegetal en ús fins a l'any 1962, quan va ser ignorat en popularitat per l'oli de soja.
La fibra de coco, la fibra de la closca, serà familiar pels jardiners i s'utilitza en la barreja de tests, per a revestiments de plantes i com a material d'embalatge, mulch, corda, combustible i estores.
La nou també proporciona aigua de coco, de la qual s'ha fet gran part dels últims temps.

Més comercialmentEls cocos cultivats són cultivats per petits propietaris, a diferència d' altres fruites tropicals, que es cultiven a les plantacions. La recol·lecció de cocos es produeix en aquestes granges comercials, ja sigui pujant a l'arbre amb una corda o amb l'ajuda d'una escala d'accionament elèctric. A continuació, es toca la fruita amb un ganivet per comprovar la maduresa. Si els cocos semblen preparats per a la collita, es talla la tija i es deixa caure a terra o es baixa amb una corda.

Llavors, què tal la collita de cocoters per al cultivador casolà? Seria poc pràctic portar un recol·lector de cireres i molts de nos altres no tenim la fortalesa per pujar a un arbre només amb una corda. Per sort, hi ha varietats nanes de cocos que creixen a cotes menys vertiginoses. Aleshores, com saps quan els cocos estan madurs i quan els cocos maduren després de ser collits?

Com escollir cocos dels arbres

Cal una mica sobre la maduració de la fruita abans de parlar de la collita dels cocos. Els cocos triguen aproximadament un any a madurar completament. Diversos cocos creixen junts en un munt i maduren aproximadament al mateix temps. Si voleu collir la fruita per a l'aigua de coco, la fruita està a punt sis o set mesos després de l'emergència. Si voleu esperar la deliciosa carn, haureu d'esperar entre cinc o sis mesos més.

Junt amb el moment, el color també és un indicador de la maduresa. Els cocos madurs són marrons, mentre que les fruites immadures són de color verd brillant. A mesura que el coco madura, la quantitat d'aigua de coco es substitueix a mesura que la carn s'endureix. Per descomptat, això ens porta a la pregunta de si els cocos maduren després de ser-hoescollit. No, però això no vol dir necessàriament que siguin inutilitzables. Si la fruita és verda i ha estat madurant durant sis o set mesos, sempre pots obrir-la i beure la deliciosa "llet de coco".

També podeu avaluar la maduresa de la fruita que ha caigut a terra sacsejant-la. No totes les fruites que cauen a terra estan completament madures. Una vegada més, la fruita totalment madura s'omple de carn, per la qual cosa no hauríeu de sentir cap ruixat de l'aigua de coco si està completament madura.

Si voleu menjar la carn de coco quan estigui suau i es pot menjar amb una cullera, sentireu alguns sons de líquid quan sacsegeu la nou, però el so s'apagarà ja que s'ha desenvolupat una capa de carn. A més, toqueu l'exterior de la closca. Si la nou sona buida, tens una fruita madura.

Així que tornem a collir el teu coco. Si l'arbre és alt, una podadora pot ser d'ajuda. Si no teniu por de les altures, una escala és sens dubte una manera d'arribar als cocos. Si l'arbre és petit o s'ha doblegat pel pes dels fruits secs, és possible que pugueu arribar-hi fàcilment i tallar-los del palmell amb unes tisores de podar afilades.

Per últim, tot i que abans hem comentat que tots els cocos caiguts no estan madurs, normalment ho estan. Així es reprodueix la palmera, deixant caure fruits secs que finalment es convertiran en nous arbres. Les nous caigudes són sens dubte la manera més fàcil d'aconseguir un coco, però també poden ser perilloses; un arbre que està deixant caure fruits secs també et pot deixar caure una.