2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
L'all és un component de la majoria de les cuines internacionals. La popularitat de l'herba és un testimoni dels seus poders i el seu sabor embriagador. Afegiu una mica d'all a gairebé qualsevol plat i s'animarà perceptiblement. La propagació de les plantes d'all és una activitat notable per a aquells de nos altres que necessitem la nostra solució d'all. Els bulbs, les fulles i les fulles fresques afegeixen punxada o notes delicades, depenent dels vostres desitjos. Apreneu a propagar l'all per a un subministrament fresc d'aquesta planta d'Allium durant tot l'any.
Com propagar l'all
Saps que el vols. L'all amb el seu sabor picant i picant i les seves propietats aromàtiques intenses és en realitat bastant fàcil de cultivar. L'elecció de la varietat adequada per a la vostra zona de cultiu i el sòl és la primera preocupació a l'hora de propagar els bulbs d'all. Les varietats de coll tou creixen millor en climes càlids, mentre que els tipus de coll dur són més adequats per a climes més freds. Per al jardiner indecís, l'espècie asiàtica pot tenir un bon rendiment en qualsevol dels climes.
Plantar grans d'all
La tardor és la millor època per plantar la majoria d'alls. En climes amb estacions de creixement més llargues, podeu plantar a finals d'hivern fins a principis de primavera tan aviat com hagi passat tot el perill de gelades. La propagació de les plantes d'all requereix llits cultivats profundament ambS'hi afegeix molt compost per enriquir el sòl i millorar el drenatge.
Excava trinxeres d'1 polzada (2,5 cm.) de profunditat i 2 polzades (5 cm.) d'ample. Mantingueu les trinxeres a 6 polzades (15 cm) de distància i planteu claus individuals a la mateixa distància. Un sol bulb d'all pot donar fins a vuit plantes. Separeu els claus, assegurant-vos que la coberta de paper estigui intacta. Col·loqueu cada clau amb la part superior apuntada en posició vertical i cobriu les rases amb terra modificada. Col·loqueu unes quantes polzades de mulch, com ara palla, a la part superior dels llits.
Propagació de bulbs d'all a partir de llavors
La llavor d'all és petita i continguda a les flors madures i seques de les plantes. Sacseja les petites llavors negres i planta-les immediatament o guarda-les en un lloc fresc i sec fins que estigui llest per plantar. Cultivar l'Allium a partir de llavors pot ser un procés frustrant, ja que triga molt més temps que les plantes establertes a partir de claus o bubil·les, i la germinació és capriciosa.
Planteu llavors a l'interior de la tardor a principis de l'hivern després d'un període d'emmagatzematge de quatre setmanes a la nevera per afavorir la germinació. Utilitzeu una bona barreja inicial de llavors i planteu llavors en plans amb terra d'1,25 cm (¼ de polzada) que les cobreixi. Han d'estar en una àrea d'almenys 65 graus Fahrenheit (15 C), cobertes per retenir la humitat i la calor, i en un lloc amb llum brillant després que surtin les plàntules.
Endurir les plàntules abans de trasplantar-les a llits preparats a la primavera. La propagació dels grans d'all donarà lloc a bulbs comestibles en pocs mesos, a diferència de l'all sense llavors, que produeix bulbs l'any següent.
Plantar bulbs d'all
Un altre mètode d'allLa propagació de les plantes es fa mitjançant l'ús de bulbils. Els bulbs es troben al paisatge de les varietats de coll dur o al fals coll de les espècies de coll tou. Són petits bulbs indivis que poden funcionar com una llavor. Els avantatges d'utilitzar bulbils són la seva capacitat per prevenir mal alties transmeses pel sòl i la seva producció més ràpida.
Planteu bulbs d'all a 2,5 cm (1 polzada) de profunditat a la tardor, de la mateixa manera que plantaríeu els grans. La cura i el cultiu és el mateix que l'all plantat amb bulb. Aneu amb compte de no eliminar les plàntules petites a la primavera, que sortiran semblant molt a l'herba comuna.
Deixeu les plantes a terra fins que les cims es tornin marrons i després colliu. Els bulbs resultants seran més petits que els que obteniu en propagar-se a partir dels claus d'olor, però igualment deliciosos i podreu obtenir molts més dels bulbs.
Recomanat:
Reconeixement de les mal alties dels claus d'olor: què fer amb els claus d'olor mal alts
Tot i que generalment són resistents i fàcils de cultivar, els claus d'olor són susceptibles a diverses mal alties dels arbres. Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre les mal alties dels arbres de clau i consells sobre com tractar un arbre de clau mal alt
Recollida de claus per cuinar: quan s'ha de recollir els claus al jardí
Els claus que feu servir per aromatitzar els vostres plats són el resultat d'almenys 6 anys de creixement per part de l'arbre. Sis anys és el temps mínim que triga l'arbre a florir. Si esteu interessats a obtenir més informació sobre la collita dels claus, aquest article us ajudarà
Guia de propagació de plantes de cera: aprèn a propagar plantes d'Hoya
Si estàs interessat en la propagació de plantes de cera, la tècnica més fiable és la propagació mitjançant esqueixos de tija. La propagació de la Hoya a través de les llavors és casual i la planta resultant probablement no serà fidel a la planta mare si la llavor germina. Més informació aquí
Propagació de plantes de gerds: aprèn a propagar els gerds
La propagació de les plantes de gerds està guanyant popularitat. Amb una preparació acurada del sòl i una selecció d'estoc lliure de virus, la propagació de gerds us farà gaudir d'aquestes baies durant els propers anys. Aquest article us ajudarà
Plantar bulbs: què són els bulbs i com fer créixer les plantes a partir de bulbs
Quan es pensa en la propagació de plantes, generalment es pensa en la reproducció sexual mitjançant llavors o esqueixos. Altres plantes produeixen bulbils, que es poden utilitzar per fer créixer plantes. Aquest article explica més
