Problemes per cultivar pebrots de plàtan: què fer quan els pebrots de plàtan es tornen marrons

2025 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 15:29

Els pebrots tenen una varietat de mides, colors i nivells de calor. Alguns, com el pebrot de plàtan, són una mica més dolços i són deliciosos a la planxa o es mengen crus o en escabetx. Com amb qualsevol varietat de pebrot, és possible que tingueu problemes per cultivar pebrots de plàtan. Potser, esteu esperant amb l'alè amb esquer per collir el primer pebrot dolç, però de sobte observeu plantes o fruites de pebrot de plàtan marró. Per què els meus pebrots de plàtan es tornen marrons, et preguntes. Hi ha alguna cosa que es pugui fer amb les plantes de pebrot de plàtan marró? Aprenem més.

Per què els meus pebrots de plàtan es tornen marrons?

En primer lloc, hi ha una diferència entre el fruit que es torna marró i la planta es torna marró.

Quan els pebrots de plàtan es tornen marrons

Una afecció comuna dels pebrots, així com dels tomàquets i les albergínies, s'anomena podridura de l'extrem de la flor o BER. Això em va passar als meus pebrots cultivats en recipient, que d' altra banda eren gloriosament sans i abundants, fins que un dia vaig notar una lesió fosca a l'extrem de la flor d'alguns fruits en desenvolupament. Al principi no hi vaig pensar res fins que uns dies després, quan em vaig adonar d'uns quants més amb el problema, i les zones marrons es van anar fent més grans, enfonsades, negres icorià.

Aquest trastorn és molt comú i, en cultius comercials, pot ser extremadament nefast, amb pèrdues del 50% o més. Si els vostres pebrots de plàtan es tornen marrons a l'extrem de la flor, gairebé segur que és BER. De vegades, la lesió es pot confondre amb una cremada solar, però en realitat és de color més blanc. El BER serà de color marró a marró fosc, als costats del pebrot prop de l'extrem de la flor.

BER no és causada per un paràsit o un patogen. Es relaciona amb una absorció insuficient de calci a la fruita. El calci és necessari per al creixement normal de les cèl·lules i, quan no té el fruit, provoca la degradació del teixit. Els nivells baixos de calci al sòl o les tensions, com ara la sequera o el reg inconsistent, poden afectar l'absorció de calci, provocant BER.

Per combatre la BER, manteniu el pH del sòl al voltant de 6,5. L'addició de calç afegirà calci i estabilitzarà el pH del sòl. No utilitzeu fertilitzants nitrogenats rics en amoníac, que poden reduir la ingesta de calci. En comptes d'això, utilitzeu nitrogen nitrat. Eviteu l'estrès per sequera i els grans canvis d'humitat del sòl. Encolxeu al voltant de les plantes per retenir la humitat i l'aigua segons sigui necessari: una polzada (2,5 cm.) per setmana de reg, depenent de les temperatures. Si esteu passant per una onada de calor, és possible que les plantes necessitin aigua addicional.

Plantes de pebrot de plàtan marró

Les plantes de pebrot de plàtan marró són un problema diferent quan es cultiven plantes de pebrot. El més probable és que la causa sigui una mal altia fúngica anomenada Phytophthora. Afecta les carbasses, els tomàquets, les albergínies i la carbassa, així com els pebrots. En el cas dels pebrots, el fong Phythophthora capsici ataca i pot persistir al jardí fins aa 10 anys en les condicions adequades.

Els símptomes són un marcit sobtat de la planta, que no es pot reparar amb un reg addicional. A la corona i la tija apareixen lesions fosques. De vegades, el fong també s'apunta a la fruita i la detecta amb floridura blanca i esponjosa.

Aquest fong hiverna al sòl i a mesura que augmenten les temperatures del sòl a la primavera i augmenten la pluja i el vent, les espores es mobilitzen a les plantes, infectant els sistemes radiculars o el fullatge humit. Phytophthora prospera a temperatures del sòl superiors a 65 graus F. (18 C.) juntament amb pluja abundant i 75-85 graus F. (23-29 C.) temps.

Els controls culturals són la millor opció per combatre la Phytophthora.

• Plantar pebrots en llits elevats amb un drenatge i aigua excel·lents mitjançant un sistema de reg per degoteig. A més, regueu les plantes a primera hora del matí i no les regueu en excés.
• Gira els cultius de pebrot de plàtan amb cultius resistents a Phytophthora i evita plantar tomàquets, carbassa o altres pebrots.
• A més, desinfecteu les eines en una solució d'1 part de lleixiu per 9 parts d'aigua per evitar la propagació d'aquesta o qualsevol mal altia fúngica.

Per últim, els pebrots de plàtan passaran de groc a taronja i, finalment, a un vermell brillant si es deixen el temps suficient a la planta. Per tant, el que podríeu veure com un marró al pebrot podria ser el següent canvi de color d'una mica de marró violeta que canvia al vermell de bombers final. Si el pebrot no fa olor, i no està florit o pastós, és probable que aquest sigui el cas i el pebrot sigui perfectament segur per menjar.