Deficiència de cor negre d'api: com tractar el cor negre a les plantes d'api

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

Un aperitiu comú entre les persones que fan dieta, farcit de mantega de cacauet als dinars escolars i una guarnició nutritiva amb les begudes Bloody Mary, l'api és una de les verdures més populars dels Estats Units. Aquesta verdura biennal es pot conrear fàcilment a la majoria dels jardins domèstics, però és susceptible a problemes com el trastorn del cor negre de l'api. Què és el trastorn del cor negre de l'api i es pot tractar el cor negre de l'api?

Què és el trastorn del cor negre?

L'api és un membre de la família de les umbelíferes, entre els quals hi ha la pastanaga, el fonoll, el julivert i l'anet. Es conrea més sovint per les seves tiges cruixents i lleugerament salades, però també s'utilitzen arrels i fulles d'api en la preparació d'aliments. L'api creix millor en sòls fèrtils i ben drenats i amb molta matèria orgànica.

Amb un sistema d'arrels petit, l'api és un recol·lector de nutrients ineficient, per la qual cosa és essencial més matèria orgànica. Aquesta incapacitat per absorbir els nutrients de manera eficient és la causa del trastorn del cor negre de l'api, resultat d'una deficiència de calci a l'api. L'absorció de calci és essencial per al desenvolupament cel·lular.

La deficiència del cor negre de l'api es presenta com una decoloració de les fulles joves i tendres al centre delplanta. Aquestes fulles afectades es tornen negres i moren. El cor negre també és comú en altres verdures com ara:

• Enciam
• escarola
• Radicchio
• Espinacs
• Carxofa

Es coneix com a crema de punta quan es troba entre aquestes verdures i, com el seu nom indica, es manifesta com a lesions de color marró clar a fosc i necrosi al llarg de les vores i puntes de fulles noves que es desenvolupen a l'interior de la verdura.

Aquesta deficiència de calci a l'api es troba durant els mesos de juliol i agost, quan les condicions ambientals són les més òptimes i el creixement de les plantes es troba al màxim. Les deficiències de calci no estan necessàriament relacionades amb els nivells de calci del sòl. Poden ser simplement el subproducte de condicions que afavoreixen un creixement ràpid, com ara les temperatures càlides i la fertilització elevada.

Com tractar la deficiència de cor negre d'api

Per combatre el cor negre a l'api, abans de plantar, treballeu entre 2 i 4 polzades (5-10 cm.) de fem ben podrit, compost orgànic i un fertilitzant complet (16-16-8) taxa de 2 lliures (1 kg.) per 100 peus quadrats (9,29 metres quadrats). Excava la barreja a la terra del jardí fins a una profunditat de 6 a 8 polzades (15-20 cm).

Un bon reg també és essencial per a les plantes d'api pròsperes. El reg consistent evita l'estrès a les plantes i permet que el sistema radicular que absorbeix els nutrients inferior augmenti millor la seva ingesta de calci. L'api necessita almenys d'1 a 2 polzades (2,5-5 cm.) d'aigua, ja sigui de reg o de pluja, cada setmana durant la temporada de creixement. L'estrès hídric també farà que les tiges d'api es tornin fibroses. El reg regular afavoriràtiges cruixents i tendres. Un sistema de reg per degoteig és un dels mètodes més eficients per regar els cultius d'api.

A més del fertilitzant inicial aplicat a la sembra, l'api es beneficiarà d'un fertilitzant addicional. Apliqueu un apòsit lateral d'un fertilitzant complet a raó de 2 lliures (1 kg.) per 100 peus quadrats (9,29 metres quadrats).